BPK556220B BPK556220M BPK556220W BPS556220M BPS556220W USER MANUAL SV Bruksanvisning Inbyggnadsugn
www.aeg.com INNEHÅLL 1. SÄKERHETSINFORMATION.......................................................................................2 2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER.................................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVNING............................................................................................ 7 4. KONTROLLPANELEN................................................................................................. 8 5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING....
SVENSKA 3 ansvarig för eventuella personskador eller andra skador som uppkommit som ett resultat av felaktig installation eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats för framtida bruk. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • Innan du utför något underhåll ska du koppla ur produkten från nätuttaget. Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar. Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten. Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker.
SVENSKA • Se till att de parametrarna på märkskylten överensstämmer med elnätets elektricitet. • Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag. • Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar. • Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och nätkabeln. Om produktens nätkabel behöver bytas måste det göras av vårt auktoriserade servicecenter. • Låt inte nätkablar komma i kontakt med eller komma nära produktens lucka, speciellt inte när luckan är het.
www.aeg.com apparaten är i drift. Värme och fukt kan byggas upp bakom en stängd dörr/lucka och orsaka efterföljande skador på apparaten, bostaden eller golvet. Stäng inte luckan förrän apparaten har svalnat helt efter användning. • • 2.4 Underhåll och rengöring VARNING! Det finns risk för personskador, brand eller skador på produkten. • Stäng av produkten och koppla bort den från eluttaget före underhåll. • Se till att produkten har svalnat. Det finns även risk för att glaspanelerna kan spricka.
SVENSKA • Typen av glödlampa eller halogenlampa som används för den här produkten är endast avsedd för hushållsprodukter. Får ej användas som husbelysning. • Innan du byter lampan ska du koppla ur produkten från nätuttaget. • Använd bara lampor med samma specifikationer. 2.7 Underhåll • Kontakta en auktoriserad serviceverkstad för reparation av produkten. • Använd endast originaldelar. 2.8 Kassering VARNING! Risk för kvävning eller skador. • Koppla loss produkten från eluttaget.
www.aeg.com Långpanna Matlagningstermometer För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat. För mätning av temperaturen inuti maten. 4. KONTROLLPANELEN 4.1 Knappar Sensorfält/knapp Funktion Beskrivning SIGNALUR För att ställa in SIGNALURET. Håll den inne i mer än 3 sekunder för att tända eller släcka ugnslampan. KLOCKA För att ställa in en klockfunktion. TEMPERATUR För att kontrollera ugnens eller matlagningstermometerns temperatur (om sådan ingår).
SVENSKA Rengör ugnen och tillbehören innan du använder den första gången. 9 Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara ugnsstegarna på sin ursprungliga plats. 6. DAGLIG ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Ugnsfunktion 6.1 Infällbara vred För att använda produkten, tryck på kontrollvredet. Vredet kommer ut. Upptining 6.2 Tillagningsfunktioner Ugnsfunktion Program Ugnen är avstängd. Avstängt läge För att minska uppvärmningstiden.
www.aeg.com Ugnsfunktion Program För att grilla tunna matvaror och rosta bröd. Min Grill För stekning på en ugnsnivå av större stycken kött Varmluftsgrill- eller fågel med ben. Även för att göra graning tänger och bryna. Pyrolys För att sätta igång pyrolysrengöring av ugnen. Denna funktion bränner bort kvarvarande rester i ugnen. Lampan kan släckas automatiskt vid en temperatur under 60 °C med vissa ugnsfunktioner. 6.3 Sätta på och stänga av ugnen 1.
SVENSKA 11 7. KLOCKFUNKTIONER 7.1 Tabell över klockfunktioner Klockfunktion Program KLOCKA Visa eller ändra klockan. Du kan endast ställa klockan när ugnen är avstängd. KOKTID För att ställa in hur länge ugnen ska vara påslagen. Använd endast när en värmefunktion är vald. SLUTTID Ställ in när ugnen stängs av. Använd endast när en värmefunktion är vald. TIDSFÖRDRÖJNING SIGNALUR För att kombinera KOKTID och SLUTTID. Använd för att ställa in en tid för nedräkning.
www.aeg.com 3. Vrid vredet för temperatur åt höger eller vänster för att ställa in värdena och tryck på för att bekräfta. Vrid vredet för temperatur åt höger eller vänster för att ställa in värdena och tryck på för att bekräfta. som blinkar. Displayen visar 4. Vrid vredet för temperatur åt höger eller vänster för att ställa in Sluttid och tryck på för att bekräfta. Vrid vredet för temperatur åt höger eller vänster för att ställa in Sluttid och tryck på för att bekräfta.
