BPE552320M USER MANUAL SR Упутство за употребу Пећница
www.aeg.com САДРЖАЈ 1. БЕЗБЕДНОСНЕ ИНФОРМАЦИЈЕ...................................................................... 2 2. БЕЗБЕДНОСНА УПУТСТВА............................................................................... 4 3. ОПИС ПРОИЗВОДА............................................................................................ 8 4. ПРЕ ПРВЕ УПОТРЕБЕ....................................................................................... 9 5. СВАКОДНЕВНА УПОТРЕБА.......................................
СРПСКИ 3 одговоран за било какве повреде или штете које су резултат неисправне инсталације или употребе. Чувајте упутство за употребу на безбедном и приступачном месту за будуће коришћење. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • Пре чишћења и одржавања, искључите уређај из електричне утичнице. Уверите се да је уређај искључен пре него што замените сијалицу како бисте избегли могућност да дође до електричног шока. Немојте користити парочистач за чишћење уређаја. Немојте користити груба абразивна средства за чишћење или оштре металне сунђере за чишћење стаклених врата јер они могу изгребати површину због чега може доћи до распрскавања стакла.
СРПСКИ 2.2 Прикључивање на струју УПОЗОРЕЊЕ! Ризик од пожара и струјног удара. • • • • • • • • • • • • • Сва прикључивања струје треба да обави квалификован електричар. Уређај мора да буде уземљен. Уверите се да су параметри на плочици са техничким карактеристикама компатибилни са одговарајућим параметрима електричне мреже за напајање. Увек користите прописно уграђену утичницу заштићену од струјног удара. Немојте да користите адаптере са више утичница и продужне каблове.
www.aeg.com • • • • • – не стављајте алуминијумску фолију директно на дно унутрашњости уређаја. – Немојте стављати воду директно у врућ уређај. – Немојте држати у уређају влажно посуђе и храну након завршетка кувања. – будите пажљиви када скидате или постављате прибор. Губитак боје на емајлираним површинама или нерђајућем челику не утиче на сам рад уређаја. Користите дубоки плех за заливене колаче. Воћни сок може да остави трајне мрље. Овај уређај је намењен само за кување.
СРПСКИ • • • • – Обезбедите добру вентилацију током и након сваког пиролитичког чишћења. – Обезбедите добру вентилацију у току и након прве употребе на максималној радној температури. За разлику од људи, неке птице и гмизавци могу бити изузетно осетљиви на потенцијална испарења која се емитују у току процеса чишћења свих пиролитичких рерни.
www.aeg.com 3. ОПИС ПРОИЗВОДА 3.1 Општи преглед 1 14 2 3 4 5 6 7 5 4 3 2 1 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 3.
СРПСКИ Телескопске вођице 9 За решетке и плехове. 4. ПРЕ ПРВЕ УПОТРЕБЕ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Да бисте подесили доба дана, погледајте одељак „Функцијe сата“. Погледајте одељак „Нега и чишћење“. Пре прве употребе очистите рерну и прибор. Прибор и подршке решетки вратите у почетни положај. 4.1 Прво чишћење Уклоните сав прибор и подршке решетки из рерне. 5. СВАКОДНЕВНА УПОТРЕБА УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. 5.
www.aeg.com 5.3 Функције рерне Функција рерне Примена Положај Ис‐ кључено Уређај је искључен. брзо загревање За скраћивање времена загревања. Печење уз рав‐ ни вентил. За истовремено печење на највише 3 нивоа решет‐ ке и за сушење хране.Подесите температуру у рер‐ ни тако да буде 20-40 °C нижа него када користите функцију Загревање одозго/одоздо. Печење уз рав‐ ни вентилатор ПЛУС За додавање влаге током печења. За добијање пра‐ ве боје и хрскаве корице током печења.
СРПСКИ Функција рерне Пиролиза Примена За активирање аутоматског пиролитичког чишћења рерне. Ова функција уклања остатке прљавштине у рерни. Дугме Пара Плус ради само са функцијом Печење уз равни вентилатор ПЛУС. Индикатор се укључује. 6. Окрените дугме за температуру да бисте изабрали температуру. Лампица се аутоматски деактивира када је температура испод 60 °C током рада одређених функција рерне. 5.
www.aeg.com Звучни сигнал се оглашава када уређај достигне подешену температуру. 3. Подесите функцију рерне. Функција брзог загревања се не деактивира након звучног сигнала. Ову функцију морате ручно да деактивирате. 5.6 Дисплеј A H G F B C E D A. Тајмер B. Загревање и индикатор преостале топлоте C. Резервоар за воду (само на одабраним моделима) D. Температурни сензор (само на одабраним моделима) E. Закључавање врата (само на одабраним моделима) F. Сати/минути G.
