PRO COMBI BS7304001 BS7304021 BS730410K ΟΔΗΓΊΕΣ ΧΡΉΣΗΣ EL
www.aeg.com ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΑ 1. ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ..................................................................... 3 2. ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ................................................................................ 4 3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ...................................................................................... 7 4. ΠΊΝΑΚΑΣ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΊΩΝ........................................................................................8 5. ΠΡΙΝ ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΧΡΉΣΗ....................
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 1. 3 ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ Πριν από την εγκατάσταση και τη χρήση της συσκευής, διαβάστε προσεκτικά τις παρεχόμενες οδηγίες. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται αν προκληθεί τραυματισμός ή ζημιά από λανθασμένη εγκατάσταση και χρήση. Να φυλάσσετε πάντα αυτές τις οδηγίες μαζί με τη συσκευή για μελλοντική αναφορά. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • φούρνου όταν αφαιρείτε ή εισάγετε εξαρτήματα ή σκεύη. Πριν από οποιαδήποτε εργασία συντήρησης, διακόπτετε την παροχή ρεύματος. Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι απενεργοποιημένη προτού αντικαταστήσετε τον λαμπτήρα για την αποφυγή πιθανότητας ηλεκτροπληξίας. Μη χρησιμοποιείτε ατμοκαθαριστή για τον καθαρισμό της συσκευής.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • • • • • Να είστε πάντα προσεκτικοί κατά τη μετακίνηση της συσκευής, καθότι είναι βαριά. Φοράτε πάντα γάντια ασφαλείας. Μην τραβάτε τη συσκευή από τη λαβή. Τηρείτε την ελάχιστη απόσταση από τις άλλες συσκευές και μονάδες. Βεβαιωθείτε ότι οι κατασκευές κάτω από τις οποίες ή δίπλα στις οποίες εγκαθίσταται η συσκευή είναι ασφαλείς. Οι πλευρές της συσκευής πρέπει να πρόσκεινται σε συσκευές ή μονάδες με το ίδιο ύψος. • • • • 2.
www.aeg.com • • • • • • • αλκοόλη μπορεί να δημιουργήσει μείγμα αλκοόλης και αέρα. Κατά το άνοιγμα της πόρτας, μην επιτρέπετε σε σπινθήρες ή γυμνές φλόγες να έρθουν σε επαφή με τη συσκευή. Μην τοποθετείτε μέσα, κοντά ή επάνω στη συσκευή εύφλεκτα αντικείμενα ή αντικείμενα εμποτισμένα με εύφλεκτα προϊόντα. • 2.5 Φροντίδα και καθάρισμα ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος τραυματισμού, πυρκαγιάς, ή βλάβης της συσκευής. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος πρόκλησης ζημιάς στη συσκευή.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • συσκευή από την ηλεκτρική τροφοδοσία. Χρησιμοποιείτε μόνο λαμπτήρες με τις ίδιες προδιαγραφές. 2.7 Απόρριψη • • • ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος τραυματισμού ή ασφυξίας. Αποσυνδέστε τη συσκευή από την τροφοδοσία ρεύματος. Κόψτε το καλώδιο τροφοδοσίας και απορρίψτε το. Αφαιρέστε το μάνταλο της πόρτας για να αποτραπεί ο εγκλεισμός παιδιών ή ζώων μέσα στη συσκευή. 3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ 3.
www.aeg.com Ένα μη διάτρητο και ένα διάτρητο σκεύος τροφίμων. Trivet Το σετ μαγειρέματος στον ατμό αποστραγγίζει το συμπυκνωμένο νερό από το φαγητό κατά τη διάρκεια μαγειρέματος στον ατμό. Χρησιμοποιήστε το για την προετοιμασία φαγητών τα οποία δεν πρέπει να βρίσκονται μέσα στο νερό κατά το μαγείρεμα (π.χ. λαχανικά, κομμάτια ψάρι, στήθος κοτόπουλου). Το σετ δεν είναι κατάλληλο για φαγητά τα οποία χρειάζεται να μαγειρεύονται μέσα σε νερό (π.χ. ρύζι, καλαμπόκι polenta, ζυμαρικά).
