KPK742220M USER MANUAL FI Käyttöohje Uuni
www.aeg.com SISÄLTÖ 1. TURVALLISUUSTIEDOT...............................................................................................3 2. TURVALLISUUSOHJEET..............................................................................................4 3. TUOTEKUVAUS........................................................................................................... 8 4. KÄYTTÖPANEELI.........................................................................................................9 5.
SUOMI 1. 3 TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia käyttökertoja varten. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön aikana. Varo koskettamasta uunin lämmitysvastuksia. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia. Irrota pistoke pistorasiasta ennen laitteen huoltoa. VAROITUS: Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun. Älä käytä laitetta ennen kuin se on asennettu kalusteeseen. Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
SUOMI • Asennuskaapin tukevuuden tulee vastata standardin DIN 68930 vaatimuksia. Kaapin vähimmäiskorkeus (työtason alla olevan kaapin vähimmäiskorkeus) 444 (460) mm Kaapin leveys 560 mm Kaapin syvyys 550 (550) mm Laitteen etuosan korkeus 455 mm Laitteen takaosan korkeus 440 mm Laitteen etuosan leveys 595 mm Laitteen takaosan leveys 559 mm Laitteen syvyys 567 mm Laitteen asennussyvyys 546 mm Leveys luukun ollessa auki 882 mm Tuuletusaukon vähimmäiskoko.
www.aeg.com • Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana. • Kytke laite pois toiminnasta jokaisen käyttökerran jälkeen. • Avaa laitteen luukku varoen laitteen ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa ilmaa. • Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se on kosketuksissa veteen. • Älä paina avointa uunin luukkua. • Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona. • Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia sisältävät aineet voivat kehittää helposti syttyvän alkoholin ja ilman seoksen.
SUOMI • • • • • • tarttumattomat kattilat, pannut, pellit, välineet jne. Lue kaikki pyrolyysipuhdistuksen ohjeet huolellisesti. Pidä lapset poissa laitteen luota silloin, kun pyrolyysipuhdistus on käynnissä. Laite kuumenee erittäin kuumaksi ja kuumaa ilmaa pääsee etuosan jäähdytysaukoista. Pyrolyysipuhdistus on korkealla lämpötilalla toimiva toiminto, jonka aikana ruokajäämistä ja valmistusmateriaaleista voi syntyä höyryjä.
www.aeg.com 3. TUOTEKUVAUS 3.1 Laitteen osat 1 8 2 3 4 5 6 4 3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 Käyttöpaneeli Elektroninen ohjain Paistolämpömittarin pistorasia Lämpövastus Lamppu Puhallin Irrotettava kannatinkisko Kannatintasot 7 3.2 Lisävarusteet Grilli / uunipannu Uuniritilä Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana. Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana. Paistolämpömittari Leivinpelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
SUOMI 4. KÄYTTÖPANEELI 4.1 Elektroninen ohjelmointilaite 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Uunia käytetään kosketuspainikkeilla. Kosketuspainike 1 2 3 4 5 6 7 8 9 - Toiminto Kuvaus Näyttö Näyttää uunin asetukset. PÄÄLLE/POIS Uunin kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta. Uunitoiminnot tai Avustava Ruoanvalmistus Paina kosketuspainiketta valikon valitsemiseksi: Avustava Ruoanvalmistus tai Uunitoiminnot. Kytke valo päälle tai pois päältä painamalla kosketuspainiketta 3 sekunnin ajan.
www.aeg.com Kosketuspainike Toiminto Kuvaus Aika- ja lisätoimin- Eri toimintojen asettaminen. Paina kosketuspaininot ketta uunitoiminnon ollessa käynnissä asettaaksesi ajastimen tai toiminnot: Painikelukitus, Suosikit, Valmista ja pidä,Turvaohjelma. Voit myös muuttaa paistolämpömittarin asetuksia. 10 Hälytinajastin 11 Kun haluat asettaa toiminnon: Hälytinajastin. 4.2 Näyttö A B C E D A. B. C. D. E.
