User manual

Sertés
Étel Mennyiség Funkció Hőmérsék‐
let (°C)
Idő (perc) Polcmagas‐
ság
Lapocka/tarja/
sonka
1 - 1,5 kg Infrasütés 160 - 180 90 - 120 1
Borda/karaj 1 - 1,5 kg Infrasütés 170 - 180 60 - 90 1
Fasírozott 750 g - 1 kg Infrasütés 160 - 170 50 - 60 1
Sertés csülök
(előfőzött)
750 g - 1 kg Infrasütés 150 - 170 90 - 120 1
Borjú
Étel Mennyiség
(kg)
Funkció Hőmérséklet
(°C)
Idő (perc) Polcmagas‐
ság
Borjú roston 1 Infrasütés 160 - 180 90 - 120 1
Borjúcsülök 1.5 - 2 Infrasütés 160 - 180 120 - 150 1
Bárány
Étel Mennyiség
(kg)
Funkció Hőmérséklet
(°C)
Idő (perc) Polcmagas‐
ság
Báránycsü‐
lök/bárány
roston
1 - 1.5 Infrasütés 150 - 170 100 - 120 1
Báránygerinc 1 - 1.5 Infrasütés 160 - 180 40 - 60 1
Vad
Étel Mennyiség Funkció Hőmérséklet
(°C)
Idő (perc) Polcmagas‐
ság
Nyúlgerinc/
vadnyúlláb
1 kg-ig Alsó + felső
sütés
230
1)
30 - 40 1
Őzgerinc 1,5 - 2 kg Alsó + felső
sütés
210 - 220 35 - 40 1
Comb 1,5 - 2 kg Alsó + felső
sütés
180 - 200 60 - 90 1
1)
Melegítse elő a sütőt.
Szárnyasok
Étel Mennyiség Funkció Hőmérséklet
(°C)
Idő (perc) Polcmagas‐
ság
Baromfi ré‐
szek
Egyenként
200-250 g-os
Infrasütés 200 - 220 30 - 50 1
www.aeg.com30