BPK556220B BPK556220M BPK556220W BPS556220M BPS556220W USER MANUAL NO Bruksanvisning Ovn
www.aeg.com INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON..................................................................................... 2 2. SIKKERHETSANVISNINGER....................................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE..............................................................................................7 4. BETJENINGSPANEL................................................................................................... 8 5. FØR FØRSTEGANGS BRUK..
NORSK 3 personskader eller andre skaper som følge av feilaktig installasjon eller bruk. Ta alltid vare på instruksjonene på et tilgjengelig sted for fremtidig referanse. 1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer • • • • • • • • Dette produktet kan brukes av barn fra 8 år og oppover og personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring og kunnskap hvis de har tilsyn eller får instruksjon i sikker bruk av produktet og forstår hvilke farer som kan inntreffe.
www.aeg.com • • • • • • • Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen for å unngå fare for elektrisk støt. Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet. Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt.
NORSK • Ikke la nettkablene berøre eller komme nær produktets dør, spesielt ikke når døren er varm. • Støtbeskyttelsen til strømførende og isolerte deler må festes på en måte som gjør at den ikke kan fjernes uten verktøy. • Ikke sett støpselet i stikkontakten før monteringen er fullført. Kontroller at det er tilgang til stikkontakten etter monteringen. • Hvis stikkontakten er løs, ikke koble til strømpluggen. • Ikke trekk i kabelen for å koble fra produktet. Trekk alltid i selve støpselet.
www.aeg.com • Slå av produktet og trekk støpselet ut av stikkontakten før rengjøring og vedlikehold. • Påse at produktet er kaldt. Fare for at dørglassene kan knuses. • Erstatt umiddelbart panelene til glassdørene om disse har blitt skadet. Kontakt det autoriserte servicesenteret. • Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet. Døren er tung! • Rengjør produktet med jevne mellomrom for å hindre skade på overflaten. • Rengjør produktet med en fuktig, myk klut. Bruk kun nøytrale rengjøringsmidler.
NORSK 2.8 Avfallsbehandling • Kutt av strømkabelen, lukk produktet og kast den. • Fjern dørlåsen for å forhindre at barn eller dyr kan bli innestengt i produktet. ADVARSEL! Fare for skade og kvelning. • Koble produktet fra strømmen. 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.1 Generell oversikt 1 13 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 3.
www.aeg.com 4. BETJENINGSPANEL 4.1 Knapper Sensor felt / Knapp Funksjon Beskrivelse VARSELUR For å stille inn VARSELUR. Trykk på feltet i 3 sekunder for å slå av eller på ovnslys. KLOKKE For å stille inn en klokkefunksjon. TEMPERATUR For å kontrollere ovnstemperaturen eller kjernetemperaturen på steketermometeret (hvis aktuelt). Skal kun brukes hvis en varmefunksjon er i bruk. 4.2 Display A G F E B D C A. Timer / Temperatur B. Varme opp og restvarmeindikator C.
NORSK 6.2 Ovnsfunksjoner Ovnsfunksjon Ovnsfunksjon Påføring Ovnen er av. Varmluft Med Fukt Av-posisjon For å redusere oppvarmingstiden. Hurtigoppvarming Ekte Varmluft Pizzafunksjon For å bake på opptil tre brettplasseringer samtidig og for å tørke mat.Still ovnens temperatur på 20 – 40 °C lavere enn for over-/undervarme. For å steke på én brettplassering, slik at du oppnår en mer intens bruning og sprø bunn. Still temperaturen på 20 – 40 °C lavere enn for over-/ undervarme.
www.aeg.com Lampen kan deaktiveres automatisk ved en temperatur under 60 °C for enkelte ovnsfunksjoner. 6.3 Slå ovnen av og på 1. Drei ovnsfunksjonsbryteren for å velge en stekeovnsfunksjon. 2. Drei termostatbryteren for å velge en temperaturinnstilling. 3. For å slå av ovnen, drei bryteren for ovnsfunksjonene og temperatur til av-stilling. Lampen lyser når ovnen er i bruk. 6.4 Bruk funksjonen:Ekte varmluft PLUSS Denne funksjonen gir bedre fuktighetsnivå under tilberedningen.
