BPK35102YM USER MANUAL FI Käyttöohje Uuni
www.aeg.com SISÄLTÖ 1. TURVALLISUUSTIEDOT...............................................................................................2 2. TURVALLISUUSOHJEET..............................................................................................4 3. LAITTEEN KUVAUS..................................................................................................... 7 4. KÄYTTÖÖNOTTO.......................................................................................................7 5.
SUOMI 3 henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia käyttökertoja varten. 1.
www.aeg.com • • • • • • Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun. Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria. Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särkyminen. Jos virtajohto vaurioituu, sen saa sähkövaaran välttämiseksi vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai vastaava ammattitaitoinen henkilö.
SUOMI • Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja. • Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen jälkeen. Varmista, että laitteen verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen. • Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan. • Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.
www.aeg.com • Kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke pistorasiasta ennen ylläpitotoimien aloittamista. • Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen. • Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasipaneelit. Ota yhteyttä valtuutettuun huoltopalveluun. • Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava! • Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali ei vaurioidu. • Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä vain mietoja puhdistusaineita.
SUOMI 2.7 Hävittäminen • Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen sisälle. VAROITUS! Henkilövahinko- tai tukehtumisvaara. 2.8 Huolto • Irrota pistoke pistorasiasta. • Leikkaa virtajohto laitteen läheltä ja hävitä se. • Kun laite on korjattava, ota yhteyttä valtuutettuun huoltopalveluun. • Käytä vain alkuperäisiä varaosia. 3. LAITTEEN KUVAUS 3.1 Laitteen osat 1 13 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 7 7 8 9 10 11 12 3.
www.aeg.com 4.1 Uuden laitteen puhdistaminen Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat uunipeltien kannatinkiskot uunista. Puhdista uuni ja lisävarusteet ennen ensimmäistä käyttökertaa. Aseta varusteet ja irrotettavat kannattimet takaisin alkuperäiseen asentoon. Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus". 5. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 5.1 Sisäänpainettava vääntimet Paina väännintä käyttääksesi laitetta. Väännin tulee ulos. 1.
SUOMI Uunin toiminto 9 Käyttötarkoitus Pizzatoiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Aseta lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa. Ylä + alalämpö (Ylä-/alalämpö) Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla. Alalämpö Rapeapohjaisten kakkujen paistaminen ja säilöminen. Sulatus Tätä toimintoa voidaan käyttää pakasteruokien, kuten vihannesten ja hedelmien, sulattamiseen.
www.aeg.com 3. Aseta elintarvikkeet laitteeseen ja sulje uuninluukku. 4. Aseta True Fan Cooking PLUS toiminto: . . 5. Paina Plus Steam -painiketta Plus Steam -painike toimii ainoastaan True Fan Cooking PLUS -toiminnon kanssa. Merkkivalo syttyy. 6. Käännä lämpötilan väännin haluamasi lämpötilan kohdalle. HUOMIO! Lokeroon ei saa lisätä vettä käytön aikana tai uunin ollessa kuuma. 7.
SUOMI 11 6. KELLOTOIMINNOT 6.1 Kellotoimintojen taulukko Kellotoiminto 00:00 Käyttötarkoitus KELLONAIKA Kellonajan näyttö tai muuttaminen. Kellonajan muuttaminen edellyttää, että laite on kytketty pois toiminnasta. KESTOAIKA Voit asettaa, miten kauan laite on toiminnassa. Käytä vain, kun uunin toiminto on asetettu. LOPETUS Voit asettaa, milloin laite kytkeytyy pois päältä. Käytä vain, kun uunin toiminto on asetettu. AJASTIN KESTOAIKA ja LOPETUS -toimintojen yhdistelmä.
www.aeg.com 3. Aseta LOPETUS-toiminnon tunnit ja sen jälkeen minuutit painamalla painiketta tai . Vahvista painamalla . Kun asetettu aika saavutetaan, laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan. ja aika-asetus vilkkuvat näytössä. Laite kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta. 4. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä tahansa painiketta tai avaamalla uuninluukun. 5. Käännä uunin toimintojen valitsin Off-asentoon. 6.5 AJASTIN-toiminnon asettaminen 1. Valitse haluamasi uunitoiminto. 2.