SUOMI Symboli 11 Toiminto Valmista ja pidä Toiminto on päällä. 5. KÄYTTÖÖNOTTO VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 5.1 Uuden laitteen puhdistaminen Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat uunipeltien kannatinkiskot uunista. Aseta varusteet ja irrotettavat kannattimet takaisin alkuperäiseen asentoon. 5.2 Ensimmäinen kytkentä Kun kytket uunin sähköverkkoon tai sähkökatkos on tapahtunut, laitteeseen on asetettava kieli, näytön kontrasti, näytön kirkkaus ja kellonaika.
www.aeg.com Alavalikot toiminnoille: Perusasetukset Symboli / Valikkovalinta Aseta kellonaika Kuvaus Asettaa kellonajan kelloon. Aikanäyttö Kun virta on kytketty laitteeseen, näytössä näkyy aika, jolloin laite sammutetaan. Pikakuumennus Kun toiminto on päällä, toiminto vähentää kuumennusaikaa. Turvaohjelma Toiminnon asettaminen ja sen käynnistäminen myöhemmin painamalla jotakin käyttöpaneelin symbolia. Valmista ja pidä Pitää ruoan lämpimänä 30 minuuttia sen jälkeen kun toiminto on päättynyt.
SUOMI Uunitoiminto Grilli Tehogrillaus Alalämpö Kostea kiertoilma Käyttötarkoitus Matalien ruokien grillaus ja leivän paahtaminen. Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen tai lintupaistien paistaminen yhdellä tasolla. Gratinointi ja ruskistus. 6.4 Ekstrat Uunitoiminto Lautasten esilämmitys ennen tarjoilua. Lautasten lämmitys Säilöntä Joissakin uunitoiminnoissa lamppu voi sammua automaattisesti alle 60 °C lämpötilassa. Käyttötarkoitus Tarkoitettu ruokien lämpimänä pitämiLämpimänä pito seen.
www.aeg.com 6. Aseta lämpötila. 7. Vahvista -painikkeella. 6.6 Kuumennuksen osoitin Kun jokin uunitoiminto kytketään päälle, palkki tulee näkyviin näyttöön. Palkissa näkyy, että lämpötila nousee. Kun lämpötila on saavutettu, äänimerkki kuuluu kolme kertaa ja palkki vilkkuu ja häviää sen jälkeen. 6.7 Pikakuumennus Älä laita ruokaa uuniin, kun pikakuumennustoiminto on toiminnassa. Käynnistä toiminto pitämällä painiketta alhaalla 3 sekunnin ajan. Kuumennuksen merkkivalo vilkkuu.
SUOMI 3. Aseta vaadittu aika painamalla tai . 4. Vahvista -painikkeella. Kun aika päättyy, laitteesta kuuluu äänimerkki. Uuni kytkeytyy pois toiminnasta. Näytössä näkyy viesti. 5. Äänimerkki voidaan deaktivoida painamalla mitä tahansa symbolia. 5. Vahvista -painikkeella. Kun toiminto päättyy, laitteesta kuuluu äänimerkki. 7.4 Ajan lisääminen Toiminto: Ajan lisääminen pidentää uunitoiminnon toiminta-aikaa, kun Kestoaika on kulunut umpeen.
www.aeg.com 1. Kytke uuni toimintaan. 2. Valitse valikko: Avustava Automaattinen ohjelma käynnistyy. 6. Painoa voidaan muuttaa milloin Ruoanvalmistus. Vahvista painikkeella. 3. Valitse kategoria ja ruokalaji. Vahvista tahansa. Kosketa tai muuttaaksesi painoa. 7. Kun aika päättyy, laitteesta kuuluu äänimerkki. Äänimerkki voidaan deaktivoida painamalla mitä tahansa symbolia. -painikkeella. 4. Valitse toiminto: Painoautomatiikka. Vahvista 5. Paina -painikkeella. tai ruoan painon asettamiseksi.
SUOMI 17 Ruokalajin kategoria: vuokaruoka 1. Kytke laite toimintaan. 2. Aseta puolet aineksista keittoastiaan. 3. Aseta paistolämpömittarin kärki tarkalleen vuokaruoan keskelle. Paistolämpömittari tulee asettaa vakaasti paikoilleen yhteen kohtaan kypsennyksen ajaksi. Käytä sen vakauttamiseen kiinteää ruokaainesta. Aseta paistolämpömittarin silikonikahva tukevasti keittoastian reunaa vasten. Paistolämpömittarin kärki ei saa koskettaa keittoastian pohjaan. Näytössä näkyy paistolämpömittarin symboli.
www.aeg.com 7. Valitse uunitoiminto ja tarvittaessa uunin lämpötila. 8. Muuta ruoan sisälämpötilaa painamalla . Kun ruoka on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, laitteesta kuuluu äänimerkki. Laite kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta. 9. Äänimerkki voidaan deaktivoida painamalla mitä tahansa symbolia. 10. Irrota paistolämpömittarin pistoke pistorasiasta ja poista ruoka laitteesta. VAROITUS! Olemassa on palovammojen vaara, sillä paistolämpömittari kuumenee erittäin kuumaksi.