SVENSKA tjockaste delen av köttet eller fisken. Se till att minst 3/4 av matlagningstermometern är i kötteller fiskbiten. 3. Sätt i matlagningstermometerns kontakt i uttaget framtill på produkten. 13 5. Tryck på valfri knapp eller öppna ugnsluckan för att stänga av ljudsignalen. 6. Dra ut matlagningstermometerns kontakt ur uttaget och ta ut maten ur ugnen. VARNING! Då matlagningstermometern blir mycket varm kan man bränna sig på den. Var försiktig när du drar ut den från kontakten och från maträtten.
www.aeg.com var 10:e sekund till vald ugnstemperatur. • tre tryckningar – displayen visar den valda ugnstemperaturen. 2. Vrid temperaturvredet för att ändra temperaturen. 8.2 Sätta in tillbehör Galler: För in gallret mellan skenorna på ugnsstegen och kontrollera att fötterna är vända nedåt. Displayen visar matlagningstermometerns symbol. för att spara den nya 6. Tryck på innertemperaturen, eller vänta i 10 sekunder så sparas inställningen automatiskt.
SVENSKA 15 Liten inbuktning upptill ökar säkerheten. Fördjupningarna ger också ett tippskydd. Den höga kanten runt hyllan förhindrar kokkärlen från att glida ner. 9. TILLVALSFUNKTIONER 9.1 Använda barnlåset När Barnlåset är påslaget kan inte ugnen sättas på av misstag. 1. Se till att vredet för ugnsfunktionerna är i avstängt läge. 2. Tryck på och håll inne samtidigt i 2 sekunder. och Signalen ljuder. SAFE och displayen. visas på Symbolerna visas på displayen också när pyrolysfunktionen är på.
www.aeg.com Automatisk avstängning fungerar inte med funktionerna: matlagningstermometer, Lampa, Varaktighet, Sluttid. 9.5 Kylfläkt När ugnen är på, slås fläkten på automatiskt för att hålla ugnens ytor svala. Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten att gå tills ugnen svalnat. FÖRSIKTIGHET! Tryck inte på lucklåset när du stänger ugnsluckan. 9.7 Använda det mekaniska lucklåset 1. Aktivera lucklåset genom att dra lucklåset framåt tills det låses på plats. 2.
SVENSKA Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recepten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd. 10.1 Tillagningsrekommendationer Din ugn kan ha andra bak-/ stekegenskaper än din gamla ugn. Tabellen nedan ger standardinställningar för temperatur, tillagningstid och hyllnivå. Om du inte kan hitta inställningarna för ett visst recept kanske du kan använda inställningarna för ett liknande recept. 10.
www.aeg.com 10.4 Bakning Använd 200 ml vatten. Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Engelsk rostbiff 200 50 60 Kyckling 210 60 80 Fläskstek 180 65 80 • Använd den lägre temperaturen första gången. • Du kan förlänga gräddningstiden med 10–15 minuter om du bakar på mer än en nivå. • Bakverk vid olika nivåer blir inte alltid lika bruna. Du behöver inte ändra ugnstemperaturen om de blir olika bruna. Detta jämnar ut sig under bakningen. • Plåtarna i ugnen kan vrida sig under bakning.
SVENSKA 10.6 Bakning på en nivå: Bakverk i formar Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Tysk ringkaka/ franskt briochebröd Varmluft 150 - 160 50 - 70 1 Madeirakaka/ fruktkaka Varmluft 140 - 160 70 - 90 1 Tårtbotten av mördeg Varmluft 170 - 1801) 10 - 25 2 Tårtbotten av sockerkaka Varmluft 150 - 170 20 - 25 2 Cheesecake Över-/Undervär- 170 - 190 me 60 - 90 1 1) Förvärm ugnen.
www.aeg.com Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Jästkaka med känslig fyllning (t.ex. kvarg, grädde, kräm) Över-/Undervärme 160 - 1801) Tid (min) Ugnsnivå 40 - 80 3 1) Förvärm ugnen. 2) Använd en långpanna.