SUOMI 13 Paistoritilä ja uunipannu yhdessä: Paina uunipannu kannatinkiskon ohjauskiskojen väliin ja paistoritilä yläpuolella oleviin ohjauskiskoihin. uunipannu: Työnnä uunipannu kannatintason ohjauskiskojen väliin. Pieni lovi yläosassa parantaa turvallisuutta. Lovet estävät myös kallistumisen. Ritilän yläreuna estää keittoastioiden luisumisen kannatintasolta. 8. LISÄTOIMINNOT 8.
www.aeg.com automaattisesti lapsilukko. Katso kohta "Lapsilukon käyttäminen". Lämpötila (°C) Sammutusaika (h) Jos Pyrolyysi-toiminto on käynnissä, luukku on lukittu 120 - 195 8,5 ja 200 - 245 5,5 250 - maksimilämpötila 1,5 syttyy näyttöön. Painikelukitus voidaan kytkeä pois toiminnasta toistamalla vaihe 2. 8.
SUOMI Ruokalaji Lokeron vesi- Lämpötila määrä (ml) (°C) Aika (min) Kannatin- Kommentit taso Kotipizza 150 10 - 20 2 230 15 Käytä leivinpeltiä.1) Focaccia 150 200 - 210 10 - 20 2 Käytä leivinpeltiä.1) Pikkuleivät, teeleivät, kroissantit 150 150 - 180 10 - 20 2 Käytä leivinpeltiä.1) Rusinakakku, 150 omenapiirakka, korvapuustit 160 - 180 30 - 60 2 Käytä kakkuvuokaa.1) 1) Esikuumenna tyhjää uunia 5 minuuttia ennen ruokien asettamista uuniin.
www.aeg.com Lihan paistaminen Ruokalaji Lokeron vesimäärä (ml) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin- Kommentit taso Porsaanpais- 200 ti 180 65 - 80 2 Lasinen uunivuoka Paahtopaisti 200 200 50 - 60 2 Lasinen uunivuoka Kana 210 60 - 80 2 Lasinen uunivuoka 200 9.2 Kypsennys • Uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen uunisi. Käytä aikaisemmin käyttämiesi asetusten (esim. lämpötila, paistoaika) ja kannatintasojen sijaan taulukossa mainittuja asetuksia.
SUOMI 17 Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika. Käytä seuraavalla kerralla lyhyempää paistoaikaa. Kakku ruskistuu epätasaisesti. Liian korkea paistolämpötila ja liian lyhyt paistoaika. Alenna uunin lämpötilaa ja pidennä paistoaikaa. Kakku ruskistuu epätasaisesti. Taikina on jakautunut epätasaisesti. Jaa taikina tasaisesti leivinpellille. Kakku ei paistu ilmoitetussa paistoajassa. Uunin lämpötila on liian matala.
www.aeg.
SUOMI 19 9.
www.aeg.com Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Moussaka 170 - 190 70 - 95 3 Lasagne 180 - 200 75 - 90 3 Cannelloni 180 - 200 70 - 85 3 Leipävanukas 190 - 200 55 - 70 3 Riisivanukas 170 - 190 45 - 60 3 Omenakakku vatkatusta taikinasta (pyöreä kakkuvuoka) 160 - 170 70 - 80 3 Vaalea leipä 190 - 200 55 - 70 3 9.7 Paistaminen useilla kannatintasoilla Valitse Kiertoilma-toiminto.
SUOMI Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) 21 Kannatintaso 2 tasoa 3 tasoa Lehtitaikinaleivonnaiset 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Sämpylät 180 20 - 30 1/4 - 1) Esikuumenna uuni. 9.
www.aeg.com • Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista liha paistovuoassa ilman kantta. • Käännä paistia tarvittaessa, kun paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3. • Lihan mehukkuuden säilyttämiseksi: – paista vähärasvainen liha paistovuoassa kannella peitettynä tai käytä paistopussia – paista liha tai kala vähintään 1 kg:n palasina – valele suurien lihojen ja kanan päälle niistä tulevia nesteitä useita kertoja paistamisen aikana. 9.
