BPK552320M USER MANUAL ET Kasutusjuhend Ahi
www.aeg.com SISUKORD 1. OHUTUSINFO...................................................................................................... 2 2. OHUTUSJUHISED................................................................................................4 3. TOOTE KIRJELDUS............................................................................................. 7 4. ENNE ESIMEST KASUTAMIST........................................................................... 8 5. IGAPÄEVANE KASUTAMINE.............
EESTI on tingitud paigaldusnõuete eiramisest või väärast kasutusest. Hoidke kasutusjuhend kindlas kohas alles, et saaksite seda vajadusel vaadata. 1.1 Laste ja ohustatud inimeste turvalisus • • • • • • • Üle 8-aastased lapsed ning füüsilise, sensoorse või vaimse erivajadusega või oskuste ja teadmisteta inimesed võivad seda seadet kasutada vaid järelvalve olemasolul ja juhul, kui neid on õpetatud seadet turvaliselt kasutama ning nad mõistavad seadme kasutamisega kaasnevaid ohte.
www.aeg.com • • • • • • Ärge kasutage seadme puhastamiseks aurupuhastit. Ärge kasutage ukseklaasi puhastamiseks karedaid, abrasiivseid puhasteid ega teravaid metallist kaabitsaid, sest need võivad klaasi pinda kriimustada, mille tagajärjel võib klaas puruneda Kui toitejuhe on vigastatud, laske see elektriohutuse tagamiseks välja vahetada tootja, selle volitatud hooldekeskuse või vastavat kvalifikatsiooni omava isiku poolt. Väljavalgunud liigne vedelik tuleks enne pürolüütilist puhastust eemaldada.
EESTI • • • • • Veenduge, et pärast paigaldamist säilib juurdepääs toitepistikule. Kui seinakontakt logiseb, ärge sinna toitepistikut pange. Seadet välja lülitades ärge tõmmake toitekaablist. Hoidke alati kinni toitepistikust. Kasutage ainult õigeid isolatsiooniseadiseid: kaitselüliteid, kaitsmeid (keermega kaitsmed tuleb pesast eemaldada), maalekkevoolu kaitsmeid ja kontaktoreid. Seadme ühendus vooluvõrguga tuleb varustada mitmepooluselise isolatsiooniseadisega.
www.aeg.com • • • • • Olge ukse seadme küljest eemaldamisel ettevaatlik. Uks on raske! Puhastage seadet regulaarselt, et vältida pinnamaterjali kahjustumist. Puhastage seadet pehme niiske lapiga. Kasutage ainult neutraalseid pesuaineid. Ärge kasutage abrasiivseid tooteid, abrasiivseid küürimisšvamme, lahusteid ega metallist esemeid. Ahjupihusti kasutamisel järgige pakendil olevaid ohutusjuhiseid. Katalüütilise emaili (kui see on olemas) puhastamisel ärge kasutage mingeid pesuaineid. 2.
EESTI 2.8 Hooldus • • Kasutage ainult originaalvaruosi. Seadme parandamiseks võtke ühendust volitatud teeninduskeskusega. 3. TOOTE KIRJELDUS 3.1 Ülevaade 1 14 2 3 4 5 6 7 5 4 3 2 1 3.
www.aeg.com Teleskoopsiinid Restidele ja plaatidele. 4. ENNE ESIMEST KASUTAMIST HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. Kellaaja valimiseks vt jaotist "Kella funktsioonid". Vt jaotist "Puhastus ja hooldus". Puhastage seadet ja tarvikuid enne esimest kasutamist. Pange kõik tarvikud ja eemaldatavad ahjuresti toed oma kohale tagasi. 4.1 Esmane puhastamine Eemaldage kõik tarvikud ja eemaldatavad ahjuriiuli toed. 5. IGAPÄEVANE KASUTAMINE HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 5.
