SK Návod na používanie Rúra BP9314001 BP931400N
www.aeg.com OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE.............................................................................3 2. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY.................................................................................... 4 3. POPIS SPOTREBIČA.............................................................................................. 7 4. OVLÁDACÍ PANEL...................................................................................................8 5. PRED PRVÝM POUŽITÍM....................
SLOVENSKY 1. 3 BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE Pred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorne prečítajte priložený návod na používanie. Výrobca nie je zodpovedný za škody a zranenia spôsobené nesprávnou inštaláciou a používaním. Návod na používanie uchovávajte vždy v blízkosti spotrebiča, aby ste doň mohli v budúcnosti nahliadnuť. 1.
www.aeg.com • • • • • • • Dbajte na to, aby bol spotrebič pred výmenou žiarovky vypnutý, aby bolo vylúčené nebezpečenstvo zásahu elektrickým prúdom. Na čistenie spotrebiča nepoužívajte parné čističe. Na čistenie skla dvierok nepoužívajte drsné práškové prostriedky, ani ostré kovové škrabky, pretože by mohli poškrabať povrch, čo môže spôsobiť rozbitie skla.
SLOVENSKY • • • • • • • • • • Nepoužívajte adaptéry, rozdvojky ani predlžovacie prívodné káble. Uistite sa, že zástrčka a prívodný elektrický kábel nie sú poškodené. Ak prívodný elektrický kábel spotrebiča treba vymeniť, túto operáciu smie urobiť iba pracovník autorizovaného servisného strediska. Nedovoľte, aby sa napájacie elektrické káble dotkli alebo dostali do blízkosti dvierok spotrebiča najmä vtedy, keď sú dvierka horúce.
www.aeg.com 2.4 Ošetrovanie a čistenie VAROVANIE! Hrozí nebezpečenstvo zranenia, požiaru alebo poškodenia spotrebiča. • • • • • • • • • Pred vykonávaním údržby spotrebič vypnite a vytiahnite jeho zástrčku zo sieťovej zásuvky. Skontrolujte, či je spotrebič studený. Existuje riziko, že sklenené panely môžu prasknúť. Ak sú sklenené panely dvierok poškodené, bezodkladne ich nechajte vymeniť. Obráťte sa na servisné stredisko. Pri vyberaní dvierok spotrebiča postupujte opatrne.
SLOVENSKY • • VAROVANIE! Hrozí nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom. • • Pred výmenou žiarovky odpojte spotrebič od zdroja napájania. Používajte žiarovky s rovnakými technickými parametrami. • Spotrebič odpojte od elektrickej siete. Odrežte elektrický kábel a zlikvidujte ho. Odstráňte západku dvierok, aby ste zabránili uviaznutiu detí a domácich zvierat v spotrebiči. 2.7 Likvidácia VAROVANIE! Nebezpečenstvo poranenia alebo udusenia. 3. POPIS SPOTREBIČA 3.
www.aeg.com Na meranie, do akej miery je pokrm upečený. Hlboký pekáč Teleskopické lišty Na pečenie mäsa a múčnych pokrmov alebo ako nádoba na zachytávanie tuku. Pre rošty a plechy. Teplotná sonda 4. OVLÁDACÍ PANEL 4.1 Elektronický programátor 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Spotrebič sa ovláda senzorovými tlačidlami. Sen‐ zor‐ ové tlači‐ dlo 1 2 3 4 - Funkcia Poznámka Displej Zobrazuje aktuálne nastavenia spotrebiča. ZAP / VYP Zapínanie a vypínanie spotrebiča.
SLOVENSKY Sen‐ zor‐ ové tlači‐ dlo 5 6 Funkcia Poznámka Časové a dopln‐ kové funkcie Nastavenie rôznych funkcií. Keď je zapnutá funkcia ohrevu, dotknite sa senzorového tlačidla a nastavte časovač alebo funkcie: Blok. ovládania, Obľúbené, Ohrev a uchovanie teploty, Nastaviť a ísť. Môžete zmeniť aj nastavenie teplotnej sondy. Funkcie ohrevu alebo Sprievodca pečením Jedným dotykom senzorového tlačidla zvoľte funk‐ ciu ohrevu alebo ponuku: Sprievodca pečením.
www.aeg.com Symbol Funkcia Teplota Na displeji sa zobrazí teplota. Indikácia času Na displeji sa zobrazuje, ako dlho je spustená funkcia ohrevu. Výpočet Spotrebič vypočíta čas pečenia. Ukazovateľ ohrevu Na displeji sa zobrazí teplota v spotre‐ biči. Ukazovateľ rýchleho ohre‐ Funkcia je zapnutá. Skracuje dobu vu zohrievania rúry. Hmotnostný program Na displeji sa zobrazuje, že je aktívny automatický program so zadávaním hmotnosti alebo že je možné zmeniť hmotnosť.
