User manual

Legume
Aliment Temperatură (°C) Fierbere până la
apariția bulelor de
aer (min)
Fierbere în continu‐
are la 100°C (min)
Morcovi
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Castraveți 160 - 170 50 - 60 -
Murături asortate 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Gulie / Mazăre /
Sparanghel
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Lăsați-le în cuptor după ce acesta este dezactivat.
11.17 Uscare
• Acoperiți tăvile cu hârtie cerată sau cu
pergament.
• Pentru rezultate mai bune, opriți
cuptorul la jumătatea duratei de
uscare, deschideți ușa și lăsați să se
răcească peste noapte pentru
terminarea uscării.
Legume
Aliment Temperatură
(°C)
Durată (h) Nivel raft
1 poziție 2 poziții
Fasole 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Ardei 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Legume pentru
supă
60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Ciuperci 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Ierburi 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
Fructe
Aliment Temperatură
(°C)
Durată (h) Nivel raft
1 poziție 2 poziții
Prune 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Caise 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Felii de măr 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Pere 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
11.18 Coacere paine
Pre-încălzirea nu este recomandată.
ROMÂNA 33