NORSK 11 7. KLOKKEFUNKSJONER 7.1 Tabell over klokkefunksjoner Klokkefunksjon Bruksområde For å vise eller endre KLOKKESLETT klokkeslett. Du kan bare endre klokkeslettet når ovnen er avslått. STEKETID For å velge hvor lenge ovnen virker. Brukes kun når varmefunksjonen er stilt inn. SLUTT Å stille inn når ovnen slås av. Brukes kun når varmefunksjonen er stilt inn. STARTTIDSFORVALG VARSELUR For å kombinere STEKETID og FERDIGTID. Brukes for innstilling av varseluret.
www.aeg.com steketid og trykk på for å bekrefte. Drei termostatbryteren til høyre eller venstre for å stille inn steketid og trykk på bekrefte. for å blinker i displayet. 4. Drei termostatbryteren til høyre eller venstre for å endre innstillinger for ferdigtid og trykk på for å bekrefte. Drei temperaturbryteren til høyre eller venstre for å endre innstillingene for ferdigtid og trykk på for å bekrefte.
NORSK minst 3/4 av steketermometeret er inne i retten. 3. Sett pluggen til steketermometeret inn i kontakten du finner på fronten av produktet. 13 6. Ta steketermometeret ut av kontakten og ta retten ut av produktet. ADVARSEL! Siden steketermometeret blir svært varm er det en risiko for brannskader. Vær forsiktig når du trekker ut pluggen og fjerner den fra maten. Matvarekategori: gryterett 1. Still inn ovnsfunksjon og temperatur. 2. Ha halvparten av ingrediensene i en kakeform. 3.
www.aeg.com endres hvert 10. sekund til valgt ovnstemperatur. • trykk tre ganger – displayet viser valgt ovnstemperatur. 2. Drei termostatbryteren for å endre temperaturen. 8.2 Sette på plass tilbehøret Rist: Sett ristene inn mellom sporene på brettstigen og pass på at foten peker nedover. Displayet viser symbolet for steketermometeret. for å lagre den nye 6. Trykk kjernetemperaturen eller vent i 10 sekunder, slik at innstillingen lagres automatisk.
NORSK 15 Små fordypninger øverst for å øke sikkerheten. Fordypningene hindrer også de i å tippe. Den høye kanten rundt risten forhindrer at kokekar sklir av risten. 9. TILLEGGSFUNKSJONER 9.1 Bruke barnesikringen Når barnelåsen er på ovnen, kan den ikke slås på ved et uhell. 1. Sørg for at bryteren for ovnsfunksjoner er i av-posisjonen. 2. Trykk og hold sekunder. og Signalet lyder. SAFE og skjermen. samtidig i 2 vises på funksjonslåsen automatisk til barnelås. Se "Bruke barnesikringen".
www.aeg.com 9.5 Kjølevifte Mens ovnen er i bruk, slår kjøleviften seg på automatisk for å holde ovnens overflater kalde. Når du slår av ovnen, er kjøleviften aktiv til ovnen er kjølt ned. 9.6 Mekanisk dørlås 9.7 Bruke den mekaniske dørlåsen 1. For å slå på dørlåsen, trekk den fremover til den låses på plass. 2. For å slå av dørlåsen, skyv den tilbake i panelet. Dørlåsen er slått av når du kjøper ovnen. 9.
NORSK 10.1 Råd om tilberedning Ovnen kan muligens steke på en annen måte enn den gamle ovnen gjorde. Oversikten nedenfor inneholder standardinnstillinger for temperatur, tilberedningstid og hylleposisjon. Mat Temperatur (°C) Tid (min) Pizza Hvis du ikke finner opplysningene for en spesiell oppskrift, kan du ta utgangspunkt i en tilsvarende rett. 200 – 210 10 – 20 Croissanter 170 – 180 15 – 25 10.
www.aeg.com Mat Temperatur (°C) Tid (min) Svinestek 180 65 – 80 10.4 Steking av bakst • Still inn en lavere temperatur den første gangen. • Steketiden kan forlenges med 10–15 minutter hvis du steker kaker i flere høyder. • Kaker og bakverk med forskjellige høyde brunes ikke alltid likt. Det er ikke nødvendig å skifte temperaturinnstilling hvis en ujevn bruning inntreffer. Forskjellene utjevnes under stekingen. • Stekebrettene i ovnen kan vri seg under stekingen.
NORSK 19 10.6 Baking i en høyde: Kaker i form Mat Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Tysk ringkake og Ekte Varmluft brioche 150 – 160 50 – 70 1 Sandkake/fruktkake Ekte Varmluft 140 – 160 70 – 90 1 Gratengbase – mørdeig Ekte Varmluft 170 – 1801) 10 – 25 2 Gratengbase – sukkerbrødmiks Ekte Varmluft 150 – 170 20 – 25 2 Ostekake Over-/Under Varme 170 – 190 60 – 90 1 1) Forvarm ovnen.
www.aeg.com Mat Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Gjærbakst med delikat fyll (f.eks. kvark, krem, vaniljekrem) Over-/Under Varme 160 – 1801) 40 – 80 3 1) Forvarm ovnen. 2) Bruk en grill-/stekepanne.