SUOMI Näyttöön tulee ensimmäinen vapaa muistipaikka. 5. Vahvista -painikkeella. 6. Syötä ohjelman nimi. Ensimmäinen kirjain vilkkuu. 7. Paina tai kirjaimen. muuttaaksesi . 8. Paina painiketta Seuraava kirjain vilkkuu. 9. Toista tarvittaessa vaihe 7. 10. Tallenna asetus painamalla ja pitämällä alhaalla painiketta . Kokonaisten muistipaikkojen yli voidaan kirjoittaa. Kun näytössä näkyy ensimmäinen vapaa muistipaikka, paina tai ja paina olemassa olevan ohjelman ylikirjoittamiseksi.
www.aeg.com • Painikelukitus palaa, kun uunitoiminto on käynnissä. • Valikko: Perusasetukset mahdollistaa toiminnon kytkemisen Turvaohjelma toimintaan ja pois toiminnasta. 10.5 Automaattinen virrankatkaisu Turvallisuussyistä uuni kytkeytyy automaattisesti pois päältä jonkin ajan kuluttua, jos jokin uunitoiminto on käynnissä ja asetuksiin ei tehdä muutoksia. (°C) (h) Automaattinen virrankatkaisu ei toimi seuraavien toimintojen kanssa: Uunivalo, Paistolämpömittari,Kestoaika, Lopetus. 10.
SUOMI Aseta lautaset ja astiat tasaisesti päällekkäin uunin ritilälle. Käytä ensimmäistä kannatintasoa. Vaihda niiden paikkaa, kun lämmitysajasta on kulunut puolet. Taikinan nostatus Toiminto mahdollistaa hiivataikinan kohottamisen. Aseta taikina suureen astiaan ja peitä se kostealla pyyhkeellä tai tuorekelmulla. Aseta toiminto: Taikinan nostatus ja kypsennysaika. Sulatus Poista pakkausmateriaalit ja aseta ruoka lautaselle. Älä peitä ruokaa, muutoin sulatusaika voi olla pitempi.
www.aeg.com 11.
SUOMI LEIVINPELLILLÄ PAISTETTAVAT KAKUT / LEIVONNAISET / LEIVÄT Esikuumenna tyhjää uunia. (°C) Voilla leivottu mantelikakku / Sokerikakut Ylä + alalämpö (min) 190 - 210 20 - 30 2 Marja-/hedelmäpiirakka (hii- Kiertoilma vataikina / vatkattu taikina) 150 - 160 35 - 55 2 Marja-/hedelmäpiirakka (hii- Ylä + alalämpö vataikina / vatkattu taikina) 170 35 - 55 2 Marja-/hedelmäpiirakka, murotaikinapohja Kiertoilma 160 - 170 40 - 80 2 Pellillä paistetut leivonnaiset, arkalaatuinen täyte (esim.
www.aeg.com PIKKULEIVÄT Käytä toista kannatintasoa. (°C) (min) Sämpylät, uunin esikuumennus tyhjänä Kiertoilma 160 10 - 25 Ylä + alalämpö 190 - 210 10 - 25 Pienet kakut, uunin esikuumennus tyhjänä Kiertoilma 160 20 - 35 Ylä + alalämpö 170 20 - 35 11.6 Paistokset ja gratiinit Käytä ensimmäistä kannatintasoa.
SUOMI LEIVINPELLILLÄ PAISTETTAVAT KAKUT / LEIVONNAISET / LEIVÄT (°C) LEIVINPELLILLÄ PAISTETTAVAT KAKUT / LEIVONNAISET / LEIVÄT (°C) (min) Mantelileivokset 100 - 120 40 - 80 Pikkuleivät hiivataikinasta 160 - 170 30 - 60 (min) Tuulihatut / Ec- 160 - 180 lair-leivokset, uunin esikuumennus tyhjänä 25 - 45 Strösselikakku, kuiva 30 - 45 150 - 160 11.8 Vinkkejä paistamiseen Käytä lämmönkestäviä uunivuokia. Paista vähärasvaista lihaa peitettynä.
www.aeg.com NAUDANLIHA (°C) (min) Paahtopaisti tai fi- per paksuus/cm lee, raaka, uunin esikuumennus tyhjänä Tehogrillaus 190 - 200 5-6 Paahtopaisti tai fi- per paksuus/cm lee, puolikypsä Tehogrillaus 180 - 190 6-8 Paahtopaisti tai fi- per paksuus/cm lee, kypsä Tehogrillaus 170 - 180 8 - 10 PORSAS Valitse toiminto: Tehogrillaus.
