BPE742320B BPE742320M BPK742320M BPK74232SM BPM742320M BPR742320B BPR742320M USER MANUAL BG Ръководство за употреба Фурна
www.aeg.com СЪДЪРЖАНИЕ 1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТ..................................................................3 2. ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ................................................................... 4 3. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА.......................................................................................8 4. КОМАНДНО ТАБЛО............................................................................................ 9 5. ПРЕДИ ПЪРВОНАЧАЛНА УПОТРЕБА........................................
БЪЛГАРСКИ 1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТ Внимателно прочетете предоставените инструкции преди инсталиране и употреба на уреда. Производителят не е отговорен за контузии или наранявания в резултат на неправилна инсталация или употреба. Винаги дръжте инструкциите на безопасно и лесно за достъп място за справка в бъдеще. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • на нагревателите. Деца под 8-годишна възраст трябва да се държат далеч от уреда, освен ако не са под постоянно наблюдение. Винаги използвайте ръкавици за фурна при изваждане или поставяне на приставки, или съдове за печене. Преди извършването на какъвто и да е ремонт, изключете уреда от електрозахранването. Проверете дали уредът е изключен, преди да смените лампичката, за да избегнете възможността от токов удар. Не почиствайте уреда с парочистачка.
БЪЛГАРСКИ • • • • • • Винаги внимавайте, когато местите уреда, тъй като е тежък. Винаги използвайте предпазни ръкавици и затворени обувки. Не дърпайте уреда за дръжката. Спазвайте минималната дистанция от други уреди и елементи. Уверете се, че уреда е инсталиран под и в близост до сигурни структури. Страничните стени на уреда могат да са в непосредствена близост до други уреди или шкафове със същата височина. Уредът е снабден с електрическа охладителна система.
www.aeg.com • • причини смесване на алкохола с въздух. Не позволявайте влизането на искри или открит огън в контакт с уреда, когато вратичката е отворена. Не поставяйте запалителни материали или предмети, които са напоени със запалителни материали, в уреда, в близост до него или върху него. ВНИМАНИЕ! Опасност от повреда в уреда. • • • • • • За да избегнете повреда или обезцветяване на емайла: – не поставяйте съдове за печене или други обекти в уреда директно на дъното.
БЪЛГАРСКИ • • • • • • – всички подвижни предмети (включително скари, странични шини и т.н., доставени с продукта) и по-специални всички незалепващи тенджери, тигани, тави, посуда и др. Прочетете внимателно всички инструкции за пиролитичното почистване. Дръжте децата далеч от уреда, докато пиролитичното почистване работи. Уредът става много горещ и от предните отвори за охлаждане се изпуска горещ въздух.
www.aeg.com 3. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА 3.1 Общ преглед 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 Контролен панел Електронен програматор Вход за вкл. на термосонда Нагревател Лампа Вентилатор Мет. държач, премахваща се Позиции на рафтовете 7 3.2 Принадлежности Скара За печене на тестени и месни храни или като тава за печене за събиране на мазнина. Сензор за храна За готварски съдове, форми за кекс, печива. Tава за печене За измерване на температурата вътре в храната.
БЪЛГАРСКИ 9 4. КОМАНДНО ТАБЛО 4.1 Електронен програматор 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Използвайте сензорните полета, за да работите с уреа. Сензор‐ но поле 1 2 3 4 5 6 7 8 9 - Функция Бележка Екран Показва текущите настройки на уреда. ВКЛ./ИЗКЛ. За включване и изключване на уреда. Функции Нагря‐ ване или Помощ При Готвене Натиснете сензорното поле, за да изберете ме‐ нюто: Помощ При Готвене или Функции Нагря‐ ване.
www.aeg.com Сензор‐ но поле Функция Бележка Време и допъл‐ За задаване на различни функции. Когато ра‐ нителни функции боти функция за нагряване, натиснете сензор‐ ното поле, за да настроите таймера или функ‐ циите: Заключване, Любими , Загряваване+За‐ държане, Настрой + Продължи. Можете също да променяте настройките на сензора за тем‐ пература в сърцевината. 10 Таймер 11 За да настроите функцията: Таймер. 4.2 Екран A B C E D A. B. C. D. E.