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 9 Χρησιμοποιήστε τα πεδία αφής για τη λειτουργία της συσκευής. Πεδίο αφής 1 2 3 4 - Λειτουργία Περιγραφή ΟΘΟΝΗ Εμφανίζει τις τρέχουσες ρυθμίσεις της συσκευής. ΕΝΑΡΞΗ / ΛΗΞΗ Για ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της συ‐ σκευής. ΕΠΙΛΟΓΕΣ Για να ρυθμίσετε μια λειτουργία φούρνου, μια λει‐ τουργία καθαρισμού ή ένα αυτόματο πρόγραμμα. ΤΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ Για αποθήκευση του αγαπημένου σας προγράμ‐ ΜΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ματος.
www.aeg.com 4.2 Οθόνη A B G C F E D A. Σύμβολο λειτουργίας φούρνου B. Ένδειξη θερμοκρασίας / ώρας C. Ρολόι / Ένδειξη Υπολειπόμενης θερμότητας / Χρονομετρητής D. Ένδειξη υπολειπόμενης θερμότητας E. Ενδείξεις λειτουργιών ρολογιού F. Ένδειξη θέρμανσης / Ένδειξη ταχείας προθέρμανσης G. Αριθμός λειτουργίας του φούρνου / προγράμματος Άλλες ενδείξεις της οθόνης: Σύμβολο / / Όνομα Περιγραφή Λειτουργίες Μπορείτε να επιλέξετε μια λειτουργία του φούρνου.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 11 5. ΠΡΙΝ ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΧΡΉΣΗ Μόλις σβήσει η ένδειξη της έκδοσης λογισμικού από την οθόνη, εμφανίζονται οι ενδείξεις «h» και «12:00». ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. 5.1 Πρώτος καθαρισμός 1. Αγγίξτε το ή το ρυθμίσετε την ώρα. Αφαιρέστε όλα τα εξαρτήματα και τα αποσπώμενα στηρίγματα σχαρών από τη συσκευή. ή το 3. Αγγίξτε το ρυθμίσετε τα λεπτά. Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Φροντίδα και καθάρισμα». Καθαρίστε τη συσκευή πριν από την πρώτη χρήση. 5.
www.aeg.com Λειτουργία φούρνου Χρήση ECO ατμός Οι λειτουργίες ECO σάς επιτρέπουν να βελτιστοποιείτε την κατανάλωση ενέργειας κατά τη διάρκεια του μαγει‐ ρέματος. Απαιτείται πρώτα η ρύθμιση του χρόνου μαγει‐ ρέματος. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις συνιστώμενες ρυθμίσεις, ανατρέξτε στους πίνακες μα‐ γειρέματος με την αντίστοιχη λειτουργία. Υγρός Θερμός Αέρας Για εξοικονόμηση ενέργειας όταν ψήνετε στεγνά αρτο‐ σκευάσματα.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Λειτουργία φούρνου 13 Χρήση Κάτω Θέρμανση Για ψήσιμο κέικ με τραγανή βάση, καθώς και για συντή‐ ρηση φαγητών. Ψήσιμο ECO Οι λειτουργίες ECO σάς επιτρέπουν να βελτιστοποιείτε την κατανάλωση ενέργειας κατά τη διάρκεια του μαγει‐ ρέματος. Απαιτείται πρώτα η ρύθμιση του χρόνου μαγει‐ ρέματος. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις συνιστώμενες ρυθμίσεις, ανατρέξτε στους πίνακες μα‐ γειρέματος με την αντίστοιχη λειτουργία.
www.aeg.com παρατεταμένα το για περισσότερο από τρία δευτερόλεπτα. Όταν ενεργοποιείτε τη λειτουργία Ταχείας προθέρμανσης, οι ράβδοι στην οθόνη αναβοσβήνουν μία-μία και ανάβει η , υποδεικνύοντας ότι η ένδειξη λειτουργία είναι ενεργή. 6.7 Μαγείρεμα με ατμό Το κάλυμμα της θήκης νερού βρίσκεται στο χειριστήριο. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Μην τοποθετείτε νερό απευθείας μέσα στη γεννήτρια ατμού! Χρησιμοποιείτε μόνο νερό ως υγρό ατμοποίησης. Μη χρησιμοποιείτε φιλτραρισμένο (απιονισμένο) ή απεσταγμένο νερό. 1.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Λειτουργία ρολογιού Χρήση SET+GO Για την ενεργοποίηση της συσκευής με τις απαραίτητες ρυθμίσεις με ένα μόνο πάτημα του πεδίου αφής, σε οποιαδήποτε μεταγενέστερη χρονική στιγμή. 7.2 Χρονόμετρο Το Χρονόμετρο δεν ενεργοποιείται αν οι λειτουργίες Διάρκεια και Τέλος είναι ρυθμισμένες. Το Χρονόμετρο ξεκινά να μετράει όταν η συσκευή ξεκινάει να θερμαίνεται. 1. Για να επαναρρυθμίσετε το Χρονόμετρο, αγγίξτε επανειλημμένα το μέχρι να αρχίσει να αναβοσβήνει η ένδειξη οθόνη. στην 2.