EESTI 9 5.3 Ahju funktsioonid Ahju funktsioon Rakendus Väljas-asend Seade on välja lülitatud. Kiirkuumutus Kuumutusaja lühendamiseks. Pöördõhk Küpsetamiseks korraga kuni kolmel tasandil ja toidu kuivatamiseks.Seadke temperatuur 20 - 40 °C madala‐ maks kui funktsiooniga Ülemine/alumine kuumutus. Pöördõhk PLUSS Niiskuse lisamiseks küpsetamise ajal. Õige värvi ja krõ‐ beda kooriku saavutamiseks. Mahlasuse lisamiseks.
www.aeg.com Mõne ahjufunktsiooniga võib lamp alla 60 °C temperatuuri puhul automaatselt välja lülituda. 5.4 Funktsiooni Pöördõhk PLUSS sisselülitamine See funktsioon võimaldab küpsetamisel tõhusamat niiskuse kasutamist. HOIATUS! Põletuse ja seadme kahjustamise oht! Eralduv aur võib põhjustada põletust: • • Ärge funktsiooni Pöördõhk PLUSS kasutamise ajal seadme ust avage, välja arvatud eelkuumutuse ajal. Pärast funktsiooni Pöördõhk PLUSS lõppemist olge ukse avamisel ettevaatlik.
EESTI 11 5.7 Nupud Nupp Funktsioon Kirjeldus KELL Kella funktsiooni määramiseks. MIINUS Kellaaja valimiseks. MINUTILUGEJA MINUTILUGEJA valimiseks. Ahjuvalgusti sisse- või väljalülitamiseks vajutage nup‐ pu vähemalt 3 sekundit. PLUSS Kellaaja valimiseks. TEMPERATUUR Ahju temperatuuri või toidutermomeetri (kui see on olemas) temperatuuri kontrol‐ limiseks. Kasutage ainult töötava ahju‐ funktsiooni puhul. Tugev aur Funktsiooni Pöördõhk PLUSS sisselülita‐ miseks. 5.
www.aeg.com 6.2 valimine ja ajamuutmine 5. Vajutage suvalist nuppu, et helisignaal välja lülitada. 6. Keerake ahjufunktsioonide nupp väljas-asendisse. Esmakordsel vooluvõrku ühendamisel ja oodake, kuni ekraanile ilmub "12:00". "12" vilgub. 1. Vajutage või valimiseks. 2. Kinnitamiseks vajutage minutite valimisele. Ekraanil kuvatakse tunninäit. "00" vilgub. 6.5 EDASILÜKKAMISE funktsiooni määramine tundide ja lülituge ja seadistatud 3. Vajutage või käesoleva minutinäidu määramiseks.
EESTI 13 6.7 LOENDUSTAIMER Loendustaimeri lähtestamiseks vajutage ja ja hoidke jälle jooksma. . Taimeri aeg hakkab 7. TARVIKUTE KASUTAMINE HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 7.1 Toidutermomeeter Toidutermomeeter mõõdab täpselt toidu sisemist temperatuuri. Kui liha saavutab valitud temperatuuri, lülitub seade välja. Silmas tuleb pidada kahte temperatuuri: • • ahju temperatuuri (minimaalselt 120 °C), toidu sisetemperatuuri. Toidukategooriad: liha, linnuliha ja kala 1.
www.aeg.com ilmub toidutermomeetri sümbol ja vaikesisetemperatuur. 4. Uue sisetemperatuuri salvestamiseks vajutage või oodake 10 sekundit, kuni seade salvestatakse automaatselt. Uus sisetemperatuur kuvatakse ekraanil järgmisel toidutermomeetri kasutamisel. Kui toit saavutab määratud sisetemperatuuri, hakkavad 4. Toidutermomeeter peaks olema kaetud ülejäänud koostisainetega. 5. Pistke toidutermomeetri pistik seadme esiseinal olevasse spetsiaalsesse pessa. sisetemperatuuri vaikenäit ja vilkuma.
EESTI 15 sisetemperatuurile iga 10 sekundi järel. • kaks korda – ekraanil kuvatakse olemasolev ahju temperatuur, mis muutub vastavalt valitud ahjutemperatuurile iga 10 sekundi järel. • kolm korda – ekraanil kuvatakse valitud ahjutemperatuur. 2. Temperatuuri muutmiseks keerake temperatuurinuppu. 7.2 Tarvikute sisestamine Traatrest: Lükake rest ahjuresti tugedele ja jälgige, et kumerused oleksid allpool. Väike ülaosas asuv sälk suurendab turvalisust. Need sälgud aitavad ära hoida ka kaldumist.
www.aeg.com Traatrest koos sügava panniga: Pange traatrest ja sügav pann koos teleskoopsiinidele. 8. LISAFUNKTSIOONID 8.1 Nuppude lukustuse kasutamine Nuppude lukustust saab sisse lülitada ainult seadme töötamise ajal. See funktsioon lukustab ukse, hoiab ära kasutatava funktsiooni temperatuuri ja ajaseadete kogemata muutmise. 1. Valige ahju funktsioon ja reguleerige seda vastavalt soovile. 2. Vajutage ja hoidke 2 sekundit ja . samaaegselt all nuppu Kõlab helisignaal ja ekraanile ilmub Loc.