SLOVENSKY 11 6.2 Prehľad ponúk Hlavná ponuka Sym‐ bol Položka ponuky Použitie Sprievodca pečením Obsahuje zoznam automatických programov. Funkcie ohrevu Obsahuje zoznam funkcií ohrevu. Pyrolýza Pyrolytické čistenie. Základné nastavenie Môžete použiť na nastavenie iných parametrov. Obľúbené Obsahuje zoznam obľúbených programov peče‐ nia vytvorených používateľom.
www.aeg.com Sym‐ bol Podponuka Popis Pachový filter Zapína alebo vypína funkciu. Zabraňuje šíreniu pachov počas pečenia. Ak je funkcia vypnutá, pravidelne sa čistí sám. Servis Zobrazenie verzie softvéru a konfigurácie. Pôvodné nastavenie Obnovuje všetky pôvodné nastavenia. 6.3 Funkcie ohrevu Funkcia ohrevu Použitie Teplovzdušné pečenie Ak chcete piecť až na 3 úrovniach a sušiť potravi‐ ny.Nastavte teplotu o 20 - 40 °C nižšiu ako pre funkciu: Tradičné pečenie.
SLOVENSKY Funkcia ohrevu Použitie Rozmrazovanie Na rozmrazovanie mrazených potravín. Dolný ohrev Na pečenie koláčov s chrumkavým spodkom a na zaváranie. Kysnutie cesta Na kontrolované kysnutie cesta pred pečením. Chlieb Na pečenie chleba. Zapečené jedlo Na prípravu jedál, ako sú lasagne či zapekané ze‐ miaky. Tiež na gratinovanie a zapekanie. Zaváranie Na zaváranie zeleniny, napríklad nakladaných uhoriek. Sušenie Na sušenie plátkov ovocia (napr. jabĺk, sliviek, broskýň) a zeleniny (napr.
www.aeg.com 7. ČASOVÉ FUNKCIE 7.1 Tabuľka s časovými funkciami Časová funkcia Použitie Kuchynský časomer Na nastavenie odpočítavania (max. 2 hodiny 30 minút). Táto funkcia nemá vplyv na pre‐ vádzku spotrebiča. Môžete ju zapnúť aj vte‐ dy, keď je spotrebič vypnutý. Funkciu zapnete stlačením tlačidla . Min‐ úty nastavíte otočným ovládačom a odpočíta‐ vanie spustíte stlačením tlačidla Trvanie Nastavenie trvania prevádzky (max. 23 h 59 min). Koniec Nastavenie času vypnutia pre funkciu ohrevu (max.
SLOVENSKY Funkciu môžete zapnúť alebo vypnúť v ponuke: Základné nastavenie. 1. Zapnutie spotrebiča. 2. Vyberte funkciu ohrevu. 3. Nastavte teplotu nad 80 °C. 4. Opakovane stláčajte , kým sa na displeji nezobrazí: Ohrev a uchovanie teploty. 5. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla . Keď sa funkcia ukončí, zaznie zvukový signál. Funkcia zostane zapnutá aj po zmene funkcie ohrevu. 7.4 Predĺženie doby pečenia 15 Platí to pre všetky funkcie ohrevu s Trvanie alebo Hmotnostný program.
www.aeg.com 8.3 Sprievodca pečením s Hmotnostný program Táto funkcia automaticky vypočíta dobu pečenia. Ak ju chcete použiť, je potrebné zadať hmotnosť pokrmu. 1. Zapnutie spotrebiča. 2. Zvoľte ponuku: Sprievodca pečením. Spustí sa automatický program. 6. Hmotnosť môžete kedykoľvek zmeniť. Ak chcete zmeniť váhu, použite otočný ovládač. 7. Keď doba pečenia uplynie, zaznie zvukový signál. Ak chcete signál vypnúť, dotknite sa senzorového tlačidla. Pri niektorých programoch jedlo po 30 minútach obráťte.