SUOMI LAMMAS Valitse toiminto: Tehogrillaus. (kg) (°C) (min) Lampaanreisi / Lammaspaisti 1 - 1,5 150 - 180 100 - 120 Lampaanselkä 1 - 1,5 160 - 180 40 - 60 RIISTA (kg) (°C) (min) Selkä / Jäniksenkoi- korkeinpi, uunin esikuutaan 1 mennus tyhjänä Ylä + alalämpö 230 30 - 40 Kauriin-/hirvensatu- 1,5 - 2 la Ylä + alalämpö 210 - 220 35 - 40 Kauriin-/hirvenreisi Ylä + alalämpö 180 - 200 60 - 90 1,5 - 2 KANA Valitse toiminto: Tehogrillaus.
www.aeg.com KALA (kg) Kokonainen kala 1 - 1,5 Ylä + alalämpö (°C) (min) 210 - 220 45 - 60 11.10 Rapea pinta, Pizzatoiminto PIZZA PIZZA Esikuumenna tyhjää uunia ennen ruokien asettamista uuniin. Käytä ensimmäistä kannatintasoa. Käytä toista kannatintasoa.
SUOMI LEIPÄ 29 LEIPÄ Käytä toista kannatintasoa. Käytä toista kannatintasoa. (°C) (min) Vehnäleipä 180 - 200 40 - 60 Patonki 200 - 220 35 - 45 Briossi 160 - 180 40 - 60 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 Ruisleipä 180 - 200 50 - 70 Esikuumenna tyhjää uunia ennen ruokien asettamista uuniin. Kokojyväleipä 180 - 200 50 - 70 Aseta pannu ensimmäiselle kannatintasolle rasvan keräämiseksi. Täysjyväleipä (°C) (min) 170 - 190 60 - 90 11.12 Grilli Grillaa vain ohuita liha- tai kalapaloja.
www.aeg.com 1. Paista lihaa pannussa 1 - 2 minuutin ajan kummaltakin puolelta korkealla tehotasolla. 2. Aseta liha uunipannuun tai suoraan paistoritilälle. Aseta ritilän alle pelti rasvan keräämistä varten. Älä käytä kantta kyseistä toimintoa käytettäessä. 3. Valitse Paistolämpömittari. 4. Valitse toiminto: Matalalämpö. Voit asettaa 80 °C - 150 °C lämpötilan 10 ensimmäisen minuutin ajaksi. Oletusarvo on 90 °C. Aseta lämpötila toimintoon Paistolämpömittari. 5.
SUOMI 31 Sulatus Käytä toista kannatintasoa. (°C) (min) Lasagne / Cannelloni, tuore 170 - 190 35 - 45 Lasagne / Cannelloni, pakaste 160 - 180 40 - 60 Uunijuusto 170 - 190 20 - 30 Kanan siipipalat 190 - 210 20 - 30 11.15 Sulatus Poista pakkausmateriaalit ja aseta ruoka lautaselle. Älä peitä ruokaa, muutoin sulatusaika voi olla pitempi. Käytä ensimmäistä kannatintasoa.
www.aeg.com Aseta leivinpellille korkeintaan kuusi yhden litran säilöntäpurkkia. Täytä purkit tasaisesti ja sulje tiiviisti. VIHANNEKSET Purkit eivät saa koskettaa toisiaan. Kaada noin 1/2 litraa vettä leivinpellille, jotta uunissa on riittävästi kosteutta. Kun neste alkaa kiehua kevyesti ensimmäisissä purkeissa (litran purkissa noin 35 - 60 minuutin kuluttua), katkaise virta uunista tai alenna lämpötila 100 °C:seen (katso taulukko). Aseta lämpötila 160 - 170 °C.
SUOMI 11.17 Kuivaus Käytä kolmatta kannatintasoa. (°C) (h) Pavut 60 - 70 6-8 Paprikat 60 - 70 5-6 Keittovihannekset 60 - 70 5-6 Sienet 50 - 60 6-8 Yrtit 40 - 50 2-3 Luumut 60 - 70 8 - 10 Aprikoosit 60 - 70 8 - 10 Omenaviipaleet 60 - 70 6-8 Päärynät 60 - 70 6-9 11.
www.aeg.
