User manual

Table Of Contents
Bagværk på bageplader
Madvare Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Kringle Over- undervar-
me
170 - 190 30 - 40 3
Tysk julestollen Over- undervar-
me
160 - 180
1)
50 - 70 2
Brød (rugbrød):
1. Første del af
bagningen.
2. Anden del
af bagnin-
gen.
Over- undervar-
me
1. 230
1)
2. 160 - 180
1. 20
2. 30 - 60
1
Vandbakkelser/
flødekager
Over- undervar-
me
190 - 210
1)
20 - 35 3
Roulade Over- undervar-
me
180 - 200
1)
10 - 20 3
Bradepandeka-
ge (tør)
Varmluft 150 - 160 20 - 40 3
Smør-/mandel-
kage/bistik
Over- undervar-
me
190 - 210
1)
20 - 30 3
Frugttærter (på
gærdej/rørt
dej)
2)
Varmluft 150 35 - 55 3
Frugttærter (på
gærdej/rørt
dej)
2)
Over- undervar-
me
170 35 - 55 3
Frugtkager på
mørdej
Varmluft 160 - 170 40 - 80 3
Gærkager med
blødt fyld (f.eks.
kvark, fløde, cre-
me)
Over- undervar-
me
160 - 180
1)
40 - 80 3
1)
Forvarm ovnen.
2)
Brug en grill/bradepande.
Lagkagebunde
Madvare Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Lagkagebunde
af mørdej
Varmluft 150 - 160 10 - 20 3
DANSK 23