SUOMI Lammas Ruokalaji Määrä (kg) Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Lampaanreisi / lammaspaisti 1 - 1,5 Gratinointi 150 - 170 100 - 120 1 Lampaanselkä 1 - 1,5 Gratinointi 160 - 180 40 - 60 1 Ruokalaji Määrä (kg) Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Jäniksenkoivet / -selkä korkeintaan 1 Ylä-/alalämpö 2301) 30 - 40 1 Kauriin-/ hirvenselkä 1,5 - 2 Ylä-/alalämpö 210 - 220 35 - 40 1 Kauriin-/ hirvenreisi 1,5 - 2 Ylä-/alalämpö 180 - 200 60 - 90 1
www.aeg.com • Grillaa vain matalia liha- tai kalapaloja. • Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5 minuuttia grillitoiminnolla. HUOMIO! Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni. Grillaus Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso 1. puoli 2.
SUOMI Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Pizza, kylmä 210 - 230 13 - 25 2 Pizzapalat, pakaste 180 - 200 15 - 30 2 Ranskalaiset perunat, 200 - 220 ohuet 20 - 30 3 Ranskalaiset, paksut 200 - 220 25 - 35 3 Lohkoperunat/Kroke- 220 - 230 tit 20 - 35 3 Röstiperunat 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne/Cannelloni, tuore 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/Cannelloni, pakaste 160 - 180 40 - 60 2 Uunijuusto 170 - 190 20 - 30 3 Kanan Siipipalat 190 - 210 20 - 30 2 9.
www.aeg.com Ruokalaji Määrä (kg) Sulatusaika (min) Jälkisulatusaika (min) Kommentit Gateau (perunalaatikko) 60 60 - 1,4 9.14 Säilöntä - Alalämpö • Käytä ainoastaan samankokoisia kaupoista saatavilla oleva säilöntäpurkkeja. • Älä käytä kierrekorkillisia ja pikalukittavia lasipurkkeja tai metallitölkkejä. • Käytä ensimmäistä kannatintasoa alhaalta laskettuna. • Aseta leivinpellille korkeintaan kuusi yhden litran säilöntäpurkkia. • Täytä purkit tasaisesti ja sulje kiristimellä.
SUOMI 9.15 Kuivaus - Kiertoilma 27 kuivausajan puolessa välissä, avata uunin luukku ja antaa sen jäähtyä yön yli kuivauksen loppuun suorittamiseksi. • Peitä uunipellit leivinpaperilla.
www.aeg.com Paistaminen yhdellä kannatintasolla. Pikkuleivät Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Short bread / Murokeksit / taikinasuikaleet Kiertoilma 140 25 - 40 3 Short bread / Murokeksit / taikinasuikaleet Ylä-/Alalämpö 1601) 20 - 30 3 Small cakes / Pienet kakut (20 kpl/pelti) Kiertoilma 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Pienet kakut (20 kpl/pelti) Ylä-/Alalämpö 1701) 20 - 30 3 1) Esikuumenna uuni. Paistaminen useilla kannatintasoilla.
SUOMI • Puhdista uunin sisäosa jokaisen käytön jälkeen. Rasvan tai muiden ruokaroiskeiden kertyminen voi johtaa tulipaloon. Riski on suurempi grillipannussa. • Poista itsepintaiset tahrat erityisellä uuninpuhdistusaineella. • Puhdista kaikki lisävarusteet käytön jälkeen ja anna niiden kuivua. Käytä pehmeää liinaa, lämmintä vettä ja puhdistusainetta.
www.aeg.com P2 Jos lian poistaminen ei ole helppoa. Toimenpiteen aika: 3 h. Voit siirtää puhdistuksen alkamista käyttämällä Lopetus-toimintoa. Uunin valo on kytketty pois päältä Pyrolyysi-toiminnon aikana. 5. Voit muuttaa toiminnon (P1 tai P2) VAROITUS! Ole varovainen irrottaessasi laitteen luukkua. Luukku on painava. 1. Avaa luukku kokonaan auki. 2. Nosta saranoissa olevat lukitusvivut (A) yläasentoon.