NORSK 21 Mat Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Boller/kanelboller Over-/Under Varme 180 – 200 40 – 60 1 Fiskeretter i form Over-/Under Varme 180 – 200 30 – 60 1 Fylte grønnsaker Ekte varmluft 160 – 170 30 – 60 1 1) Forvarm ovnen. 10.8 Varmluft Med Fukt Følg steketidene i tabellen nedenfor for best mulig resultat.
www.aeg.com Kjeks / small cakes / småkaker / små gjærbakst Mat Temperatur (°C) Tid (min) Sandkaker 150 – 160 Småkaker av sukkerbrøddeig Skuffplassering 2 posisjoner 3 posisjoner 20 – 40 1/4 1/3/5 160 – 170 25 – 40 1/4 – Kjeks av eggehvite, marengs 80 – 100 130 – 170 1/4 – Makroner 100 – 120 40 – 80 1/4 – Kjeks av gjærdeig 160 – 170 30 – 60 1/4 – Småkaker av butterdeig 170 – 1801) 30 – 50 1/4 – Små Gjærbakst 180 20 – 30 1/4 – 1) Forvarm ovnen. 10.
NORSK Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Piroger (russisk versjon av calzone) 180 – 2001) 15 – 25 2 23 1) Forvarm ovnen. 2) Bruk en grill-/stekepanne. 10.11 Steking Bruk varmebestandig ovnsutstyr. Store steker kan stekes direkte i brettet, eller på ovnsristen over brettet. Ha litt vann på brettet for å hindre at stekesky eller fett brenner seg fast. Slik får du kjøttet saftigere: • stek magert kjøtt i stekeformen med lokk eller bruk stekeposen.
www.aeg.
NORSK 25 Mat Mengde (kg) Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Halv kylling 0,4 – 0,5 hver Gratinering Med Vifte 190 – 210 35 – 50 1 Kylling, høns 1 – 1,5 Gratinering Med Vifte 190 – 210 50 – 70 1 And 1,5 – 2 Gratinering Med Vifte 180 – 200 80 – 100 1 Gås 3,5 – 5 Gratinering Med Vifte 160 – 180 120 / 180 1 Kalkun 2,5 – 3,5 Gratinering Med Vifte 160 – 180 120 – 150 1 Kalkun 4–6 Gratinering Med Vifte 140 – 160 150 – 240 1 Fisk (dampet) Mat Mengde (kg) F
www.aeg.com 10.14 Frossen Mat Bruk funksjonen Ekte varmluft.
NORSK Mat Mengde (kg) Opptiningstid (min) Ettertinings- Kommentarer tid (min) Fløte 2 x 0,2 80 – 100 10 – 15 Pisk kremen mens den fremdeles er litt frossen. Bløtkake 1,4 60 60 – 10.16 Tørking - Ekte varmluft • Bruk brett som er belagt med matpapir eller stekepapir. • For et bedre resultat, stopp ovnen halvveis i tørketiden, åpne døren og la den kjøle seg ned en natt for å fullføre tørkingen.
www.aeg.
NORSK Fjærkre Kjernetemperatur for maten (°C) And (bryst) Fisk (laks, ørret, gjørs) Mindre Medium - Rosa Mer 60 65 70 Kjernetemperatur for maten (°C) Fisk (hel / stor / dampet), Fisk (hel / stor / grillet) Gryteretter – ferdigkokte grønnsaker Mindre Medium - Rosa Mer 60 64 68 Kjernetemperatur for maten (°C) Mindre Medium - Rosa Mer Gryterett med squash, Gryterett med brokkoli, Gryterett med fennikel 85 88 91 Gryteretter – ikke-søte retter Kjernetemperatur for maten (°C) Mindre Med
www.aeg.com Mat Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Eplepai (2 former Ø Ekte Varmluft 20 cm, diagonalt plassert) 160 60 – 90 2 Eplepai (2 former Ø Over-/Under Var20 cm, diagonalt plas- me sert) 180 70 – 90 1 Baking i én høyde. Kjeks Mat Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Mørdeigsbakst/ butterdeigbakst Ekte Varmluft 140 25 – 40 3 Mørdeigsbakst/ butterdeigbakst Over-/Under Varme 1601) 20 – 30 3 Småkaker (20 stk.
