User manual

Jelo Količina Temperatura
(°C)
Vrijeme (min) Položaj rešetke
Goveđe pečenje 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
Goveđi file 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3
Teleće pečenje 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
Odresci 200 - 300 g 120 20 - 40 3
11.10 Pizza program
Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke
Pizza (tanka kora)
200 - 230
1)2)
15 - 20 2
Pizza (s bogatim
nadjevom)
180 - 200 20 - 30 2
Pite 180 - 200 40 - 55 1
Pita od špinata 160 - 180 45 - 60 1
Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1
Pita od sira 170 - 190 45 - 55 1
Pita od jabuka, pokri‐
vena
150 - 170 50 - 60 1
Pita od povrća 160 - 180 50 - 60 1
Beskvasni kruh
230 - 250
1)
10 - 20 2
Uštipci
160 - 180
1)
45 - 55 2
Flammekuchen (jelo
slično pizzi iz Alsa‐
cea)
230 - 250
1)
12 - 20 2
Piroške (ruska verzi‐
ja pizze calzone)
180 - 200
1)
15 - 25 2
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
2)
Koristite duboku pliticu.
11.11 Pečenje
• Za pečenje koristite posuđe otporno
na toplinu (pročitajte upute
proizvođača).
• Veliki komadi mesa mogu se peći u
dubokoj plitici (ako postoji) ili na mreži
za pečenje iznad duboke plitice.
• Tanke komade mesa pecite u kalupu
za pečenje s poklopcem. Tako će
meso ostati sočnije.
• Sve vrste mesa koje se mogu zapeći
ili dobiti koricu mogu se peći u kalupu
za pečenje bez poklopca.
• Preporučujemo da meso i ribu pečete
u uređaju samo kada su teži od 1 kg.
www.aeg.com26