БЪЛГАРСКИ Символ 11 Функция Индикатор За Бързо На‐ Функцията е активирана. Тази функ‐ гряване ция намалява времето за загрява‐ не. Автоматично Тегло Дисплеят показва, че системата за автоматично претегляне е активна или че теглото може да се променя. Загряваване+Задържа‐ не Функцията е активирана. 5. ПРЕДИ ПЪРВОНАЧАЛНА УПОТРЕБА 5.2 Първо свързване ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност".
www.aeg.com Сим‐ вол Елемент от менюто Приложение Помощ При Готвене Съдържа списък с автоматични програми. Любими Съдържа списък с любими програми за готве‐ не, създаден от потребителя. Пиролиза Пиролитично почистване. Основни Настройки Използва се за задаване на конфигурация. Специалитети Съдържа списък с допълнителни функции за нагряване. Подменю за: Основни Настройки Сим‐ вол Подменю Описание Настройка часовото време Настройва текущото време на часовника.
БЪЛГАРСКИ Сим‐ вол Подменю Описание Напомняне За Почистване Напомня ви кога да почистите уреда. DEMO режим Код за активация/деактивация: 2468 Обслужване Показва конфигурацията и версията на соф‐ туера. Фабрични Настройки Връща всички настройки към фабричните им стойности. 13 6.3 Функции Нагряване Функция за нагряване Приложение Топъл Въздух За печене на три позиции на скарата едновре‐ менно и за сушене на храна.
www.aeg.com Функция за нагряване Вентил.Ниска Т. Влаж‐ ност Приложение За печене на хляб, сладкиши и бисквити. За да спестите енергия по време на готвене. Тази функция трябва да се използва в съответствие с таблицата за Печене с вентилатор и влажен въздух, за постигане на желания резултати. Повече информация за препоръчителните на‐ стройки може да намерите в глава Препоръки и Съвети, Таблица за Печене с вентилатор и влажен въздух.
БЪЛГАРСКИ 6.5 Активиране на функция нагряване 6.7 Индикатор За Бързо Нагряване 1. Активирайте уреда. 2. Изберете менюто: Функции Нагряване. Тази функция намалява времето за нагряване. Не поставяйте храна във фурната, докато функцията за бързо нагряване работи. , за да потвърдите. 3. Натиснете 4. Изберете функция за нагряване. 5. Натиснете , за да потвърдите. 6. Задайте температурата. 7. Натиснете 15 За да активирате функцията, , за да потвърдите. задръжте за 3 секунди.
www.aeg.com Ако използвате функциите на часовника: Времетр., Приключв., уредът деактивира нагряващите елементи, след като изминат 90% от зададеното време. Уредът използва остатъчната топлина, за да продължи процеса на готвене до изтичане на времето (3 20 минути). 7.2 Настройка на функциите за време Преди да използвате функциите: Времетр., Приключв., трябва първо да зададете функция за нагряване и температура. Уредът се деактивира автоматично. Можете да използвате функциите: Времетр. и Приключв.
БЪЛГАРСКИ 17 8. АВТОМАТИЧНИ ПРОГРАМИ 8.3 Помощ При Готвене с Автоматично Тегло ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". Тази функция автоматично изчислява времето за печене. За да я използвате, трябва да въведете теглото на храната. 8.1 Онлайн рецепти Може да откриете рецептите за автоматичните програми, описани за този уред на нашата уеб страница. За да откриете подходящата книжка с рецепти, проверете PNC (номер на продукт) на фирмената табела от предната част на уреда. 1. Активирайте уреда. 2.
www.aeg.com ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Използвайте само доставеният сензор за храна и оригиналните резервни части. Насоки за най-добри резултати: • Съставките трябва да са на стайна температура. • Сензора за храна не може да се използва за течни ястия. • Сензорът за температурата в сърцевината трябва да стои в месото и в гнездото си по време на готвене. • Изплзвайте препоръчителните настройки за температурата в сърцевината на храната. Вж. глава "Препоръки и съвети".
