User manual

Legume
Alimente de
uscat
Nivel raft
Temperatura
(°C)
Durata (h)
1 nivel 2 niveluri
Fasole 3 1 / 4 60 - 70 6- 8
Ardei 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Legume pen‐
tru supă
3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Ciuperci 3 1 / 4 50 - 60 6 - 8
Ierburi 3 1 / 4 40 - 50 2 - 3
Fructe
Alimente de
uscat
Nivel raft
Temperatura
(°C)
Durata (h)
1 nivel 2 niveluri
Prune 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Caise 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Felii de măr 3 1 / 4 60 - 70 6 - 8
Pere 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9
11.14 Gătire la temp. scăzută
Folosiţi această funcţie pentru a pregăti
bucăţi fragede de carne slabă şi peşte
cu temperatura optimă nedepăşind 65
°C. Gătire la temp. scăzută nu este potri‐
vită la reţetele de tipul friptură la oală
sau friptură grasă de porc. Puteţi utiliza
Senzorul pentru a garanta temperatura
optimă corectă pentru carne (consultaţi
tabelul pentru Senzor).
În primele 10 minute puteţi seta tempe‐
ratura cuptorului între 80 °C şi 150 °C.
Valoarea implicită este 90 °C. După ce
temperatura este setată, cuptorul conti‐
nuă să gătească la 80 °C. Nu folosiţi
funcţia automată de gătit la temp.
scăzută pentru carnea de pasăre.
Când folosiţi această funcţie,
gătiţi întotdeauna mâncarea fără
capac.
1.
Puneţi carnea într-o tigaie pe plită la
un nivel foarte mare al căldurii, timp
de 1 - 2 minute pentru fiecare parte.
2.
Puneţi carnea în cratiţa pentru coa‐
cere, care va fi aşezată în cuptor pe
raftul din sârmă.
3.
Introduceţi Senzorul în carne.
4.
Selectaţi funcţia de Gătit la temp.
scăzută şi setaţi temperatura optimă
corectă care trebuie atinsă.
Alimentele ce
urmează a fi
gătite
Greutate (g) Nivel raft
Temperatură
°C
Timp în min.
Friptură de
vită
1000 - 1500 1 120 120 - 150
File de vită 1000 - 1500 3 120 90 - 150
Friptură de
vițel
1000 - 1500 1 120 120 - 150
Fripturi 200 - 300 3 120 20 - 40
32
www.aeg.com