User manual

Función de cocción Aplicación
Grill Para asar al grill alimentos de poco espesor y tos-
tar pan.
Grill Rápido Para asar al grill grandes cantidades de alimentos
de poco espesor y tostar pan.
Grill + Turbo Para asar piezas de carne grandes o aves con hue-
so en una posición de bandeja. También para
gratinar y dorar.
Calor Inferior Para preparar pasteles con bases crujientes y con-
servar alimentos.
Descongelar Esta función se puede usar para descongelar ali-
mentos congelados, como frutas y verduras. El
tiempo de descongelación depende de la canti-
dad y tamaño de los alimentos congelados.
Turbo Plus Para hornear en moldes o en una posición de la
parrilla. Para ahorrar energía durante la cocción.
Esta función se debe usar de conformidad con las
tablas de cocción para lograr los resultados de
cocción deseados. Para obtener más información
sobre los ajustes recomendados, consulte las tab-
las de cocción. Esta función se utilizaba para defi-
nir la categoría de eficiencia energética EN
60350-1.
Gratinar Para platos como lasañas o patatas gratinadas.
También para gratinar y dorar.
Pan Use esta función para preparar pan y rollitos con
resultados profesionales de alta calidad en cuanto
al crujiente, color y brillo de la capa superior.
Cocción - Humedad Puede elegir entre tres funciones de cocción ma-
nual con distintos niveles de humedad. Estas fun-
ciones combinan vapor y aire caliente. Abarcan la
cocción con diferentes niveles de vapor.
Vapor Solo Para cocinar al vapor verduras, guarniciones o
pescado.
Submenú para: Cocción - Humedad
Función de cocción Aplicación
Humedad Baja La función es adecuada para carne, aves, platos al
horno y guisos. Gracias a la combinación de vapor
y calor, la carne está más tierna y jugosa con una
superficie crujiente.
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