БЪЛГАРСКИ Хранителна категория: касерола 1. Активирайте уреда. 2. Сложете половината от съставките в тава за печене. 3. Монтирайте върха на сензора за храна в средата на касеролата. Сензора за храна трябва да е стабилен на място по време на печене. Използвайте твърда съставка, за да го постигнете. Използвайте ръба на тавата за печене, за да подпрете силиконовата дръжка на сензора за храна. Върха на сензора за храна не трябва да докосва дъното на тавата за печене.
www.aeg.com ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Уверете се, че телескопичните водачи са напълно вкарани в уреда, преди да затворите вратичката на фурната. Скара: Скара и тава за печене / дълбока тава заедно: Плъзнете тавичката за печене / дълбоката тава между водачите на носача на рафта и скарата на водачите отгоре. Малка вдлънатина отгоре за допълнителна безопасност. Вдлъбнатините са също така средства против преобръщане. Високия ръб около шкафа предотвратява изплъзването на готварски съдове. 9.
БЪЛГАРСКИ 21 10. ДОПЪЛНИТЕЛНИ ФУНКЦИИ 10.1 Любими Можете да промените името на някоя програма от менюто: Промяна Името На Прогр.. Можете да запазвате любимите си настройки, като времетраене, температура или функция нагряване. Те са на разположение в менюто: Любими . Могат да се запаметят до 20 програми. Активиране на програмата Запаметяване на програма 3. Натиснете , за да потвърдите. 4. Изберете името на любимата си програма. 1. Активирайте уреда. 2.
www.aeg.com 10.3 Заключване • Функцията предотвратява неумишлена смяна на функцията нагряване. Можете да я активирате само когато уредът работи. • 1. Активирайте уреда. 2. Задайте функция за нагряване или настройка. необходимия брой 3. Натиснете пъти, докато екранът покаже: Заключване. 4. Натиснете , за да потвърдите. Ако работи функцията Пиролиза, вратичката е заключена и на дисплея се показва символ на ключ. За да деактивирате функцията, натиснете . Екранът показва съобщение.
БЪЛГАРСКИ яркостта на дисплея се връща на нощен режим. 10.7 Охлаждащ вентилатор Когато уредът работи, охлаждащият вентилатор се активира автоматично, 23 за да поддържа повърхностите на уреда хладни. Ако деактивирате уреда, охлаждащият вентилатор продължава да работи, докато уредът се охлади. 11. ПРЕПОРЪКИ И СЪВЕТИ ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". Температурата и времето за печене в таблиците са само ориентировъчни. Те зависят от рецептите, качеството и количеството на използваните съставки. 11.
www.aeg.com печене. Когато тавите изстинат, изкривяването изчезва. 11.4 Съвети за печене Резултати от печенето Възможна причина Отстраняване Основата на кекса не се е зачервила достатъчно. Позицията на скарата е не‐ Поставете сладкиша на поправилна. ниска скара. Сладкишът спада и става клисав, недопечен или с воднисти ивици. Температурата на фурната При следващото печене е твърде висока. задайте малко по-ниска температура на фурната.
БЪЛГАРСКИ 25 Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Пясъчен слад‐ киш / плодови сладкиши Топъл Въздух 140 - 160 70 - 90 1 Fatless sponge cake / Пандиш‐ пан без масло Топъл Въздух 140 - 150 35 - 50 2 Fatless sponge cake / Пандиш‐ пан без масло Конвенционал‐ 160 но готвене 35 - 50 2 Блат – леко те‐ сто Топъл Въздух 170 - 1801) 10 - 25 2 Блат – пандиш‐ Топъл Въздух пан 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Топъл Въздух Ябълков пай (2 форми Ø 20 см, разположени п
www.aeg.com Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Хляб (ръжен хляб): 1. Първа част на процеса за печене. 2. Втора част на процеса за печене. Конвенционал‐ но готвене 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2.
