User manual

Ēdiens Daudzums (kg) Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta pozīci‐
ja
Liellopu gaļas
cepetis
1 - 1.5 120 120 - 150 1
Liellopu gaļas fi‐
leja
1 - 1.5 120 90 - 150 3
Teļa cepetis 1 - 1.5 120 120 - 150 1
Steiks 0.2 - 0.3 120 20 - 40 3
11.15 Atkausēšana
• Noņemiet iepakojumu un uzlieciet
pārtiku uz šķīvja.
• Izmantojiet pirmo plaukta līmeni no
apakšas.
• Nepārklājiet pārtiku ar bļodu vai šķīvi,
jo tas var pagarināt atkausēšanas
laiku.
Ēdiens Daudzums Atkausēša‐
nas laiks
(min.)
Papildu at‐
kausēšanas
laiks (min.)
Komentāri
Vista 1 kg 100 - 140 20 - 30 Novietojiet vistu uz apgrieztas
apakštases lielā šķīvī. Cepšanas
laikā apgrieziet.
Gaļa 1 kg 100 - 140 20 - 30 Cepšanas laikā apgrieziet.
Gaļa 500 g 90 - 120 20 - 30 Cepšanas laikā apgrieziet.
Forele 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Zemenes 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Sviests 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Krējums 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Putojiet krējumu, kad tas vietām
vēl nedaudz sasalis.
Torte 1,4 kg 60 60 -
11.16 Konservēšana
• Izmantojiet tikai veikalā nopērkamas
vienāda izmēra konservu burciņas.
• Nelietojiet burciņas ar atskrūvējamu
vāku un bajonetnoslēgu vai skārda
kārbas.
• Izmantojot šo funkciju, lietojiet pirmo
plauktu no apakšas.
• Uzlieciet uz cepamās paplātes ne
vairāk par sešām viena litra burciņām.
• Uzpildiet burciņas vienādi un aizveriet
ar skavu.
• Burciņas nedrīkst saskarties.
• Ielejiet aptuveni 1/2 litru ūdens
cepamā paplātē, lai cepeškrāsnī būtu
pietiekami daudz mitruma.
• Kad ūdens burciņās sāk vārīties
(aptuveni pēc 35-60 minūtēm viena
litra burku gadījumā), izslēdziet
cepeškrāsni vai samaziniet
temperatūru līdz 100 °C (skatīt
tabulu).
LATVIEŠU 33