СРПСКИ 13 6. ФУНКЦИЈE САТА 6.1 Табела са функцијама сата Функција сата 00:00 Примена ВРЕМЕ За приказивање или промену тачног времена. Про‐ мену подешеног времена могуће је вршити само ка‐ да је рерна искључена. ТРАЈАЊЕ За подешавање времена рада рерне. Користите са‐ мо када је подешена функција рерне. КРАЈ За подешавање времена искључивања рерне. Кори‐ стите само када је подешена функција рерне. ВРЕМЕ ОДЛАГА‐ ЊА Комбиновање функција ТРАЈАЊЕ и КРАЈ.
www.aeg.com Када истекне задато време, оглашава се звучни сигнал у трајању од 2 минута. и подешавање времена трепере на дисплеју. Уређај се аутоматски деактивира. 5. Притисните било које дугме да бисте прекинули звучни сигнал. 6. Окрените дугме за функцију рерне на положај „искључено“. 6.4 Подешавање функције КРАЈ 1. Подесите функцију рерне. 2. Притисните више пута узастопно, све док трепери. не почне да или да бисте 3. Притисните подесили минуте и сате за КРАЈ. 4. Притисните да бисте потврдили.
СРПСКИ 15 7. КОРИШЋЕЊЕ ПРИБОРА УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. 7.1 Температурни сензор Температурни сензор мери температуру унутар хране. Када храна достигне задату температуру, рерна се искључује. 2. Убаците врх сензора температуре у центар меса или рибе, ако је могуће у најдебљи део. Водите рачуна да барем 3/4 температурног сензора буде унутар јела. 3. Убаците утикач температурног сензора у утичницу смештену на предњем оквиру уређаја.
www.aeg.com Када је храна достигла задату температуру у средини, подразумевана температура у средишту и трепере. Оглашава се звучни сигнал у трајању од 2 минута. 5. Притисните било које дугме или отворите врата рерне да бисте зауставили звучни сигнал. 6. Извуците температурни сензор из утичнице и извадите јело из уређаја. УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од опекотина јер температурни сензор постаје врео. Будите пажљиви када га искључујете и вадите из јела. Категорија хране: касероле 1.
СРПСКИ • једном - на дисплеју се приказује подешена температура језгра која се мења на сваких 10 секунди до тренутне температуре; • два пута - на дисплеју се приказује тренутна температура рерне која се мења на сваких 10 секунди до тренутне температуре; • три пута - дисплеј приказује подешену температуру у рерни. 2. Окрените дугме за подешавање температуре да бисте променили температуру. 7.
www.aeg.com Решеткаста полица и дубоки тигањ заједно: Поставите решетку и дубоку посуду заједно на телескопске вођице. Дубоки тигањ: Ставите дубоки тигањ на телескопске вођице. 8. ДОДАТНЕ ФУНКЦИЈЕ 8.1 Коришћење функције Блокада за безбедност деце Када је активирана функција Блокада за безбедност деце рерна не може случајно да се укључи. 1. Осигурајте да дугме за функције рерне буде на положају „искључено“. 2. Истовремено пристисните и и у трајању од 2 задржите секунде. Оглашава се звучни сигнал.
СРПСКИ Када окренете дугме за функције рерне, рерна престаје да ради. Када искључите рерну док је активирана функција Контролна брава, ова функција аутоматски постаје Функција за безбедност деце. Погледајте одељак „Употреба функције Блокада за безбедност деце“. Уколико је у току функција Пиролиза, врата се закључавају и на дисплеју се појављује . Да бисте искључили Контролну браву, поновите корак 2. деактивира уколико рерна ради а ви не промените било какво подешавања.
www.aeg.com Пекарски производи Храна Вода у удуб‐ Темпера‐ љењима тура (°C) унутрашњо‐ сти пећнице (мл) Време (мин.) Положај решетке Коментари Хлеб 150 35 - 40 2 Користите плех 180 за печење.1) Векне хлеба 150 200 20 - 25 2 Користите плех за печење.1) Домаћа пи‐ ца 150 Фокача 150 230 10 - 20 2 Користите плех за печење.1) 200 - 210 10 - 20 2 Користите плех за печење.