SVENSKA Livsmedel Funktion Fiskpudding Över-/Undervär- 180 - 200 me Fyllda grönsaker Varmluft Temperatur (°C) 160 - 170 Tid (min) Ugnsnivå 30 - 60 1 30 - 60 1 1) Förvärm ugnen. 10.8 Varmluft Med Fukt För bästa resultat ska du följa tillagningstiderna som listas i tabellen nedan.
www.aeg.com Småkakor/small cakes/bakelser/bullar Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Mördegskakor, kex 150 - 160 Småkakor av sockerkaksdeg Ugnsnivå 2 positioner 3 positioner 20 - 40 1/4 1/3/5 160 - 170 25 - 40 1/4 - Bakverk med äggvita, maränger 80 - 100 130 - 170 1/4 - Mandelbiskvier 100 - 120 40 - 80 1/4 - Småkakor av jästdeg 160 - 170 30 - 60 1/4 - Smördegskakor 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Bullar 180 20 - 30 1/4 - 1) Förvärm ugnen. 10.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Piroger 180 - 2001) 15 - 25 2 23 1) Förvärm ugnen. 2) Använd en långpanna. 10.11 Stekning Vänd steken efter 1/2 - 2/3 av stektiden. Använd värmebeständiga ugnsformar. För att köttet ska bli saftigare: • stek magert kött i stekgrytan med lock eller i en stekpåse. • stek kött och fisk i stora bitar som väger minst 1kg. • ös stora stekar och fågel med deras egen saft flera gånger under stekningen.
www.aeg.com Kalv Livsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Kalvstek 1 Varmluftsgrillning 160 - 180 90 - 120 1 Kalvlägg 1.5 - 2 Varmluftsgrillning 160 - 180 120 - 150 1 Livsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Lammstek med ben/ lammstek 1 - 1.5 Varmluftsgrillning 150 - 170 100 - 120 1 Lammsadel 1 - 1.
SVENSKA Livsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Kalkon 2.5 - 3.5 Varmluftsgrillning 160 - 180 120 - 150 1 Kalkon 4-6 Varmluftsgrillning 140 - 160 150 - 240 1 Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå 40 - 60 1 25 Fisk (ångkokning) Livsmedel Vikt (kg) Funktion Hel fisk 1 - 1.5 Över-/Under- 210 - 220 värme 10.13 Min Grill • Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionerna i 5 minuter. • Grilla alltid med maximal temperaturinställning.
www.aeg.com Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Kyld pizza 210 - 230 13 - 25 2 Fryst portionspizza 180 - 200 15 - 30 2 Pommes Frites, tunn 200 - 220 20 - 30 3 Pommes Frites, tjock 200 - 220 25 - 35 3 Croquetter 220 - 230 20 - 35 3 Riven Potatisgräng 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne/Cannelloni, kyld 170 - 190 35 - 45 2 Fryst lasagne/cannel- 160 - 180 loni 40 - 60 2 Ugnsgratinerad ost 170 - 190 20 - 30 3 Kycklingvingar 190 - 210 20 - 30 2 10.
SVENSKA 10.16 Torkning - Varmluft • Täck smorda plåtar med bakplåtspapper. • För bättre resultat, stanna ugnen efter halva torktiden, öppna luckan och låt det svalna över natten för att fullfölja torkningen.
www.aeg.
SVENSKA Grytor - förkokta grönsaker Innertemperatur (°C) Mindre Rosa Mer Squashgryta, Broccoligryta, Fänkålsgryta 85 88 91 Grytor - kryddstark Innertemperatur (°C) Mindre Rosa Mer Cannelloni, Lasagne, Makaronipudding 85 88 91 Grytor - söta Innertemperatur (°C) Brödgryta med eller utan frukt, Risgrynsgryta med eller utan frukt, Söt nudelgryta Mindre Rosa Mer 80 85 90 10.18 Information till provanstalter Tester enligt EN 60350-1:2013 och IEC 60350-1:2011. Bakning på en nivå.
www.aeg.com Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Mördegskaka/ mördegsremsor Över-/Undervärme 1601) 20 - 30 3 1501) 20 - 35 3 Småkakor (20 stycken/ Över-/Undervärme 1701) plåt) 20 - 30 3 Småkakor (20 stycken/ Varmluft plåt) 1) Förvärm ugnen. Bakning på flera nivåer.
