User manual

Submenu voor: Koken Met Vocht

Verwarmingsfunctie Applicatie

Weinig Vocht De functie is geschikt voor vlees, gevogelte, oven-

gerechten en ovenschotels. Dankzij de combina-

tie van stoom en warmte wordt het vlees mals en

sappig met een krokant korstje.

Vocht, Medium De functie is geschikt voor gestoofd en gestoomd

vlees en voor brood en gistdeeg. Dankzij de com-

binatie van stoom en warmte wordt het vlees mals

en sappig en krijgt deeg een krokant en glanzend

korstje.

Veel Vocht De functie is geschikt voor de bereiding van deli-

cate gerechten zoals pudding, flan, terrines en vis.

De verlichting kan tijdens

sommige ovenfuncties

automatisch uitschakelen als

de temperatuur onder de

60°C komt.

6.6 Speciaal

Verwarmingsfunctie Applicatie

Warmhouden Om het voedsel warm te houden.

Borden Warmen Om borden voor het serveren op te warmen.

Inmaken Voor de inmaak van groenten zoals augurken.

Drogen Voor het drogen van gesneden fruit (zoals appels,

pruimen, perziken) en groenten (zoals tomaten,

courgette of champignons).

Yoghurtfunctie Gebruik deze functie om yoghurt te bereiden. Het

lampje in deze functie is uit.

Deeg Laten Rijzen Stoom verbetert en versnelt de deegbereiding en

voorkomt dat het deeg uitdroogt en houdt het

deeg elastisch.