NORSK 31 Max. Grill Forvarm den tomme ovnen i 3 minutter. Grill med maksimum temperaturinnstilling. Mat Tid (min) Skuffplassering 1. side 2. side Burgere 8 – 10 6–8 4 Ristet brød 1–3 1–3 4 11. STELL OG RENGJØRING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 11.1 Merknader om rengjøring Rengjør ovnens forside med en myk klut med varmt vann og et mildt vaskemiddel. For å rengjøre metalloverflater, bruk et dedikert vaskemiddel. Rengjør ovnsinteriøret etter hver bruk.
www.aeg.com 1 Tilvalg Beskrivelse P1 Lett rengjøring. Steketid: 1 t 30 min. P2 Normal rengjøring. Steketid: 3 t. 2 Monter tilleggsutstyret som er blitt fjernet i omvendt rekkefølge. 11.4 Pyrolyse FORSIKTIG! Fjern alt tilbehør og alle uttakbare hyllestøtter. Ikke start den pyrolytiske rengjøringen om du ikke har lukket ovnsdøren helt. På enkelte modeller viser displayet "C3" når denne feilen oppstår. ADVARSEL! Ovnen blir svært varm. Fare for brannskader.
NORSK 33 8. Hold glassene øverst i kanten én etter én og trekk dem oppover og ut av sporet. ADVARSEL! Døren er tung. 1. Åpne døren helt. 2. Løft klemmefestene (A) helt opp på begge dørhengslene. A A 3. Lukk døren til den har en vinkel på ca. 45°. 9. Rengjør glasspanelet med vann og såpe. Tørk glasspanelet omhyggelig. Når rengjøring er ferdig, gjentar du trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge. Monter det minste panelet først, så det store, og til slutt døren.
www.aeg.com 11.7 Skifte lyspære ADVARSEL! Fare for elektrisk støt. Lampen kan være varm. 1. Slå ovnen av. Vent til ovnen er avkjølt. 2. Koble fra strømtilførselen til ovnen. 3. Legg en klut på bunnen i ovnsrommet. Topplampe 2. Rengjør lampedekselet. 3. Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler 300 °C. 4. Monter glassdekselet. 1. Drei glassdekselet for å ta det av. 12. FEILSØKING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 12.1 Hva må gjøres, hvis ...
NORSK 35 Problem Mulig årsak Løsning Det tar for lang tid å tilberede maten eller den blir for fort ferdigstekt. Temperaturen er for lav eller Juster temperaturen om for høy. nødvendig. Følg rådene i bruksanvisningen. Damp og kondens legger seg på maten og i ovnsrommet. Du har latt retten stå for lenge i ovnen. Ikke la maten bli stående i ovnen lenger enn 15 – 20 minutter etter at tilberedningen er ferdig. Displayet viser "C2".
www.aeg.com Problem Mulig årsak Løsning Vannet kommer ut av hulromspregingen. Det er for mye vann i hulromspregingen. Deaktiver ovnen og kontroller at produktet er kaldt. Tørk opp vannet med en klut eller svamp. Tilsett riktig mengde vann i hulromspregingen. Se den spesifikke prosedyren. Produktet er slått på og blir Demofunksjonen er aktivert. ikke varm. Viften går ikke. Displayet viser "Demo". 1. 2. Slå av ovnen. Trykk og hold inne på samme tid 3. 4. 5. 6. 12.
NORSK 37 13. ENERGIEFFEKTIV 13.1 Produktbeskrivelse og informasjon i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn AEG Modellidentifikasjon BPK556220B BPK556220M BPK556220W BPS556220M BPS556220W Energieffektivitetsindeks 81.2 Energieffektivitetsklasse A+ Energiforbruk med standard matmengde, over- og undervarme 1.09 kWh/syklus Energiforbruk med standard matmengde, viftetvunget modus 0.
www.aeg.com Matlaging med vifte Bruk om mulig tilberedningsfunksjoner med vifte for å spare energi. temperaturinnstilling. Displayet viser restvarmeindikatoren eller temperaturen. Restvarme Ved noen ovnfunksjoner, hvis programmet med Steketid eller Ferdigtid er aktivert og tilberedningstiden er lengre enn 30 minutter, deaktiveres varmeelementene automatisk tidligere i enkelte ovnsfunksjoner. Varmluft Med Fukt Funksjonen er laget med tanke på å spare energi når man lager mat.
NORSK 39
867344591-B-102018 www.aeg.