www.aeg.com «Ρύθμιση της λειτουργίας φούρνου» και «Αλλαγή της θερμοκρασίας»). 2. Ρυθμίστε τη ΔΙΑΡΚΕΙΑ (ανατρέξτε στην ενότητα «Ρύθμιση της λειτουργίας ΔΙΑΡΚΕΙΑ»). 3. Αγγίξτε επανειλημμένα το , μέχρι να αρχίσει να αναβοσβήνει η ένδειξη στην οθόνη. 4. Αγγίξτε το για να ρυθμίσετε τη λειτουργία SET+GO. Στην οθόνη εμφανίζονται οι ενδείξεις και με μια ένδειξη. Η ένδειξη αυτή υποδεικνύει ποια λειτουργία ρολογιού έχει ενεργοποιηθεί. 5.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 8.
www.aeg.com 8.2 Συνταγές στο διαδίκτυο Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές για τα αυτόματα προγράμματα αυτής της συσκευής στον ιστότοπό μας. Για να βρείτε το σωστό Βιβλίο συνταγών, δείτε τον κωδικό προϊόντος (PNC) στην πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών που βρίσκεται στο μπροστινό πλαίσιο του εσωτερικού της συσκευής. 8.3 Αυτόματα προγράμματα 1. Ενεργοποιήστε τη συσκευή. 2. Αγγίξτε το . Η οθόνη εμφανίζει την ένδειξη , ένα σύμβολο και τον αριθμό του αυτόματου προγράμματος. 3.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 19 9. ΧΡΉΣΗ ΤΩΝ ΕΞΑΡΤΗΜΆΤΩΝ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. 9.1 Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα Θα πρέπει να ρυθμίσετε δύο θερμοκρασίες: τη θερμοκρασία φούρνου και τη θερμοκρασία πυρήνα. Ο αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα μετρά τη θερμοκρασία στον πυρήνα του κρέατος. Όταν το κρέας φτάσει στη θερμοκρασία που έχετε ορίσει, η συσκευή απενεργοποιείται. ΠΡΟΣΟΧΗ! Χρησιμοποιείτε μόνο τον παρεχόμενο αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα ή σωστά ανταλλακτικά.
www.aeg.com Όταν μαγειρεύετε κάνοντας χρήση του αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα, μπορείτε να αλλάξετε τη θερμοκρασία που εμφανίζεται στην οθόνη. Αφού έχετε τοποθετήσει τον αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα στην υποδοχή και καθορίσει μια λειτουργία φούρνου και θερμοκρασία, η οθόνη εμφανίζει την τρέχουσα θερμοκρασία πυρήνα.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • • Όλα τα εξαρτήματα έχουν μικρές εγκοπές στο πάνω μέρος της δεξιάς και αριστερής πλευράς για αυξημένη ασφάλεια. Οι εγκοπές λειτουργούν και ως ασφάλειες ανατροπής. Το υπερυψωμένο πλαίσιο γύρω από τη σχάρα είναι μια διάταξη που αποτρέπει την ολίσθηση των μαγειρικών σκευών. 21 2. Τοποθετήστε το βαθύ ταψί στο φούρνο στην κατάλληλη θέση σχάρας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το trivet για ψήσιμο στο γκριλ μεγάλων ποσοτήτων φαγητών σε φέτες, καθώς και για φρυγάνισμα ψωμιού. 1.