SUOMI HUOMIO! Lasin, erityisesti sen etukylkien, kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin rikkoutumisen. 7. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä eteenpäin. 8. Tartu lasilevyihin yläreunasta ja vedä ne yksi kerrallaan ulos ohjauskiskosta. 9. Puhdista lasi vedellä ja miedolla puhdistusaineella. Kuivaa lasilevy varoen. Noudata puhdistuksen jälkeen yllä olevia ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä. Kiinnitä ensiksi pienin lasilevy, sitten suurempi ja lopuksi luukku.
www.aeg.com 11. VIANMÄÄRITYS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 11.1 Käyttöhäiriöt Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Uuni ei kytkeydy toimintaan eikä sitä voida käyttää. Uunia ei ole kytketty sähköverkkoon tai se on liitetty sähköverkkoon virheellisesti. Tarkista että uuni on liitetty oikein sähköverkkoon (ks. kytkentäkaavio, jos saatavilla). Uuni ei kuumene. Uuni on kytketty pois toimin- Kytke uuni toimintaan. nasta. Uuni ei kuumene. Kelloa ei ole asetettu. Aseta kello.
SUOMI 33 Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Näytössä näkyy F102. • Luukkua ei ole suljettu • Sulje luukku kokonaan. kokonaan. • Kytke laite pois päältä ir• Luukun lukko on viallinen. rottamalla ja kiinnittämällä sulaketaulun sulake tai käyttämällä sulaketaulun turvakytkintä, ja kytke se takaisin päälle. • Käänny asiakaspalvelun puoleen, jos näytössä näkyy F102 uudelleen. Näytössä näkyy virhekoodi, jota ei ole tässä taulukossa. Kyseessä on sähköhäiriö.
www.aeg.com Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Vettä tulee ulos lokerosta. Lokerossa on liikaa vettä. Kytke uuni pois toiminnasta ja varmista, että laite on jäähtynyt. Pyyhi vesi pois liinalla tai sienellä. Lisää oikea määrä vettä lokeroon. Katso vastaavat ohjeet. Laite on kytketty toimintaan, mutta se ei kuumene. Puhallin ei toimi. Näytössä näkyy "Demo". Esitystila on päällä. 1. Kytke uuni pois toiminnasta. 2. Paina ja pidä -painiketta alhaalla.
SUOMI Mallin tunnus BPK35102YM Energialuokka 81,2 Energiatehokkuusluokka A+ Energiankulutus normaalikäytössä Ylä- ja alalämpö toiminnossa 1,09 -kWh/ohjelma Energiankulutus normaalikäytössä Kiertoilma-toiminnossa 0,69 -kWh/ohjelma Uunien lukumäärä 1 Lämmönlähde Sähkö Äänimer.voimak 71 l Uunityyppi Kalusteeseen asennettava uuni Massa 34.5 kg EN 60350-1 - Ruoanlaittoon tarkoitetut sähkötoimiset kodinkoneet - Osa 1: Tuotesarjat, uunit, höyryuunit ja grillit Suorituskyvyn mittaustavat. 12.
www.aeg.com 13. YMPÄRISTÖNSUOJELU Kierrätä materiaalit, jotka on merkitty merkillä . Kierrätä pakkaus laittamalla se asianmukaiseen kierrätysastiaan. Suojele ympäristöä ja ihmisten terveyttä kierrättämällä sähkö- ja elektroniikkaromut. Älä hävitä merkillä * merkittyjä kodinkoneita kotitalousjätteen mukana. Palauta tuote paikalliseen kierrätyskeskukseen tai ota yhteyttä paikalliseen viranomaiseen.
SUOMI 37
www.aeg.
SUOMI 39
867344400-A-092018 www.aeg.