SLOVENSKY Keď mäso dosiahne nastavenú vnútornú teplotu, zaznie zvukový signál. Spotrebič sa vypne automaticky. 7. Ak chcete signál vypnúť, dotknite sa senzorového tlačidla. 8. Konektor teplotnej sondy vytiahnite zo zásuvky a mäso vyberte z rúry. VAROVANIE! Teplotná sonda je horúca. Hrozí riziko popálenia. Pri vyberaní špičky sondy a odpájaní konektora sondy dávajte pozor. • 9.2 Vkladanie príslušenstva Drôtený rošt: Rošt zasuňte medzi vodiace tyče zasúvacích líšt a uistite sa, že nožičky smerujú nadol.
www.aeg.com Plech na pečenie alebo hlboký pekáč položte na teleskopické lišty. Drôtený rošt spolu s hlbokým pekáčom: Drôtený rošt položte na hlboký pekáč. Drôtený rošt a hlboký pekáč položte na teleskopické lišty. 10. DOPLNKOVÉ FUNKCIE 10.1 Obľúbené Svoj obľúbený program môžete uložiť aj Svoje obľúbené nastavenia, ako sú trvanie, teplota alebo funkcia ohrevu, si môžete uložiť. Nastavenia budú dostupné v ponuke: Obľúbené. Do pamäte môžete uložiť 20 programov. Uloženie programu 1.
SLOVENSKY Ak je zapnutá funkcia pyrolýzy, dvierka sa automaticky zablokujú. Po stlačení senzorového tlačidla sa na displeji zobrazí hlásenie. 1. Zapnutie spotrebiča. 6. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla . Ak chcete funkciu spustiť, stlačte senzorové tlačidlo (okrem ): Nastaviť a ísť. Zapne sa nastavená funkcia ohrevu. Keď sa funkcia ohrevu ukončí, zaznie zvukový signál. 2. Dotknite sa súčasne tlačidiel a a podržte ich, až kým sa na displeji nezobrazí hlásenie.
www.aeg.com – ak je spotrebič vypnutý a nastavíte časomer. Kuchynský časomer. Po skončení funkcie sa displej vráti späť do režimu nočného jasu. udržal povrch spotrebiča chladný. Ak spotrebič vypnete, chladiaci ventilátor pokračuje v činnosti, až kým sa spotrebič neochladí. 10.7 Chladiaci ventilátor Ak je spotrebič v prevádzke, automaticky sa aktivuje chladiaci ventilátor, aby 11. TIPY A RADY VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti.
SLOVENSKY 21 zdeformovať. Keď plechy znova vychladnú, deformácia zmizne. 11.4 Tipy na pečenie Výsledok pečenia Možné príčiny Riešenie Spodok koláča nie je dosta‐ točne prepečený. Úroveň roštu/plechu nie je správna. Koláč vložte do nižšej úr‐ ovne v rúre. Koláč je nízky a vlhký, zvlne‐ Teplota rúry je príliš vysoká. ný alebo sú na ňom vlhké pásy. Pri ďalšom pečení nastavte o niečo nižšiu teplotu v rúre. Koláč je nízky a vlhký, zvlne‐ Príliš krátky čas pečenia. ný alebo sú na ňom vlhké pásy.
www.aeg.
SLOVENSKY Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Koláč posypaný mrveničkou (su‐ chý) Teplovzdušné pečenie 150 - 160 20 - 40 3 Mandľový mas‐ lový koláč/ cukrové koláče Tradičné peče‐ nie 190 - 2101) 20 - 30 3 Ovocné koláče (z kysnutého/ piškótového Teplovzdušné pečenie 150 35 - 55 3 Tradičné peče‐ nie 170 35 - 55 3 Ovocné koláče z Teplovzdušné krehkého cesta pečenie 160 - 170 40 - 80 3 Kysnutý koláč s jemnou plnkou (napr.
www.aeg.com Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Sušienky z kys‐ nutého cesta Teplovzdušné pečenie 150 - 160 20 - 40 3 Pečivo z lístko‐ vého cesta Teplovzdušné pečenie 170 - 1801) 20 - 30 3 Pečivo Teplovzdušné pečenie 1601) 10 - 25 3 Pečivo Tradičné peče‐ nie 190 - 2101) 10 - 25 3 Small cakes / Malé koláčiky (20 ks/plech) Teplovzdušné pečenie 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Malé koláčiky (20 ks/plech) Tradičné peče‐ nie 1701) 20 - 30 3 1) Rúru predhrejte.