СРПСКИ 21 Регенерација хране Храна Вода у удубље‐ њима унутраш‐ њости пећнице (мл) Температура (°C) Време (мин.) Положај ре‐ шетке Хлеб 100 110 15 - 25 2 Векне хлеба 100 110 10 - 20 2 Домаћа пица 100 110 15 - 25 2 Фокача 100 110 15 - 25 2 Поврће 100 110 15 - 25 2 Пиринач 100 110 15 - 25 2 Запечена тесте‐ 100 нина 110 15 - 25 2 месо 110 15 - 25 2 100 Печење Храна Вода у Температу‐ удубљењи‐ ра (°C) ма уну‐ трашњости пећнице (мл) Време (мин.
www.aeg.com 9.4 Савети за печење Резултати печења Могући разлог Решење Дно колача није довољно потамнело. Позиција полице није одго‐ Ставите колач на нижу ре‐ варајућа. шетку. Колач неће да нарасте и постаје гњецав, намр‐ ешкан, раздваја се. Температура рерне је пре‐ висока. Када следећи пут будете пекли у рерни, подесите мало нижу температуру. Колач неће да нарасте и постаје гњецав, намр‐ ешкан, раздваја се. Време печења је сувише кратко. Продужите време печења.
СРПСКИ Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Положај ре‐ шетке Корица за воћ‐ ни колач – хр‐ скави колач Печење уз рав‐ 170 - 1801) ни вентил. 10 - 25 2 Корица за воћ‐ Печење уз рав‐ 150 - 170 ни колач - сме‐ ни вентил. са за патишпањ 20 - 25 2 Колач од сира 60 - 90 1 Загрев. одозго/ 170 - 190 одоздо 1) Претходно загрејте рерну. Колачи/пецива/хлебови на плеховима за печење Храна Функција Температу‐ ра (°C) Време (мин.) Положај решетке Плетеница/украшени хлеб Загрев.
www.aeg.com Храна Функција Колачи од киселог теста са Загрев. одозго/ финим преливом (нпр. кварк одоздо сир, шлаг, крем) Температу‐ ра (°C) Време (мин.) Положај решетке 160 - 1801) 40 - 80 3 1) Претходно загрејте рерну. 2) Користите дубоки тигањ. Кекс Храна Функција Хрскави кекс Температура (°C) Време (мин.) Положај ре‐ шетке Печење уз рав‐ 150 - 160 ни вентил. 10 - 20 3 Кекси направ‐ љени од смесе за патишпањ Печење уз рав‐ 150 - 160 ни вентил.
СРПСКИ Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Положај ре‐ шетке Гратинирано Турбо грилова‐ ње 160 - 170 15 - 30 1 Багети прели‐ Печење уз рав‐ 160 - 170 вени топљеним ни вентил. сиром 15 - 30 1 Слатка пецива Загрев. одозго/ одоздо 180 - 200 40 - 60 1 Рибљи хлепчићи Загрев. одозго/ одоздо 180 - 200 30 - 60 1 Пуњено поврће Печење уз рав‐ 160 - 170 ни вентил. 30 - 60 1 поврће1) 1) Пећницу претходно загрејте. 9.7 Печење уз влаж. и вентил.
www.aeg.com Колачи/пецива/хлебови на плеховима за печење Храна Температура (°C) Време (мин.) Принцес-кроф‐ не/Еклери 160 - 1801) Сува Штраус торта 150 - 160 Положај решетке два положаја три положаја 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Претходно загрејте рерну. Кекси/small cakes/ситни колачи/пецива/земичке Храна Температура (°C) Време (мин.
СРПСКИ Храна Температура (°C) Време (мин.) Положај решетке Колач са јабукама, покривени 150 - 170 50 - 60 1 Пита с поврћем 160 - 180 50 - 60 1 Хлеб без квасца 230 - 2501) 10 - 20 2 Флан од пецива од лиснатог теста 160 - 1801) 45 - 55 2 Фламкухен (алза‐ шко јело налик пи‐ ци) 230 - 2501) 12 - 20 2 Кнедле (руска вер‐ зија калцоне) 180 - 2001) 15 - 25 2 27 1) Претходно загрејте рерну. 2) Користите дубоки тигањ. 9.
www.aeg.com Храна Количина Функција Температу‐ Време ра (°C) (мин.) Положај решетке Говеђе печење по цм деб‐ или филети: љине средње Турбо гри‐ ловање 180 - 1901) 6-8 1 Говеђе печење по цм деб‐ или филети: љине добро печено Турбо гри‐ ловање 170 - 1801) 8 - 10 1 Функција Температу‐ ра (°C) Време (мин.) Положај решетке Плећка/врат/ 1 - 1.5 шунка у комаду Турбо гри‐ ловање 160 - 180 90 - 120 1 Котлет/ребра 1 - 1.5 Турбо гри‐ ловање 170 - 180 60 - 90 1 Ћуфте 0.
