User manual

Ēdiens Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta pozīcija
2 stāvokļi 3 stāvokļi
No biskvītkūkas
mīklas gatavoti
cepumi
160 - 170 25 - 40 1 / 4 -
Cepumi ar olu
baltumu, bezē
80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Mandeļcepumi 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Cepumi no rau‐
ga mīklas
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Kārtainās mīklas
maizītes
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Bulciņas 180 20 - 30 1 / 4 -
Small cakes /
Mazas kūciņas
(20 paplātē)
150
1)
23 - 40 1 / 4 -
1)
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.
11.9 Picas Uzstādījumi
Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija
Pica (plāna garoza)
200 - 230
1)2)
15 - 20 2
Pica (ar bagātīgu
garnējumu)
180 - 200 20 - 30 2
Tortes 180 - 200 40 - 55 1
Atvērtais spinātu pī‐
rāgs no smilšu mī‐
klas
160 - 180 45 - 60 1
Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1
Šveices ābolu pīrāgs 170 - 190 45 - 55 1
Ābolu kūka, pārklāta 150 - 170 50 - 60 1
Dārzeņu pīrāgs 160 - 180 50 - 60 1
Neraudzēta maize
230 - 250
1)
10 - 20 2
Atvērtais kārtainās
mīklas pīrāgs
160 - 180
1)
45 - 55 2
LATVIEŠU 27