BPB335020M USER MANUAL NL Gebruiksaanwijzing Oven
www.aeg.com INHOUDSOPGAVE 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE......................................................................................... 2 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.................................................................................4 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT........................................................................8 4. BEDIENINGSPANEEL................................................................................................. 8 5.
NEDERLANDS 3 niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen. Voordat u welke onderhoudshandeling dan ook verricht, de stekker van het apparaat uit het stopcontact trekken. Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen. Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.
NEDERLANDS 2.2 Aansluiting op het elektriciteitsnet WAARSCHUWING! Gevaar voor brand en elektrische schokken. • Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt. • Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact. • Zorg ervoor dat de parameters op het vermogensplaatje overeenkomen met elektrische vermogen van de netstroom. • Gebruik altijd een juist geïnstalleerd schokbestendig stopcontact. • Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren.
www.aeg.com • • • • • – plaats geen water direct in het hete apparaat. – haal vochthoudende schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken. – wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires. Verkleuring van het email of roestvrij staal is niet van invloed op de werking van het apparaat. Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken. Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken.
NEDERLANDS • In tegenstelling tot mensen, kunnen bepaalde vogels en reptielen zeer gevoelig zijn voor mogelijke rookgassen die tijdens het reinigingsproces van alle pyrolytische ovens worden uitgestoten. – Houd huisdieren (met name vogels) uit de buurt van het apparaat tijdens en na de pyrolytische reiniging en gebruik eerst een programma bij maximale temperatuur in een goed geventileerde ruimte.
www.aeg.com 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 3.1 Algemeen overzicht 1 11 2 3 4 5 4 3 2 1 5 6 7 8 9 10 3.2 Accessoires 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Bedieningspaneel Knop voor verwarmingsfuncties Power lamp/symbool Scherm Regelknop (voor de temperatuur) Power lamp/symbool Verwarmingselement Lampje Ventilator Verwijderbare inschuifrail Roosterhoogtes Combischaal Bakrooster Voor kookgerei, bak- en braadvormen. Voor gebak en koekjes. Voor braden en roosteren of als pan om vet op te vangen. 4.
NEDERLANDS 9 4.2 Display A G F E B D C A. Timer / Temperatuur B. Opwarmen en restwarmte-indicatie C. Vleesthermometer (alleen geselecteerde modellen) D. Deurslot (alleen geselecteerde modellen) E. Uren/minuten F. Demomodus (alleen geselecteerde modellen) G. Klokfuncties 5. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. Raadpleeg voor het instellen van de dagtijd het hoofdstuk "Klokfuncties". Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en reiniging'.
www.aeg.com Ovenfunctie Applicatie Ovenfunctie Voor het bakken en braden op een ovenniveau. Hetelucht (vochtig) Boven + onderwarmte (Boven-/ Onderwarmte) Voor het bakken van taarten met een knapperige Onderwarmte bodem en het inmaken van voedsel. Ontdooien Om voedsel te ontdooien (groenten en fruit). De ontdooitijd hangt af van de hoeveelheid en dikte van het voedsel. Grill Circulatiegrill Applicatie Deze functie is ontworpen om tijdens de bereiding energie te besparen.
NEDERLANDS Ovenfunctie Pyrolyse Applicatie Voor inschakeling van pyrolytische reiniging van de oven. Hierdoor worden vuilresten in de oven verbrand. De lamp kan tijdens bepaalde ovenfuncties automatisch uitgaan bij een temperatuur die lager is dan 60° C. 11 6.3 Een verwarmingsfunctie instellen 1. Draai aan de knop van de verwarmingsfuncties om een verwarmingsfunctie te selecteren. 2. Draai aan de regelknop om de temperatuur te kiezen. Het lampje gaat aan wanneer de oven in werking is. 3.
www.aeg.com 3. Draai aan de knop voor de temperatuur om de huidige minuten in te stellen. 4. Druk op een willekeurige knop of open de deur van de oven om het geluid te stoppen. 5. Draai de knop voor de verwarmingsfuncties naar de uitstand. 4. Druk op om te bevestigen of de ingestelde dagtijd zal na vijf seconden automatisch worden opgeslagen. Op het display verschijnt de nieuwe tijd. Druk om de dagtijd te wijzigen 7.5 De functie VERTRAGINGSTIJD instellen herhaaldelijk op 1.
