User manual

Caça
Alimento Quantidade
(kg)
Função Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Posição de
prateleira
Lombo / per-
na de lebre
até 1 Calor Superi-
or/Inferior
230
1)
30 - 40 1
Lombo de
veado
1,5 - 2 Calor Superi-
or/Inferior
210 - 220 35 - 40 1
Perna de
veado
1,5 - 2 Calor Superi-
or/Inferior
180 - 200 60 - 90 1
1)
Pré-aqueça o forno.
Aves
Alimento Quantidade
(kg)
Função Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Posição de
prateleira
Partes de
aves
0,2 - 0,25 ca-
da
Grelhador
Ventilado
200 - 220 30 - 50 1
Meio frango 0,4 - 0,5 cada Grelhador
Ventilado
190 - 210 35 - 50 1
Frango, gali-
nha
1 - 1,5 Grelhador
Ventilado
190 - 210 50 - 70 1
Pato 1,5 - 2 Grelhador
Ventilado
180 - 200 80 - 100 1
Ganso 3,5 - 5 Grelhador
Ventilado
160 - 180 120 - 180 1
Peru 2,5 - 3,5 Grelhador
Ventilado
160 - 180 120 - 150 1
Peru 4 - 6 Grelhador
Ventilado
140 - 160 150 - 240 1
Peixe (com vapor)
Alimento Quantidade
(kg)
Função Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Posição de
prateleira
Peixe inteiro 1 - 1,5 Calor Superi-
or/Inferior
210 - 220 40 - 60 1
10.12 Grelhador
• Grelhe sempre com a definição de
temperatura máxima.
• Coloque a prateleira na posição
recomendada na tabela de grelhados.
• Coloque sempre o recipiente para
recolher a gordura no primeiro nível
da grelha.
• Grelhe apenas pedaços de carne ou
peixe com pouca espessura.
• Pré-aqueça sempre o forno vazio com
as funções de grelhador, durante 5
minutos.
CUIDADO!
Grelhe sempre com a porta
do forno fechada.
PORTUGUÊS 23