БЪЛГАРСКИ 27 Бисквити Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Курабийки от леко тесто Топъл Въздух 150 - 160 10 - 20 3 Short bread / Топъл Въздух Сладкиши от маслено тесто / тестени ивици 140 20 - 35 3 Short bread / Конвенционал‐ Сладкиши от но готвене маслено тесто / тестени ивици 1601) 20 - 30 3 Сладки от пан‐ дишпанена смес Топъл Въздух 150 - 160 15 - 20 3 Сладкиши от белтъци / це‐ лувки Топъл Въздух 80 - 100 120 - 150 3 Сладки,Ядки/ Брашно Топъл Въз
www.aeg.com 11.
БЪЛГАРСКИ Кейкове/сладки/хлебчета в тавички за печене Храна Температура (°C) Време (мин) Кремки/еклери 160 - 1801) Сладкиш със суха поръска (щройсел) 150 - 160 Положение на скарата 2 позиции 3 позиции 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Предварително загрейте фурната.
www.aeg.com 11.
БЪЛГАРСКИ 31 11.
www.aeg.com Агнешко Храна Количество Функция (кг) Температу‐ ра (°C) Време (мин) Положение на скарата Агнешки бут / Агнеш‐ ко печено 1 - 1.5 Турбо Грил 150 - 170 100 - 120 1 Агнешко фи‐ 1 - 1.
БЪЛГАРСКИ 11.12 Единичен Грил • • • • • Винаги печете на грил със зададена максимална температура. Поставете рафта на позицията, препоръчана в таблицата за печене. Винаги поставяйте тавата за мазнина на първата позиция за скара. Печете на грил само плоски парчета месо или риба. 33 Преди печене на грил винаги подгрявайте фурната в продължение на 5 минути. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! При печене на грил винаги затваряйте вратичката на фурната.
www.aeg.com Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата ААмерик. пица, за‐ мразена 190 - 210 20 - 25 2 Охладена пица 210 - 230 13 - 25 2 Пица снаксове, за‐ мразени 180 - 200 15 - 30 2 Полуфабрикати 200 - 220 20 - 30 3 Полуфабрикати 200 - 220 25 - 35 3 Картоф С Корич.
БЪЛГАРСКИ сензора за температурата, за да осигурите нужната температура в сърцевината (вижте таблицата към "Сензор за температурата"). За първите 10 минути може да зададете температурата на фурната между 80 °C и 150 °C. Фабричната настройка е 90 °C. След задаване на температурата, фурната продължава да готви на 80 °C. Не използвайте тази функция за птиче месо. Винаги, когато използвате тази функция, гответе без капак. 35 1.
www.aeg.com Храна Количе‐ ства Време за размразя‐ ване (мин.) Време за доразмра‐ зяване (мин) Забележки Пъстър‐ ва 150 г 25 - 35 10 - 15 - Ягоди 300 г 30 - 40 10 - 20 - Чисто масло 250 г 30 - 40 10 - 15 - Сметана 2 x 200 г 80 - 100 10 - 15 Разбийте сметаната, докато още е леко замразена на места. Гато 60 60 - 1,4 кг 11.16 Консервиране • • • • • • • Използвайте само буркани за консервиране с еднаква големина, каквито се предлагат на пазара.
БЪЛГАРСКИ 37 Зеленчуци Храна Температура (°C) Консервиране до Продължете да го‐ началото на поява твите при 100 °C на мехурчета (мин.) (мин) Моркови1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Краставици 160 - 170 50 - 60 - Смесена туршия 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Алабаш / грах / ас‐ пержи 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Оставете във фурната, след като е изключена. 11.17 Сушене • • Покрийте тавите с неомазняваща се хартия или хартия за печене.
www.aeg.com 11.18 Xляб Не се препоръчва предварително загряване. Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на ска‐ рата Бял Хляб 180 - 200 40 - 60 2 Багет 200 - 220 35 - 45 2 Баничка 180 - 200 40 - 60 2 Чабата 200 - 220 35 - 45 2 Ръжен Хляб 190 - 210 50 - 70 2 Черен хляб 180 - 200 50 - 70 2 Пълнозърнест хляб 170 - 190 60 - 90 2 11.