NEDERLANDS 2. Draai aan de knop voor de temperatuur om de seconden en daarna de minuten in te stellen. Als de ingestelde tijd langer is dan 60 minuten knippert op het display. 3. Stel de uren in. 4. De KOOKWEKKER start automatisch na vijf seconden. 13 Na 90% van de ingestelde tijd klinkt er een geluidssignaal. 5. Wanneer de ingestelde tijd is verlopen, klinkt er gedurende 2 minuten een geluidssignaal. "00:00" knipperen op het display. Druk en op een willekeurige toets om het signaal uit te zetten. 8.
www.aeg.com 9. EXTRA FUNCTIES 9.1 Gebruik van het kinderslot Als het kinderslot is ingeschakeld, kan de oven niet per ongeluk worden aangezet. 1. Zorg dat de knop voor de ovenfuncties in de uit-stand staat. 2. Druk tegelijkertijd op en gedurende 2 seconden. Er klinkt een geluidsignaal. SAFE en verschijnen op het display. De symbolen verschijnen ook op het display als de pyrolysefunctie in werking is. Herhaal stap 2 om het kinderslot uit te schakelen. 9.
NEDERLANDS 15 10. AANWIJZINGEN EN TIPS WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten. 10.1 Kookadviezen Uw oven kan anders bakken of roosteren dan de oven die u tot nu toe gebruikt heeft. In de onderstaande tabel vindt u de standaardinstellingen voor temperatuur, kooktijd en roosterniveau.
www.aeg.com Bakresultaat Mogelijke oorzaak oplossing De cake is te droog. De oventemperatuur is te laag. De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur hoger in. Te lange baktijd. De volgende keer dat u een cake bakt, gebruikt u een kortere baktijd. De oventemperatuur is te hoog en de baktijd te kort. De baktemperatuur lager instellen en de baktijd verlengen. Het deeg is niet gelijkmatig verdeeld. Verdeel het deeg gelijkmatig over de bakplaat.
NEDERLANDS Gerecht -functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Brood (roggebrood): 1. Eerste deel van het bakproces. 2. Tweede deel van het bakproces. Boven-/Onderwarmte 1. 2.
www.aeg.com Gerecht -functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Klein bladerdeeggebak Multi Hetelucht 170 - 1801) 20 - 30 3 Broodjes Multi Hetelucht 1601) 10 - 25 3 Broodjes Boven-/Onderwarmte 190 - 2101) 10 - 25 3 1) Oven voorverwarmen. 10.
NEDERLANDS 19 Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Moussaka 170 - 190 70 - 95 3 Lasagne 180 - 200 75 - 90 3 Cannelloni 180 - 200 70 - 85 3 Broodpudding 190 - 200 55 - 70 3 Rijstpudding 170 - 190 45 - 60 3 Appeltaart, gemaakt met roerdeeg (ronde taartvorm) 160 - 170 70 - 80 3 Witbrood 190 - 200 55 - 70 3 10.8 Bakken op meerdere niveaus Gebruik de functie:Hetelucht.
www.aeg.com Gerecht Broodjes Temperatuur (°C) Tijd (min) 180 20 - 30 Roosterhoogte 2 standen 3 standen 1/4 - 1) Oven voorverwarmen. 10.
NEDERLANDS 10.11 Tabel braadstukken Rundvlees Gerecht Hoeveelheid -functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Stoofvlees 1 – 1,5 kg Boven-/ 230 Onderwarmte 120 - 150 1 Rosbief of ossehaas: rood per cm dikte Circulatiegrill 190 - 2001) 5-6 1 Rosbief of ossehaas: medium per cm dikte Circulatiegrill 180 - 1901) 6-8 1 Rosbief of ossehaas: gaar per cm dikte Circulatiegrill 170 - 1801) 8 - 10 1 1) Oven voorverwarmen.
www.aeg.com Gerecht Hoeveelheid -functie (kg) Lamsrug 1 - 1.5 Temperatuur Tijd (min) (°C) Circulatiegrill 160 - 180 40 - 60 Roosterhoogte 1 Wild Gerecht Hoeveelheid -functie (kg) Temperatuur Tijd (min) (°C) Roosterhoogte Hazenrug / hazenbout tot 1 Boven-/ Onderwarmte 2301) 30 - 40 1 Rug 1.5 - 2 Boven-/ Onderwarmte 210 - 220 35 - 40 1 Reebout, hertenbout 1.5 - 2 Boven-/ Onderwarmte 180 - 200 60 - 90 1 1) Oven voorverwarmen.
NEDERLANDS 23 LET OP! Tijdens het grillen moet de ovendeur altijd gesloten zijn. Grill Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte 1e kant 2e kant Biefstuk 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Runderfilet 230 20 - 30 20 - 30 3 Varkensrug 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Kalfsrug 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lamsrug 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Hele vis, 500 1.000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 10.13 Bevroren Gerechten Gebruik de functie Multi hetelucht.
www.aeg.com 10.14 Ontdooien • Plaats voor grote porties voedsel een omgedraaid bord op de bodem van de ovenruimte. Leg het voedsel op een diep bord of schaal en zet deze bovenop het bord in de oven. Verwijder indien nodig de bakplaatsteunen. • Haal het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord. • Gebruik het eerste roosterniveau vanaf de bodem. • Bedek het bord niet met een kom of ander bord, aangezien het ontdooien hierdoor langer kan duren. Gerecht Hoeveelheid (kg) Ontdooitijd (min.
