User manual

Телятина
Страва Внутрішня температура страви (°C)
Смажена телятина 75–80
Рулька теляча 85–90
Баранина/Ягнятина
Страва Внутрішня температура страви (°C)
Бараняча ніжка 80–85
Сідло ягняти 80–85
Смажена ягнятина/Ніжка ягняти 70–75
Дичина
Страва Внутрішня температура страви (°C)
Сідло зайця 70–75
Заяча ніжка 70 - 75
Заєць (тушка) 70–75
Сідло косулі/оленя 70–75
Кострець козулі/оленя 70–75
Риба
Страва Внутрішня температура страви (°C)
Лосось 65–70
Форель 65–70
11.31 Інформація для
дослідницьких установ
Тестування функції: Висока Вологість.
Тестування відповідно до стандарту
IEC 60350-1.
Страва Ємність
(Gastronor
m)
Кількість
(г)
Положен‐
ня полиці
Темпе‐
ратура
(°C)
Час (у
хв.)
Коментарі
Броколі
1)
1 x 2/3з
перфора‐
цією
300 3 99 13 - 15 Установіть
деко для ви‐
пічки на рів‐
ні першої
полиці.
УКРАЇНСЬКА 61