EESTI 17 9. VIHJEID JA NÄPUNÄITEID • • HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. Tabelites esitatud temperatuurid ja küpsetusajad on ainult soovituslikud. Täpsemalt sõltuvad need retseptist ning kasutatava tooraine kvaliteedist ja kogustest. ahjutasandite numbrid. andmed ahju funktsioonide kohta ning levinumate toitude soovitatavad ahjutasandid ja temperatuurid. 9.2 Pöördõhk PLUSS Enne eelsoojendamist peab veeanuma täitmise ajal olema ahi külm.
www.aeg.com Toit Vee kogus veea‐ numas (ml) Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Külmutatud la‐ sanje 200 180 - 200 35 - 50 21) Külmutatud croissant 200 170 - 180 15 - 25 21) 1) Enne küpsetamist eelkuumutage tühja ahju umbes 10 minutit. Valmistoidu soojendamine Toit Vee kogus veea‐ numas (ml) Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI • 19 Küpsetamise ajal võivad ahjuplaadid veidi kõveraks minna. Kui plaadid jälle maha jahtuvad, taastub esialgne kuju. 9.4 Nõuandeid küpsetamiseks Küpsetustulemused Võimalik põhjus Lahendus Koogi põhi ei ole piisavalt pruunistunud. Vale ahjutasand. Pange kook madalamale ah‐ jutasandile. Kook vajub kokku ja muutub vesiseks, klimbiliseks, triibu‐ liseks. Ahju temperatuur on liiga kõrge. Järgmisel küpsetamisel vali‐ ge veidi madalam ahju tem‐ peratuur.
www.aeg.com Toit Funktsioon Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Koogipõhi – bis‐ kviittaignast Pöördõhk 150 - 170 20 - 25 2 Juustukook Ülemine/Alumi‐ ne Kuumutus 170 - 190 60 - 90 1 1) Eelsoojendage ahi. Koogid / küpsetised / saiad küpsetusplaadil Toit Funktsioon Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.) Ahju ta‐ sand Pärmitaignast kringel / pärg Ülemine/Alumine Kuumutus 170 - 190 30 - 40 3 Jõulukook Ülemine/Alumine Kuumutus 160 - 1801) 50 - 70 2 Leib (rukkileib): 1.
EESTI Küpsised Toit Funktsioon Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com 9.7 Niiske Pöördõhk Parimate tulemuste saamiseks järgige alltoodud tabelis olevaid küpsetusaegu. Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Makaronivorm 190 - 200 45 - 55 2 Kartuligratään 160 - 170 60 - 75 2 Moussaka 180 - 200 75 - 90 2 Lasanje 160 - 170 55 - 70 2 Cannelloni 170 - 190 65 - 75 2 Saiavorm 150 - 160 75 - 90 2 Riisipuding 170 - 190 45 - 60 2 Õunakook 150 - 160 75 - 85 2 Sai 180 - 190 50 - 60 2 Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI Koogid / küpsetised / saiad küpsetusplaadil Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Tuuletaskud/ ekleerid 160 - 1801) Kuiv purukook 150 - 160 Ahju tasand 2. tasand 3. tasand 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Eelsoojendage ahi. Küpsised / small cakes / väikesed koogid / küpsetised / saiakesed Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Muretaignast küpsised 150 - 160 Biskviittaignast küpsised Ahju tasand 2. tasand 3.
www.aeg.com Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Köögiviljapirukas 160 - 180 50 - 60 1 Hapendamata leib 230 - 2501) 10 - 20 2 Lehttaignaküpsetis 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammekuchen (pit‐ sataoline Elsassi roog) 230 - 2501) 12 - 20 2 Vene pirukad (calzo‐ ned vene moodi) 180 - 2001) 15 - 25 2 1) Eelsoojendage ahi. 2) Kasutage sügavat panni. 9.10 Röstimine • • • • • • Kasutage küpsetamisel kuumakindlaid ahjunõusid. Vt ahjunõude tootja juhiseid.