SVENSKA 11.1 Anmärkningar om rengöring Torka av framsidan av ugnen med en mjuk trasa och varmt vatten och milt rengöringsmedel. 31 FÖRSIKTIGHET! Var försiktig när du avlägsnar ugnsstegarna. 1. Dra först ut stegarnas främre del från sidoväggen. Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor. Rengör ugnen efter varje användningstillfälle. Fettansamling eller andra matrester kan leda till eldsvåda. Risken är högre för grillpannan.
www.aeg.com 1. Torka av ugnen inuti med en mjuk trasa. 2. Rengör insidan av ugnsluckan med varmt vatten så att inte rester och spill bränner fast. 3. Ställ in pyrolysfunktionen. Se kapitel "Daglig användning", "Ugnsfunktioner". 4. När blinkar, vrid temperaturvredet för att ställa in pyrolysfunktionens varaktighet: Tillval Beskrivning P1 Lätt rengöring. Varaktighet: 1 tim 30 min. P2 Normal rengöring. Varaktighet: 3 tim. Pyrolysfunktionen startar efter 2 sekunder.
SVENSKA 6. Ta tag i lucklisten (B) på båda sidorna av luckans övre kant och tryck inåt för att frigöra klämlåset. 33 Triangeln på glaset måste matcha triangeln på lucklisten, och kvadratsymbolen måste matcha kvadraten. För därefter in de andra två glasrutorna. 2 ABC B 1 FÖRSIKTIGHET! Glaset kan gå sönder vid oförsiktig hantering, särskilt runt kanterna. 7. Dra lucklisten framåt för att ta bort den. 8. Håll glasen i överkanten ett i taget och dra dem uppåt och ut ur skenorna. 11.
www.aeg.com 12. FELSÖKNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 12.1 Vad gör jag om... Problem Möjlig orsak Lösning Det går inte att aktivera eller Ugnen är inte ansluten till Kontrollera att ugnen är koranvända ugnen. strömförsörjningen eller den rekt ansluten till strömförär ansluten på fel sätt. sörjningen (se kopplingsschemat om tillgängligt). Ugnen värms inte upp. Ugnen är avstängd. Sätt på ugnen. Ugnen värms inte upp. Klockan är inte ställd. Ställ klockan. Ugnen värms inte upp.
SVENSKA 35 Problem Möjlig orsak Lösning På displayen visas "C3". Rengöringsfunktionen funStäng luckan helt. gerar inte. Du har inte stängt luckan ordentligt eller så är luckan trasig. Displayen visar "F102". • Du har inte stängt luckan • Stäng luckan helt. ordentligt. • Stäng av ugnen via hus• Det elektroniska lucklåset hållets säkring eller säkerär trasigt. hetsbrytaren i säkringsskåpet och slå på den igen. • Kontakta kundtjänst om "F102" visas på displayen igen.
www.aeg.com Problem Möjlig orsak Lösning Produkten är på men värms inte upp. Fläkten arbetar inte. Displayen visar "Demo". Demoläget är aktiverat. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 12.2 Serviceinformation Kontakta din återförsäljare elleren auktoriserad serviceverkstad om du inte kan avhjälpa felet. Stäng av ugnen. Tryck och håll inne samtidigt . Den första siffran på displayen och Demo-indikatorn börjar blinka.
SVENSKA Energiförbrukning med en standardrätt, över/undervärme 1.09 kWh/program Energiförbrukning med en standardrätt, varmluft 0.69 kWh/program Antal utrymmen 1 Värmekälla Elektricitet Ljudstyrka 71 l Typ av ugn Inbyggnadsugn Massa EN 60350-1 - Elektriska matlagningsprodukter för hushållsbruk Del 1: Områden, ugnar, ångugnar och grillar - Funktionsprovning. 13.2 Energibesparing Denna ugn har funktioner som låter dig spara energi under vanlig matlagning.
www.aeg.com 14. MILJÖSKYDD Återvinn material med symbolen . Återvinn förpackningen genom att placera den i lämpligt kärl. Bidra till att skydda vår miljö och vår hälsa genom att återvinna avfall från elektriska och elektroniska produkter. Släng inte * produkter märkta med symbolen med hushållsavfallet. Lämna in produkten på närmaste återvinningsstation eller kontakta kommunkontoret.
SVENSKA 39
867344592-B-102018 www.aeg.