СРПСКИ 29 Месо дивљачи Храна Количина (кг) Функција Леђа/зечји бут до 1 Време (мин.) Положај ре‐ шетке Загрев. 2301) одозго/одоз‐ до 30 - 40 1 Срнећа леђа 1.5 - 2 Загрев. 210 - 220 одозго/одоз‐ до 35 - 40 1 Срнећа по‐ лутка Загрев. 180 - 200 одозго/одоз‐ до 60 - 90 1 Функција Време (мин.) Положај ре‐ шетке 1.5 - 2 Температу‐ ра (°C) 1) Претходно загрејте рерну.
www.aeg.com • • • Тигањ увек поставите на први ниво за полицу како би се у њему сакупља масноћа. На грилу пеците само равно сечене комаде меса или рибе. Увек загрејте празну рерну са функцијама гриловања 5 минута. ОПРЕЗ Током гриловања врата рерне треба увек да буду затворена. Гриловање Храна Температура (°C) Време (мин.) Положај ре‐ шетке 1. страна 2.
СРПСКИ Храна Температура (°C) Време (мин.) Положај решетке Сир печен у рерни 170 - 190 20 - 30 3 Пилећа крилца 190 - 210 20 - 30 2 9.14 Одмрзавање • • • • Скините амбалажу и храну ставите на тањир. Користите први ниво решетке одоздо. Немојте покривати храну чинијом или тањиром, јер то може продужити време одмрзавања. 31 За велике порције хране, ставите преврнути празан тањир на дно унутрашњости рерне. Ставите храну у дубок тањир или посуду и поставите је на тањир унутар рерне.
www.aeg.com смањите температуру на 100 °C (погледајте табелу). Мекано воће Храна Температура (°C) Време кувања до крчкања (мин.) Наставак кувања до 100°C (мин.) Јагоде/Боровнице/ Малине/Зрели огрозд 160 - 170 35 - 45 - Храна Температура (°C) Време кувања до крчкања (мин.) Наставак кувања до 100°C (мин.) Крушке/Дуње/ Шљиве 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Храна Температура (°C) Време кувања до крчкања (мин.) Наставак кувања до 100°C (мин.
СРПСКИ Воће Храна Температура (°C) Време (ч) Шљиве 60 - 70 Кајсије Положај решетке један положај два положаја 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Кришке јабуке 60 - 70 6-8 3 1/4 Крушке 60 - 70 6-9 3 1/4 9.
www.aeg.
СРПСКИ Касероле - Слатке 35 Температура у средини печеног меса (°C) Касероле од белог хлеба са / без воћа, Касероле од пиринчане каше са / без воћа, Касероле од слатких кнедли Мање Средње Више 80 85 90 9.18 Информације за институте за тестирање Тестирања према EN 60350-1:2013 и IEC 60350-1:2011. Печење на једном нивоу. Печење у плеховима Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Положај ре‐ шетке Fatless sponge cake / Печење уз равни Немасна бисквит вентил.
www.aeg.com Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Положај ре‐ шетке Small cakes / Ситни колачи (20 по плеху) Загрев. одозго/ одоздо 1701) 20 - 30 3 1) Претходно загрејте рерну. Печење на више нивоа. Кекси/small cakes/ситни колачи/пецива/земичке Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Положај ре‐ шетке два три поло‐ поло‐ жаја жаја Short bread /Хрскави Печење уз равни колач/пециво у тра‐ вентил.