NEDERLANDS 25 Steenvruchten Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.) Peren / kweeperen / pruimen 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.
www.aeg.com Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u) Schijfjes appel 60 - 70 Peren 60 - 70 Roosterhoogte 1 stand 2 standen 6-8 3 1/4 6-9 3 1/4 10.17 Aanwijzingen voor testinstituten Tests volgens EN 60350-1:2013 en IEC 60350-1:2011. Bakken op één niveau.
NEDERLANDS 27 Bakken op meerdere niveaus. Koekjes Gerecht -functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte 2 standen 3 standen Zandtaartdeeg/ Deegreepjes Hetelucht 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 Kleine cakes (20 stuks/bakplaat) Hetelucht 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Oven voorverwarmen. Grill Verwarm de lege oven 5 minuten voor. Grill met de maximale temperatuurinstelling.
www.aeg.com 3. Stel de pyrolytische functie in. Raadpleeg 'Dagelijks gebruik' in het hoofdstuk 'Ovenfuncties'. 4. Als knippert, en draait u aan de temperatuurknop om de pyrolyseduur in te stellen: 2. Trek de geleider bij de achterkant uit de zijwand en verwijder deze. Optie Omschrijving P1 Lichte reiniging. Duur: 1 uur 30 min. P2 Normale reiniging. Duur: 3 uur. 1 2 Installeer de verwijderde accessoires in de omgekeerde volgorde. 11.
NEDERLANDS De reinigingsherinnering gaat uit: • na het einde van de functie pyrolytische reiniging. • als u gelijktijdig op 29 2 B 1 en drukt terwijl op het display PYR knippert. 11.5 Verwijderen en installeren van de deur 7. Trek de deur naar voren om hem te verwijderen. 8. Houd de glasplaten aan de bovenkant vast en trek deze een voor een omhoog uit de geleiding. U kunt de deur en de binnenste glaspanelen verwijderen om ze schoon te maken. Het aantal glasplaten verschilt per model.
www.aeg.com 1. Oven uitschakelen. Wacht totdat de oven afgekoeld is. 2. Trek de oven uit het stopcontact. 3. Leg een doek op de bodem van de ovenruimte. ABC Het bovenste lampje 1. Draai het afdekglas van de lamp en verwijder het. 11.6 Het lampje vervangen WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrische schokken. Het lampje kan heet zijn. 2. Reinig de glasafdekking. 3. Vervang de lamp door een geschikte 300°C hittebestendige lamp. 4. Plaats het afdekglas terug. 12.
NEDERLANDS 31 Probleem Mogelijke oorzaak oplossing De oven wordt niet warm. De zekering is doorgeslagen. Controleer of de zekering de oorzaak van de storing is. Als de zekeringen keer op keer doorslaan, neemt u contact op met een erkende installateur. Het lampje brandt niet. Het lampje is stuk. Vervang het lampje. De bereiding van de gerech- De temperatuur is te laag of ten duurt te lang of de gete hoog. rechten worden te snel gaar. Pas indien nodig de temperatuur aan.
www.aeg.com Probleem Mogelijke oorzaak oplossing Het apparaat staat aan maar wordt niet warm. De ventilator werkt niet. Op het display verschijnt "Demo". De demofunctie is ingescha- 1. keld. 2. 3. 4. 5. 6. 12.2 Onderhoudsgegevens Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper ofeen erkende serviceafdeling. Schakel de oven uit. Houd tegelijkertijd ingedrukt. Het eerste nummer op het display en het Demo-indicatielampje beginnen te knipperen.
NEDERLANDS Energie-efficiëntieklasse A+ Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand boven + onderwarmte 1.09 kWh/cyclus Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hetelucht 0.69 kWh/cyclus Aantal ruimten 1 Warmtebron Elektriciteit Volume 71 l Soort oven Inbouwoven Massa 34.5 kg 33 EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten - deel 1: Reeksen, ovens, stoomovens en grills - Methoden voor prestatiemeting.
www.aeg.com 14. MILIEUBESCHERMING Recycle de materialen met het symbool . Gooi de verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het te recyclen. Help om het milieu en de volksgezondheid te beschermen en recycle het afval van elektrische en elektronische apparaten. Gooi apparaten * gemarkeerd met het symbool niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.
NEDERLANDS 35
867343625-A-322018 www.aeg.
