User manual

11.23 Таблиці для смаження
Яловичина
Страва Кількість Функція Температу‐
ра (°C)
Час (у хв.) Положення
полиці
Тушковане
м’ясо
1-1,5 кг Традиційне
готування
230 120-150 1
Ростбіф чи фі‐
ле: непросма‐
жений
на 1 см тов‐
щини
Турбо-
Гриль
190-200
1)
5-6 1
Ростбіф чи фі‐
ле: середній
на 1 см тов‐
щини
Турбо-
Гриль
180-190
1)
6-8 1
Ростбіф чи фі‐
ле: просмаже‐
ний
на 1 см тов‐
щини
Турбо-
Гриль
170-180
1)
8-10 1
1)
Попередньо розігрійте духову шафу.
Свинина
Страва Кількість Функція Температу‐
ра (°C)
Час (у хв.) Положення
полиці
Лопатка/
Ошийок/Окіст
1-1,5 кг Турбо-
Гриль
150-170 90-120 1
Відбивна кот‐
лета/Реберця
1-1,5 кг Турбо-
Гриль
170-190 30-60 1
М’ясні хлібці 750 г-1 кг Турбо-
Гриль
160-170 50-60 1
Свиняча ніжка
(попередньо
відварена)
750 г-1 кг Турбо-
Гриль
150-170 90-120 1
Телятина
Страва Кількість
(кг)
Функція Температу‐
ра (°C)
Час (у хв.) Положення
полиці
Смажена те‐
лятина
1 Турбо-Гриль 160-180 90-120 1
Теляча ніжка 1,5-2 Турбо-Гриль 160-180 120-150 1
Баранина
Страва Кількість
(кг)
Функція Температу‐
ра (°C)
Час (у хв.) Положення
полиці
Бараняча
нога/смаже‐
на баранина
1-1,5 Турбо-Гриль 150-170 100-120 1
www.aeg.com54