SLOVENSKY 11.7 Vlhký horúci vzduch Pokrm Typ potraviny Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Cestovinový nákyp 180 - 200 45 - 60 2 Lasagne 180 - 200 45 - 60 2 Zapečené zemiaky 190 - 210 55 - 80 2 Sladké jedlá 180 - 200 45 - 60 2 Bábovka alebo brioška 160 - 170 50 - 70 1 Pletenec/veniec z kysnutého cesta 170 - 190 40 - 50 2 Koláč posypaný mrveničkou (suchý) 160 - 170 20 - 40 3 Sušienky z kysnutého cesta 160 - 170 20 - 40 2 11.
www.aeg.com Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre 2 úrovne 3 úrovne Bielkové sušien‐ 80 - 100 ky, snehové pu‐ sinky 130 - 170 1/4 - Mandľové suš‐ ienky 100 - 120 40 - 80 1/4 - Sušienky z kys‐ nutého cesta 160 - 170 30 - 60 1/4 - Pečivo z lístko‐ vého cesta 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Pečivo 180 20 - 30 1/4 - Small cakes / Malé koláčiky (20 ks/plech) 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Rúru predhrejte. 11.
SLOVENSKY 27 11.
www.aeg.com 11.
SLOVENSKY Jahňacie Pokrm Množstvo (kg) Funkcia Teplota (°C) Úroveň v rúre Čas (min) Úroveň v rúre Jahňacie stehno/peče‐ ná jahňacina 1 - 1.5 Turbo grilo‐ vanie 150 - 170 100 - 120 1 Jahňací chrbát 1 - 1.
www.aeg.com Ryba (v pare) Pokrm Množstvo (kg) Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Celá ryba do 1 kg 1 - 1.5 Tradičné pe‐ čenie 210 - 220 40 - 60 1 11.13 Grilovanie • • • • • Grilujte vždy s maximálnou teplotou. Rošt zasuňte do úrovne rúry odporúčanej v tabuľke grilovania. Pekáč vždy zasuňte do prvej úrovne rúry, aby zachytával tuk. Grilujte iba ploché kúsky mäsa alebo ryby. Prázdnu rúru vždy predhrievajte pomocou funkcií grilu 5 minút.
SLOVENSKY 11.14 Mrazené pokrmy Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Pizza, mrazená 200 - 220 15 - 25 2 Americká pizza, mra‐ 190 - 210 zená 20 - 25 2 Pizza, chladená 210 - 230 13 - 25 2 Malé pizze, mrazené 180 - 200 15 - 30 2 Hranolčeky, tenké 200 - 220 20 - 30 3 Hranolčeky, hrubé 200 - 220 25 - 35 3 Americké zemiaky, krokety 220 - 230 20 - 35 3 Opečené zemiakové pyré 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne/cannelloni, čerstvé 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/Cannelloni, zmraz.
www.aeg.com Pokrm Množstvo Čas rozmra‐ Dodatočný zovania čas rozmra‐ (min.) zovania (v min.) Poznámky Kurča 1 kg 100 - 140 20 - 30 Kurča položte na prevrátený ta‐ nierik položený vo veľkom tanieri. Po uplynutí polovice času obráťte. Mäso 1 kg 100 - 140 20 - 30 Po uplynutí polovice času obráťte. Mäso 500 g 90 - 120 20 - 30 Po uplynutí polovice času obráťte.
SLOVENSKY Zelenina: Pokrm Teplota (°C) Čas prípravy, kým kvapalina nezačne slabo vrieť (v min.) Ďalšie varenie pri 100 °C (min.) Mrkva1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Uhorky 160 - 170 50 - 60 - Miešaná zelenina 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kaleráb/hrášok/špar‐ 160 - 170 gľa 50 - 60 15 - 20 1) Po vypnutí rúry nechajte odstáť. 11.17 Sušenie • • Plechy pokryte papierom odolným voči tuku alebo papierom na pečenie.
www.aeg.com Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Biely chlieb 180 - 200 40 - 60 2 Bageta 200 - 220 35 - 45 2 Brioška 180 - 200 40 - 60 2 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2 Ražný chlieb 190 - 210 50 - 70 2 Tmavý chlieb 180 - 200 50 - 70 2 Celozrnný chlieb 170 - 190 60 - 90 2 11.
