User manual

Функція нагрівання Використання

Розморожування Цю функцію можна використовувати для роз‐

морожування таких заморожених продуктів, як

овочі та фрукти. Час розморожування зале‐

жить від кількості та розміру заморожених про‐

дуктів.

Вологе гаряче повітря Для випікання хлібу, тортів і печива. Для збере‐

ження енергії під час готування. Щоб досягти

бажаного результату готування, цю функцію

слід використовувати відповідно до таблиці

«Випічка у режимі конвекції». Для отримання

додаткових відомостей про рекомендовані на‐

лаштування див. таблицю «Випічка у режимі

конвекції» у розділі «Поради та підказки». Ця

функція використовується для визначення кла‐

су енергоефективності згідно з EN 60350-1.

Страви У Паніровці Для приготування таких страв, як лазанья або

картопля в паніровці. Також для запікання з от‐

риманням рум’яної скоринки.

Хліб Використовуйте цю функцію для приготування

хліба та булочок для отримання професійного

результату з точки зору хрусткості, кольору та

блискучої скоринки.

Вологе Готування Можна обирати одну з трьох функцій приготу‐

вання вручну з різними рівнями вологості. Ці

функції поєднують пару та гаряче повітря. Во‐

ни передбачають готування з різними рівнями

пари.

Густа Пара Для приготування на парі овочів, гарнірів і ри‐

би.

Підменю для: Вологе Готування

Функція нагрівання Використання

Низька Вологість Ця функція підходить для м’яса, домашньої

птиці, страв для духовки та страв із сир. ско‐

ринкою. Завдяки поєднанню пари й тепла м’ясо

набуває ніжної й соковитої текстури з хрумкою

скоринкою.

Середня Вологість Ця функція підходить для приготування тушко‐

ваного м’яса, а також хліба та виробів із солод‐

кого дріжджового тіста. Завдяки поєднанню па‐

ри й тепла м’ясо набуває соковитої та ніжної

текстури, а вироби з дріжджового тіста випіка‐

ються з отриманням хрусткої блискучої скорин‐

ки.