User manual

Фрукти

Страва Температура (°C) Час (у хв.) Положення полиці

Яблука, скибоч‐

ки

99 10 - 15 2

Гарячі ягоди 99 10 - 15 2

Фруктовий ком‐

пот

99 20 - 25 2

Розплавлений

шоколад

99 10 - 20 2

Риба

Страва Температура (°C) Час (у хв.) Положення полиці

Форель, прибл.

250 г

85 20 - 30 2

Креветки, свіжі 85 20 - 25 2

Креветки, замо‐

рожені

85 30 - 40 2

Філе лосося 85 20 - 30 2

Кумжа, прибл.

1000 г

85 40 - 45 2

Мідії 99 20 - 30 2

Філе камбали 80 15 2

М'ясо

Страва Температура (°C) Час (у хв.) Положення поли‐

ці

Готова шинка 1000 г 99 55 - 65 2

Варена куряча грудка 90 25 - 35 2

Курка, варена,

1000-1200 г

99 60 - 70 2

Спинка телятини/

свинини, без ноги,

800-1000 г

90 80 - 90 2

Каселер (копчена

спинка свинини), ва‐

рена

90 70 - 90 2

Тафельшпіц (варена

яловичина)

99 110 - 120 2