User manual
Table Of Contents
- INDHOLDSFORTEGNELSE
- 1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED
- 2. SIKKERHEDSANVISNINGER
- 3. PRODUKTBESKRIVELSE
- 4. BETJENINGSPANEL
- 5. FØR IBRUGTAGNING
- 6. DAGLIG BRUG
- 7. URFUNKTIONER
- 8. AUTOMATISKE PROGRAMMER
- 9. BRUG AF TILBEHØRET
- 10. EKSTRAFUNKTIONER
- 11. RÅD OG TIP
- 11.1 Lågens inderside
- 11.2 Råd om ovnens særlige opvarmningsfunktioner
- 11.3 Bagning
- 11.4 Bagetip
- 11.5 Bagning på én rille:
- 11.6 Souffleer og gratiner
- 11.7 Fugtig Varmluft
- 11.8 Bagning på flere ribber
- 11.9 Pizza
- 11.10 Stegning
- 11.11 Stegetabeller
- 11.12 Lille Grill
- 11.13 Frosne madvarer
- 11.14 Lavtemperaturstegning
- 11.15 Optøning
- 11.16 Henkogning
- 11.17 Tørring
- 11.18 Brød
- 11.19 Tabel for termometer
- 12. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
- 13. FEJLFINDING
- 14. ENERGIEFFEKTIV
Svin Kernetemperatur (°C)
Mindre Middel Mere
Kotelet (ryg),
Røget hamburgerryg,
Pocheret mørbrad
75 78 82
Kalvekød Kernetemperatur (°C)
Mindre Middel Mere
Kalvesteg 75 80 85
Kalveskank 85 88 90
Får/lam Kernetemperatur (°C)
Mindre Middel Mere
Bedekølle 80 85 88
Bederyg 75 80 85
Lammekølle,
Lammesteg
65 70 75
Vildt Kernetemperatur (°C)
Mindre Middel Mere
Hareryg,
Ryg
65 70 75
Harekølle, -underben
Helstegt hare,
Vildtkølle
70 75 80
Fjerkræ Kernetemperatur (°C)
Mindre Middel Mere
Kylling (hel / halv / bryst) 80 83 86
And (hel / halv),
Kalkun (hel / bryst)
75 80 85
And (bryst) 60 65 70
Fisk (laks, ørred, sandart) Kernetemperatur (°C)
Mindre Middel Mere
Fisk (hel / stor / dampet),
Fisk (hel / stor / stegt)
60 64 68
www.aeg.com34