Operation Manual

Ovenfunctie Toepassing
Lage temperatuur garen Voor het bereiden van bijzonder mals en sappig
braadvlees.
Boven + onderwarmte Voor bakken en braden op één niveau.
Bevroren gerechten Voor diepvriesmaaltijden, zoals ovenfrites, aardappel-
kroketten, loempia's.
Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevo-
gelte op één niveau. De functie is ook geschikt voor
gratineren en kort bakken.
Grill intens Om plat voedsel in grote hoeveelheden te roosteren
en om toast te maken.
Grill Om plat voedsel in het midden van de grill te plaatsen
en om toast te maken.
Warmhouden Om het voedsel warm te houden.
Ontdooien Voor het ontdooien van diepvriesvoedsel.
Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperige bo-
dem.
Deeg laten rijzen Voor het beheerst laten rijzen van deeg voordat het
wordt gebakken.
Brood Om brood te bakken.
Gratineren Voor maaltijden als lasagne of gegratineerde aardap-
pelschotel. Ook om te gratineren en te bruinen.
Inmaken Om groenten zoals bijvoorbeeld gemengde augurken
in glas en vloeistof te bewaren.
Drogen Voor het drogen van gesneden fruit zoals appels,
pruimen, perziken en groenten zoals tomaten, cour-
gette of champignons.
Borden warmen Om borden voor het serveren op te warmen.
ECO Braden Dankzij ECO-functies kunt u het energieverbruik tij-
dens het koken optimaliseren. Het is daarom nodig
om de kooktijd eerst in te stellen. Voor meer informa-
tie over de aanbevolen instellingen, raadpleegt u de
kooktabellen met de equivalente normale verwar-
mingsfunctie.
Dagelijks gebruik 13