EESTI 25 Sealiha Toit Kogus (kg) Funktsioon Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Abatükk / kael / sink, seljatükk 1 - 1.5 Turbogrill 160 - 180 90 - 120 1 Karbonaad / searibi 1 - 1.5 Turbogrill 170 - 180 60 - 90 1 Pikkpoiss 0.75 - 1 Turbogrill 160 - 170 50 - 60 1 Seakoot (küp‐ setatud) 0.75 - 1 Turbogrill 150 - 170 90 - 120 1 Vasikaliha Toit Kogus (kg) Funktsioon Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com Linnuliha Toit Kogus (kg) Funktsioon Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Turbogrill 200 - 220 30 - 50 1 Pool kana 0,4 - 0,5 tükid Turbogrill 190 - 210 35 - 50 1 Kana, broiler 1 - 1.5 Turbogrill 190 - 210 50 - 70 1 Part 1.5 - 2 Turbogrill 180 - 200 80 - 100 1 Hani 3.5 - 5 Turbogrill 160 - 180 120 - 180 1 Kalkun 2.5 - 3.
EESTI 27 9.13 Külmutatud Toiduained Funktsiooni Pöördõhk kasutamine. Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com Toit Kogus (kg) Sulatamise aeg (min.) Täiendav sulatamis‐ aeg (min) Märkusi Forell 0.15 25 - 35 10 - 15 - Maasikad 0.3 30 - 40 10 - 20 - Või 0.25 30 - 40 10 - 15 - Koor 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Koort võib vahustama hakata, kui selles on veel külmunud tükikesi. Kreemi‐ kook 1.4 60 60 - 9.15 Hoidistamine - Alumine kuumutus • • • • Kasutage ainult ühesuguse suurusega hoidisepurke. Ärge kasutage keeratava (keere või bajonett) kaanega purke ega metallpurke.
EESTI Toit Temperatuur (°C) Aeg mullikeste tek‐ kimiseni (min) Jätkake kuumuta‐ mist 100 °C juures (min) Kurgid 160 - 170 50 - 60 - Segaköögivili 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Nuikapsas/herned/ spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Jätke pärast väljalülitumist ahju seisma. 9.16 Kuivatamine - Pöördõhk • • Katke ahjuplaadid pärgamendi või küpsetuspaberiga. Paremate tulemuste saamiseks lülitage ahi poole kuivatamise peal välja, tehke uks lahti ja jätke üheks ööks jahtuma.
www.aeg.
EESTI Linnuliha Toidu sisetemperatuur (°C) Vähem Poolküps Rohkem Kana (terve / pool / rinnatükk) 80 83 86 Part (terve / pool), Kalkun (terve / rinnatükk) 75 80 85 Part (rinnatükk) 60 65 70 Kala (lõhe, forell, koha) Kala (terve / suur / aurutatud), Kala (terve / suur / röstitud), Vormiroad – Eelküpsetatud juurvili Toidu sisetemperatuur (°C) Vähem Poolküps Rohkem 60 64 68 Toidu sisetemperatuur (°C) Vähem Poolküps Rohkem Suvikõrvitsavorm, Brokolivorm, Apteegitillivorm 85 88 91 V
www.aeg.com Küpsetamine ühel tasandil. Küpsetamine vormides Toit Funktsioon Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Fatless sponge cake / Pöördõhk rasvavaba keeks 140 - 150 35 - 50 2 Fatless sponge cake / Ülemine/Alumine rasvavaba keeks Kuumutus 160 35 - 50 2 Apple pie / õunakook Pöördõhk (2 vormi, Ø 20 cm, paigutatud diagonaal‐ selt) 160 60 - 90 2 Apple pie / õunakook Ülemine/Alumine (2 vormi, Ø 20 cm, Kuumutus paigutatud diagonaal‐ selt) 180 70 - 90 1 Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI 33 Grill Toit Funktsioon Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Toast/ röstleib/sai Grill maks 1 - 31) 5 Beef Steak / biifsteek Grill maks 24 - 301)2) 4 1) Eelsoojendage ahju 5 minutit. 2) Pöörake poole aja möödudes. 10. PUHASTUS JA HOOLDUS HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 10.1 Juhised puhastamiseks • • • • • • Puhastage seadme esikülge pehme lapiga ning sooja vee ja pesuvahendiga. Kasutage metallpindade puhastamiseks vastavat puhastusainet.
www.aeg.com 10.4 Pürolüüs ETTEVAATUST! Ärge käivitage pürolüüsi, kui lisaauru nupp on sisse vajutatud. ETTEVAATUST! Eemaldage kõik tarvikud ja eemaldatavad restitoed. Ärge käivitage pürolüütilist puhastust, kui ahjuuks pole korralikult suletud. Mõne mudeli puhul kuvatakse selle vea puhul ekraanil "C3". HOIATUS! Seade läheb väga kuumaks! Põletusoht! ETTEVAATUST! Kui samasse kapiossa on paigaldatud ka teisi seadmeid, ärge kasutage neid ajal, kui pürolüüsi funktsioon töötab. See võib seadet kahjustada. 1.