SUOMI VUOKARUOAT - ESIKEITETYT VIHANNEKSET Kesäkurpitsavuoka / Parsakaalivuoka / Fenkolivuoka 35 Ruoan sisälämpötila (°C) Vähemmän Keskitaso Lisää 85 88 91 PATA - SUOLAINEN Ruoan sisälämpötila (°C) Cannelloni / Lasagne / Makaronilaatikko Vähemmän Keskitaso Lisää 85 88 91 PATA - MAKEA Ruoan sisälämpötila (°C) Laatikkoruoka vaaleasta leivästä hedelmillä / ilman hedelmiä / Riisipuurolaatikko hedelmillä / ilman hedelmiä / Makea nuudelivuoka Vähemmän Keskitaso Lisää 80 85 90 11.
www.aeg.com 11.20 Kostea kiertoilma Käytä ensimmäistä kannatintasoa. Käytä ensimmäistä kannatintasoa. (°C) (min) Leipävanukas 190 - 200 55 - 70 Riisivanukas 180 - 200 55 - 70 160 - 170 70 - 80 70 - 90 Omenakakku vatkatusta taikinasta (pyöreä kakkuvuoka) 65 - 80 Vehnäleipä 200 - 210 55 - 70 (°C) (min) Makaronivuoka 200 - 220 45 - 60 Perunapaistos 180 - 200 70 - 85 Moussaka 180 - 200 75 - 90 Lasagne 180 - 200 Cannelloni 180 - 200 12.
SUOMI 12.2 Kannattimien 4. Siirry valikkoon ja valitse toiminto: Puhdista uuni poistamalla kannattimet. Pyrolyysi. Paina . 5. Aseta puhdistuksen kesto: HUOMIO! Ole varovainen irrottaessasi kannattimia. 1. Vedä uunipeltien kannatinkiskon etuosa irti sivuseinästä. 2. Vedä uunipeltien kannatinkiskon takaosa irti seinästä ja poista se. 1 2 Asenna poistetut lisävarusteet noudattamalla ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä. 12.
www.aeg.com 8. Tartu lasilevyihin yläreunasta ja vedä ne yksi kerrallaan ulos ohjauskiskosta. A A 3. Sulje luukku, kunnes se on noin 45° kulmassa. 9. Puhdista lasi vedellä ja miedolla puhdistusaineella. Kuivaa lasilevy varoen. Noudata puhdistuksen jälkeen yllä olevia ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä. Kiinnitä ensiksi pienin lasilevy, sitten suurempi ja lopuksi luukku. VAROITUS! Varmista, että lasit on asetettu oikeaan asentoon. Muutoin luukun pinta voi ylikuumentua. 45° 4.
SUOMI 39 13. VIANMÄÄRITYS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 13.1 Käyttöhäiriöt Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Uuni ei kytkeydy toimintaan eikä sitä voida käyttää. Uunia ei ole kytketty sähköverkkoon tai se on liitetty sähköverkkoon virheellisesti. Tarkista että uuni on liitetty oikein sähköverkkoon (ks. kytkentäkaavio, jos saatavilla). Uuni ei kuumene. Uuni kytkeytyy pois toiminnasta. Kytke uuni toimintaan. Uuni ei kuumene. Kelloa ei ole asetettu. Aseta kello.
www.aeg.com Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Näytössä näkyy virhekoodi, jota ei ole tässä taulukossa. Kyseessä on sähköhäiriö. • Katkaise ja kytke virta uudelleen uuniin irrottamalla ja kiinnittämällä sulaketaulun sulake tai käyttämällä sulaketaulun turvakytkintä. • Käänny kuluttajaneuvonnan puoleen, ellei virhekoodi katoa näytöstä. Höyryä ja kosteutta muodos- Ruoka on jätetty uuniin liian tuu ruokaan ja uunin sisälle. pitkäksi ajaksi.
SUOMI Energiankulutus normaalikäytössä Kiertoilma-toiminnossa 0,59 kWh/ohjelma Pesien lukumäärä 1 Lämpölähde Sähkö Tilavuus 43 l Uunityyppi Kalusteeseen asennettava uuni Massa 37.4 kg EN 60350-1 - Ruoanlaittoon tarkoitetut sähkötoimiset kodinkoneet - Osa 1: Tuotesarjat, uunit, höyryuunit ja grillit Suorituskyvyn mittaustavat. 14.2 Energiansäästö 41 Puhallin ja lamppu toimivat edelleen. Kun uuni kytketään pois päältä, näytössä näkyy jälkilämmön merkkivalo.
www.aeg.
SUOMI 43
867335031-C-262019 www.aeg.