СРПСКИ 10.2 Чишћење утиснутих делова у унутрашњости Поступак чишћења уклања преостали каменац из удубљења у унутрашњости рерне након процеса печења на пари. Препоручујемо да поступак чишћења спроводите барем на сваких 5-10 циклуса функције „Печење уз равни вентил. ПЛУС“. 1. Ставите 250 мл белог сирћета у утиснуте делове у унутрашњости на дну рерне. Користите раствор од 6% сирћета без додатака зачина. 2. Оставите сирће да раствори остатке каменца на собној температури у трајању од око 30 минута. 3.
www.aeg.com 2. Очистите унутрашњу страну врата врућом водом како остаци хране не би изгорели на врелом ваздуху. 3. Подесите функцију Пиролиза. Погледајте одељак „Функције рерне“, „Свакодневна употреба“. 4. Када трепери, притисните или да бисте подесили трајање пиролизе: Подсетник за чишћење се гаси: • након завршетка пиролизе; • ако истовремено притиснете и PYR трепери на дисплеју. док Опција Опис 10.6 Скидање и постављање врата P1 Благо чишћење. Трајање: 1 ч 30 мин.
СРПСКИ 5. Врата поставите на меку крпу на стабилној површини са спољном страном окренутом надоле. Овако ћете спречити стварање огреботина. 6. Притисните штитнике врата (B) са обе стране горње ивице ка унутра да бисте отпустили стезну заптивку. 2 39 редоследом. Прво вратите плочу C, која на левој страни има одштампан квадрат, а на десној страни троугао. Ове симболе ћете пронаћи утиснуте и на оквиру врата.
www.aeg.com 2. Очистите стаклени поклопац. 3. Замените сијалицу одговарајућом сијалицом која је отпорна на топлоту до 300 °C. 4. Поставите стаклени поклопац. 11. РЕШАВАЊЕ ПРОБЛЕМА УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. 11.1 Шта учинити ако... Проблем Могући узрок Решење Не можете да активирате Рерна није прикључена у Проверите да ли је рерна рерну нити да је користите. електрично напајање или правилно укључена у стру‐ није правилно прикључена.
СРПСКИ 41 Проблем Могући узрок Решење Сувише дуго траје кување јела, или су она скувана сувише брзо. Температура је прениска или превисока. Уколико је неопходно, под‐ есите температуру. Прати‐ те савет из упутства за употребу. Пара и кондензација се та‐ Јело је остало у рерни пре‐ Не остављајте јело у рерни ложе на храни и у уну‐ више дуго. дуже од 15-20 минута на‐ трашњости рерне. кон што се процес печења заврши. На дисплеју се приказује „C2“.
www.aeg.com Проблем Могући узрок Решење Употреба функције „Печење уз равни вентила‐ тор ПЛУС“ не даје добре резултате. Нисте исправно активира‐ ли функцију „Печење уз равни вентилатор ПЛУС“ помоћу дугмета „Пара Плус“. Погледајте одељак „Акти‐ вирање функције Печење уз равни вентилатор ПЛУС“. Употреба функције Нисте испунили удубљења „Печење уз равни вентила‐ у унутрашњости рерне во‐ тор ПЛУС“ не даје добре дом. резултате. Погледајте одељак „Акти‐ вирање функције Печење уз равни вентилатор ПЛУС“.
СРПСКИ Проблем Могући узрок 43 Решење Уређај није активиран и не Активиран је демо режим. загрева се. Вентилатор не ради. На дисплеју се појав‐ љује "Demo". 1. Искључите рерну. 2. Притисните и задржите дугме . 3. На екрану почињу да трепере прва цифра на дисплеју и индикатор Demo. 4. Унесите шифру 2468 тако што ћете прити‐ снути дугмад или да бисте променили вредности па прити‐ сните за потврду. 5. Следећа цифра почиње да трепери. 6.
www.aeg.com Класа енергетске ефикасности A+ Потрошња енергије са стандардним пуњењем, уо‐ 1.09 kWh/циклусу бичајен режим Потрошња енергије са стандардним пуњењем, ре‐ 0.69 kWh/циклусу жим са форсирањем вентилатора Број шупљина у рерни 1 Извор топлоте Електрична струја Запремина 71 л Тип рерне Уградна рерна Маса 37.5 кг EN 60350-1 – Електрични уређаји за кување у домаћинству – део 1: Шпорети, рерне, рерне на пару и грилови – поступци за мерење учинка. 12.
СРПСКИ након 30 секунди. Можете поново да упалите лампицу, али тако ће се смањити очекивана уштеда енергије. 13. ЕКОЛОШКА ПИТАЊА Рециклирајте материјале са симболом електричних уређаја. Уређаје . Паковање одложите у одговарајуће контејнере ради рециклирања. Помозите у заштити животне средине и људског здравља као и у рециклирању отпадног материјала од електронских и обележене симболом немојте бацати заједно са смећем.
www.aeg.
СРПСКИ 47
867336790-B-322017 www.aeg.