EESTI 35 A A 3. Sulgege uks, nii et see jääks umbes 45° nurga alla. 9. Puhastage klaaspaneeli seebiveega. Kuivatage klaaspaneeli hoolikalt. Pärast puhastamist sooritage ülalkirjeldatud toiming vastupidises järjekorras. Pange esmalt kohale väiksem paneel, seejärel suurem ja siis uks. HOIATUS! Vaadake, et tagasipaigutatavad klaasid oleksid õigetpidi, vastasel korral võib uksepind üle kuumeneda. 45° 4. Hoidke ust kahe käega mõlemalt küljelt ja tõmmake ülespoole suunatud nurga all seadmest eemale. 5.
www.aeg.com 10.7 Lambi asendamine Asetage seadme põhjale riidest lapp. See hoiab ära lambi klaasist katte ja ahjuõõne purunemise. HOIATUS! Surmava elektrilöögi oht! Enne lambi asendamist ühendage kaitse lahti. Ahjuvalgusti ja selle klaasist kate võivad olla kuumad. 2. Puhastage klaaskate. 3. Asendage lamp sobiva 300 °C taluva kuumakindla lambiga . 4. Paigaldage klaaskate. 1. Lülitage seade välja. 2. Eemaldage kaitsmed kaitsekilbist või lülitage kaitselüliti välja. Ülemine valgusti 1.
EESTI 37 Probleem Võimalik põhjus Lahendus Toidutermomeeter ei tööta. Toidutermomeetri pistik ei ole korralikult pesasse sise‐ statud. Suruge toidutermomeetri pistik võimalikult sügavale pessa. Toidu valmimiseks kulub lii‐ ga palju aega või toit valmib liiga kiiresti. Temperatuur on liiga madal või liiga kõrge. Reguleerige vajaduse korral temperatuuri. Järgige juhen‐ dis toodud nõuandeid. Toidule ja ahjuõõnde kogu‐ neb auru ja kondensvett. Toit on jäänud liiga kauaks ahju.
www.aeg.com Probleem Võimalik põhjus Soovite sisse lülitada funkt‐ Funktsioon Pöördõhk siooni Pöördõhk, kuid lisaau‐ PLUSS töötab. ru nupu indikaator põleb. Soovite puhastusfunktsiooni sisse lülitada, kuid ekraanil kuvatakse "C4". Lahendus Vajutage lisaauru nuppu , et Pöördõhk PLUSS välja lü‐ litada. Lisaauru nupp on sisse vaju‐ Vajutage uuesti lisaauru tatud. nuppu. Veeanumas olev vesi ei kee. Temperatuur on liiga madal. Seadke temperatuuriks vä‐ hemalt 110 °C.
EESTI 39 Soovitame märkida siia järgmised andmed: Tootenumber (PNC) ......................................... Seerianumber (S.N.) ......................................... 12. ENERGIATÕHUSUS 12.1 Tootekirjeldus ja andmed vastavalt määrusele EL 65-66/2014 Tarnija nimi AEG Mudeli tunnus BPK552320M Energiatõhususe indeks 81.2 Energiatõhususe klass A+ Energiatarbimine standardtäituvusel, tavalises režii‐ mis 1.09 kWh/tsüklis Energiatarbimine standardtäituvusel, pöördõhurežii‐ mis 0.
www.aeg.com Niiske Pöördõhk Funktsioon küpsetamise ajal energia säästmiseks. See töötab nii, et küpsetustsükli ajal ahjus olev temperatuur võib erineda näidikul kuvatud temperatuurist ja küpsetusajad võivad erineda muude programmide küpsetusaegadest. Jääkkuumus Kui on valitud programm koos valikuga Kestus või Lõpp ja kui küpsetusaeg ei ületa 30 minutit, lülituvad kuumutuselemendid mõne ahjufunktsiooni puhul automaatselt varem välja. Ventilaator ja valgusti jäävad sisselülitatuks.
EESTI 41
www.aeg.
EESTI 43
867343079-B-232017 www.aeg.
