User manual

Страва Температура (°C) Час (у хв.) Положення полиці
Готовий до випікан‐
ня рулет
200 15 - 20 2
Готові до випікання
багети 40-50 г
200 15 - 20 2
Готові до випікання
багети 40–50 г, за‐
морожені
200 25 - 35 2
11.11 Вологе Готування - Висока Вологість
Страва Температура (°C) Час (у хв.) Положення полиці
Заварний крем
або пиріг в по‐
рційних чашах
1)
90 35-45 2
Запечені яйця
1)
90-110 15-30 2
Террін
1)
90 40-50 2
Тонке рибне фі‐
ле
85 15-25 2
Товсте рибне фі‐
ле
90 25-35 2
Невеличка риба
до 350 г
90 20-30 2
Ціла риба до
1000 г
90 30-40 2
Галушки в духо‐
вій шафі
120-130 40-50 2
1)
Продовжуйте випікати ще півгодини із зачиненими дверцятами.
11.12 Вологе Готування - Середня Вологість
Страва Температура (°C) Час (у хв.) Положення полиці
Різні види хліба
500-1000 г
180-190 45-60 2
Хлібний рулет 180-200 25-35 2
Солодкий хліб 160-170 30-45 2
Солодка випічка
з дріжджового ті‐
ста
170-180 20-35 2
УКРАЇНСЬКА 45