SLOVENSKY 35 Zverina Pokrm Teplota vo vnútri pokrmu (°C) Zajačí chrbát 70 - 75 Zajačie stehno 70 - 75 Celý zajac 70 - 75 Srnčí chrbát 70 - 75 Srnčie alebo jelenie stehno 70 - 75 Ryba Pokrm Teplota vo vnútri pokrmu (°C) Losos 65 - 70 Pstruhy 65 - 70 12. OŠETROVANIE A ČISTENIE VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. 12.1 Poznámky k čisteniu • • • • • • Prednú stranu spotrebiča očistite mäkkou handričkou namočenou v teplej vode s prídavkom čistiaceho prostriedku.
www.aeg.com Upevňovacie kolíky na teleskopických lištách musia smerovať dopredu. 12.3 Pyrolýza POZOR! Vyberte všetko príslušenstvo a zasúvacie lišty. Pyrolytické čistenie sa nemôže spustiť: • ak ste nevytiahli konektor teplotnej sondy z príslušnej zásuvky. • ak ste nezavreli úplne dvierka rúry. Hrubé nečistoty očistite ručne. POZOR! Ak sú v tej istej kuchynskej skrinke nainštalované ďalšie spotrebiče, nepoužívajte ich súčasne s funkciou: Pyrolýza. Spôsobilo by to poškodenie spotrebiča. 1.
SLOVENSKY 37 12.5 Výmena osvetlenia Na spodnú časť dutiny spotrebiča položte handričku. Zabránite tak poškodeniu skleného krytu a vnútra rúry. A A 3. Dvierka rúry privrite, aby zostali v prvej polohe (približne v 70° uhle). 4. Dvierka rúry uchopte po oboch stranách a potiahnite ich od spotrebiča smerom šikmo nahor. 5. Dvierka položte vonkajšou stranou nadol na mäkkú tkaninu na rovný povrch. Tým zabránite poškrabaniu. 6.
www.aeg.com 3. Sklenený kryt vyčistite. 4. Vymeňte žiarovku za vhodnú teplovzdornú žiarovku odolnú do teploty 300 °C. 5. Nasaďte sklenený kryt. 6. Nainštalujte ľavé zásuvné lišty. 13. RIEŠENIE PROBLÉMOV VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. 13.1 Čo robiť, keď... Problém Možné príčiny Riešenie Rúra sa nezohrieva. Rúra je vypnutá. Zapnite rúru. Rúra sa nezohrieva. Nie sú nastavené hodiny. Nastavte čas. Rúra sa nezohrieva. Nie sú nastavené potrebné nastavenia.
SLOVENSKY Problém Možné príčiny 39 Riešenie Na displeji je zobrazený chy‐ Došlo k poruche elektriky. bový kód, ktorý nie je v tabu‐ ľke. • • Pomocou domovej poist‐ ky alebo bezpečnostného vypínača v poistkovej skrini vypnite rúru a zno‐ vu ju zapnite. Ak sa na displeji znovu zobrazí chybový kód, ob‐ ráťte sa na oddelenie starostlivosti o zákazníka. V dutine rúry a na jedlách sa Jedlo ste nechali v rúre príliš Po ukončení pečenia nene‐ zráža para a vytvára sa dlho.
www.aeg.com Zdroj tepla Elektrina Objem 70 l Typ rúry Zabudovateľná rúra Hmotnosť EN 60350-1 - Elektrické varné spotrebiče pre domácnosť. Časť 1: Sporáky, rúry, parné rúry a grily. Metódy merania výkonových parametrov. • 14.2 Šetrenie energie Spotrebič má funkcie, ktoré vám pomôžu usporiť energiu pri každodennom pečení. • • Všeobecné rady – Uistite sa, že počas prevádzky spotrebiča sú dvierka rúry správne zatvorené a počas pečenia ich zbytočne neotvárajte.
SLOVENSKY 41
www.aeg.
SLOVENSKY 43
867309885-A-332014 www.aeg.