БЪЛГАРСКИ Телешко Температура в сърцевината на храната (°C) По-малко Средно Изпе‐ чено Повече Телешко печено 75 80 85 Телешки джолан 85 88 90 Овнешко / агнешко месо Температура в сърцевината на храната (°C) По-малко Средно Изпе‐ чено Повече Овнешки бут 80 85 88 Овнешко филе 75 80 85 Агнешки бут, Печено агнешко 65 70 75 Дивеч Температура в сърцевината на храната (°C) По-малко Средно Изпе‐ чено Повече Филе от заек, Филе от елен 65 70 75 Заешко бутче, Цял заек, Еленски бут
www.aeg.
БЪЛГАРСКИ 1. Издърпайте предната част на носачите на скарата от страничната стена. 2. Издърпайте задната част на носача на скарата от стената и го извадете. 1 2 Поставете носачите на скарата в обратна последователност. Задържащите щифтове на телескопичните водачи трябва да са обърнати напред. 12.3 Пиролиза ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Отстранете всички приставки и подвижни държачи за полици.
www.aeg.com Когато функцията завърши, вратата остава заключена за фазата на охлаждане. Някои от функциите на уреда не са достъпни по време на фазата на охлаждане. 12.4 Изваждане и монтиране на вратичката Можете да отстраните вратичката и вътрешните стъклени панели, за да я почистите. Броят на стъклените панели е различен за различните модели. ВНИМАНИЕ! Внимавайте, когато сваляте вратичката от уреда. Вратичката е тежка. 1. Отворете вратичката напълно. 2.
БЪЛГАРСКИ Уверете се, че сте поставили стъклените панели (С, В и А) в правилната последователност. Първо, поставете панел С, който е обозначен с квадрат от лявата страна и с триъгълник от дясната. Също така ще откриете тези символи, изобразени на рамката на вратичката. Символът с триъгълник на стъклото трябва да съвпада с триъгълника на рамката на вратичката, както и символа с квадрат да съвпада със този на вратичката. След това поставете другите два стъклени панела. ABC 43 Горната лампа 1.
www.aeg.com 13. ОТСТРАНЯВАНЕ НА НЕИЗПРАВНОСТИ ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 13.1 Как да постъпите, ако... Проблем Възможна причина Отстраняване Не можете да активирате или работите с фурната. Фурната не е свързана към Проверете дали фурната е електрозахранването или свързана правилно към е свързана неправилно. електрозахранването (виж‐ те диаграмата за свързва‐ не). Фурната не нагрява. Фурната е изключена. Активирайте фурната. Фурната не нагрява. Часовникът не е настроен.
БЪЛГАРСКИ Проблем Възможна причина Отстраняване Дисплеят показва код за грешка, който не е упоме‐ нат в тази таблица. Има електрическа повре‐ да. • • Пара и кондензация се от‐ лагат по храната и във въ‐ трешността на фурната. Изключете уреда по‐ средством предпазите‐ ля на жилището или предпазния прекъсвач на таблото, след което го включете отново. Ако екранът отново по‐ казва същото съобще‐ ние за грешка, свърже‐ те се с отдела за обс‐ лужване на клиенти.
www.aeg.com Идентификация на модела BPE742320B BPE742320M BPK742320M BPK74232SM BPM742320M BPR742320B BPR742320M Индекс на енергийна ефективност 81.2 Клас на енергийна ефективност A+1) Консумация на енергия със стандартно натовар‐ ване, конвенционален режим 1.09 kWh/цикъл Консумация на енергия със стандартно натовар‐ ване, засилен вентилационен режим 0.
БЪЛГАРСКИ При възможност не загрявайте предварително фурната, преди да поставите храната вътре. Когато готвенето е с времетраене, подълго от 30 минути, намалете температурата на фурната до минималната 3 – 10 минути преди края на зададеното времетраене, в зависимост какво е то. Храната продължава да се готви, благодарение на остатъчната топлина във фурната. Използвайте остатъчната топлина, за да затопляте други храни.
867336216-A-222017 www.aeg.