User manual

Sadje
Živila za suše‐
nje
Položaj rešetk
Temperatura
(°C)
Čas (h)
1 nivo 2 nivoja
Slive 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Marelice 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Jabolčni krhlji 3 1 / 4 60 - 70 6 - 8
Hruške 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9
11.14 Pečenje z nizko temp.
To funkcijo uporabite za pripravo ne‐
mastnih in mehkih kosov mesa in ribe s
temperaturo jedra ne več kot 65 °C. Pe‐
čenje z nizko temp. ni primerno za re‐
cepte, kot je dušeno meso ali mastna
svinjska pečenka. Sondo za meso lahko
uporabite za zagotovitev prave tempera‐
ture jedra mesa (oglejte si razpredelnico
za sondo za meso).
V prvih 10. minutah lahko nastavite tem‐
peraturo pečice med 80 °C in 150 °C.
Privzeta temperatura je 90 °C. Ko je
temperatura nastavljena, pečica nadalju‐
je s pečenjem pri 80 °C. Funkcije samo‐
dejnega počasnega kuhanja ne uporab‐
ljajte za perutnino.
Pri uporabi te funkcije jedi vedno
pripravljajte brez pokrova.
1.
Meso pecite v ponvi na kuhalni plo‐
šči pri zelo visoki nastavitvi 1-2 mi‐
nuti na vsaki strani.
2.
Meso postavite na rešetko v pečici v
vročem pekaču.
3.
Sondo za meso potisnite v meso.
4.
Izberite funkcijo počasnega kuhanja
in nastavite pravo končno tempera‐
turo jedra.
Živilo za pri‐
pravo
Teža (g) Položaj rešetk
Temperatura
v °C
Čas v min.
Goveji zrezek 1000 - 1500 1 120 120 - 150
Goveji file 1000 - 1500 3 120 90 - 150
Pečena teleti‐
na
1000 - 1500 1 120 120 - 150
Zrezki 200 - 300 3 120 20 - 40
11.15 Pečenje kruha
Vrsta peciva
Funkcija peči‐
ce
Položaj rešetk
Temperatura
v °C
Čas (min.)
Beli kruh Kruh 2 180 - 200 40 - 60
Baguette Kruh 2 200 - 220 35 - 45
Brioche Kruh 2 180 - 200 40 - 60
Ciabatta Kruh 2 200 - 220 35 - 45
Ržen kruh Kruh 2 190 - 210 50 - 70
Črn kruh Kruh 2 180 - 200 50 - 70
Polnozrnat
kruh
Kruh 2 170 - 190 60 - 90
SLOVENŠČINA 31