Recipe Book

AUTOMATSKI PROGRAMI
U izborniku Pomoć pri kuhanju jela su podijeljena
u nekoliko kategorija:
• Svinjetina/Teletina
• Govedina/Divljač/Janjetina
• Perad
•Riba
•Torta
• Pizza/Pogača/Kruh
• Složenac/Zapečeno
• Gotova jela
AUTOMATSKI PROGRAMI
Ova 3 automatska programa nude optimalne po‐
stavke za svaku vrstu mesa ili druge recepte:
• Programi za meso s funkcijom Masa jela-Au‐
tomatika (izbornik Pomoć pri kuhanju ) — Ova
funkcija automatski izračunava vrijeme pe‐
čenja. Za korištenje trebate unijeti masu jela.
• Programi za meso s funkcijom Sonda za pe‐
čenje - Automatika (izbornik Pomoć pri
kuhanju ) — Ova funkcija automatski izraču‐
nava vrijeme pečenja. Za korištenje trebate
unijeti temperaturu jezgre. Zvučni signal se
oglašava po isteku programa.
• Automatski recepti (izbornik Pomoć pri
kuhanju ) — Ova funkcija koristi unaprijed de‐
finirane vrijednosti za svako jelo. Jelo pri‐
premite prema receptu u ovoj knjižici.
Jela s funkcijom Masa jela-Automatika
Svinjsko pečenje
Teleće pečenje
Pirjano meso
Pečena divljač
Janjeće pečenje
Pile, cijelo
Puretina
Patka
Guska
Jela s funkcijom Sonda za pečenje - Au‐
tomatika
Svinjska rebra
Goveđe pečenje
Jela s funkcijom Sonda za pečenje - Au‐
tomatika
Skandinavska govedina
Rebra divljači
Janjeći but, srednje pečen
Perad
Riba
SVINJETINA/TELETINA
Svinjsko pečenje
Postavke:
Automatska težina. Postavljanje raspona za teži‐
nu od 1.000 do 3.000 g.
Način pripreme:
Začinite meso prema ukusu i stavite ga u vatro‐
stalnu posudu. Dodajte vodu ili drugu tekućinu
tako da u posudi bude 20 do 40 mm tekućine.
Pečenku okrenite nakon otprilike 30 minuta.
– Položaj rešetke: 1
Svinjska rebra
Postavke:
Automatska sonda za pečenje mesa, temperatu‐
ra jezgre 75 °C.
Način pripreme:
Začinite meso prema vašem ukusu, umetnite
sondu za pečenje mesa i stavite meso u vatro‐
stalnu posudu.
– Položaj rešetke: 1
Buncek
Sastojci:
• 1 svinjska koljenica od 0,8 do 1,2 kg
•2 žlice ulja
• 1 čajna žličica soli
• 1 čajna žličica slatke paprike
• 1/2 čajne žličice bosiljka
• 1 mala limenka rezanih gljiva (280 g)
• povrće za juhu (mrkva, poriluk, celer, peršin)
•voda
Način pripreme:
2
www.aeg.com