www.aeg.com 2. Αγγίξτε παρατεταμένα το για περισσότερο από τρία δευτερόλεπτα. Ακούγεται ένα ηχητικό σήμα. 3. Απενεργοποιήστε τη συσκευή. • Για να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία, αγγίξτε το . Η συσκευή ενεργοποιεί το αγαπημένο σας πρόγραμμα. • Όταν η λειτουργία είναι ενεργοποιημένη, μπορείτε να αλλάξετε τη διάρκεια και τη θερμοκρασία. Για να απενεργοποιήσετε τη λειτουργία, αγγίξτε το . Η συσκευή απενεργοποιεί το αγαπημένο σας πρόγραμμα. 10.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Περιγραφή Τιμή προς ρύθμιση 4 ΗΧΟΣ ΣΦΑΛΜΑΤΟΣ ΕΝΑΡΞΗ / ΛΗΞΗ 5 ΜΕΝΟΥ ΣΕΡΒΙΣ - 6 ΕΠΑΝΑΦΟΡΑ ΡΥΘΜΙΣΕΩΝ ΕΝΑΡΞΗ / ΛΗΞΗ 23 1) Δεν είναι δυνατή η απενεργοποίηση του ήχου του πεδίου αφής ΕΝΑΡΞΗ / ΛΗΞΗ. 1. Όταν η συσκευή είναι απενεργοποιημένη, αγγίξτε 10.6 Φωτεινότητα της οθόνης παρατεταμένα το για τρία δευτερόλεπτα. Στην οθόνη εμφανίζεται η ένδειξη SET1 και αναβοσβήνει ο αριθμός «1». • 2. Αγγίξτε το τη ρύθμιση. ή το 3. Αγγίξτε το . για να ορίσετε • ή το για να 4.
www.aeg.com 11. ΥΠΟΔΕΙΞΕΙΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. Οι τιμές θερμοκρασίας και χρόνου ψησίματος στους πίνακες είναι μόνο ενδεικτικές. Εξαρτώνται από τις συνταγές, καθώς και από την ποιότητα και ποσότητα των υλικών που χρησιμοποιούνται. 11.1 Εσωτερική πλευρά της πόρτας • • • Σε ορισμένα μοντέλα, στην εσωτερική πλευρά της πόρτας θα βρείτε: • • τους αριθμούς των θέσεων των σχαρών.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 11.4 Ατμός Vital / ECO ατμός ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Μην ανοίγετε την πόρτα της συσκευής όταν η λειτουργία είναι ενεργοποιημένη. Υπάρχει κίνδυνος εγκαυμάτων. Η λειτουργία είναι κατάλληλη για όλους του τύπους τροφίμων, φρέσκων ή κατεψυγμένων. Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για μαγείρεμα, ζέσταμα, απόψυξη, ποσάρισμα ή ζεμάτισμα λαχανικών, κρέατος, ψαριού, ζυμαρικών, ρυζιού, καλαμποκιού, σιμιγδαλιού και αβγών. Μπορείτε να προετοιμάσετε ταυτόχρονα ένα πλήρες μενού.
www.aeg.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 27 Τύπος φαγη‐ Θερμοκρασία (°C) τού Χρόνος (λε‐ πτά) Θέση σχάρας Ποσότητα νε‐ ρού στη θήκη νερού (ml) Dumplings πατάτας 96 35 - 45 2 600 Πατάτες με τη φλούδα, μέ‐ τριες 96 45 - 55 2 750 Ρύζι (αναλο‐ γία νερού / ρυζιού 1,5:1) 96 35 - 40 2 600 Βραστές πα‐ τάτες, κομμέ‐ νες στα τέσ‐ σερα 96 35 - 40 2 600 Dumpling ψω‐ 96 μιού 35 - 45 2 600 Ταλιατέλες, φρέσκες 96 20 - 25 2 450 Καλαμπόκι Polenta (ανα‐ λογία υγρού 3:1) 96 45 - 50 2 750 Ψάρι Τύπος φαγη‐ Θερμοκρασία (
www.aeg.com Τύπος φαγη‐ Θερμοκρασία (°C) τού Χρόνος (λε‐ Θέση σχάρας πτά) Ποσότητα νε‐ ρού στη θήκη νερού (ml) Φιλέτο επίπε‐ δου ψαριού 15 350 80 2 Κρέας Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Ποσότητα νε‐ ρού στη θήκη νερού (ml) Βραστό ζαμπόν 1.000 g 96 55 - 65 2 800 + 150 Στήθος κοτόπου‐ λου, ποσέ 90 25 - 35 2 500 Κοτόπουλο, ποσέ, 96 1.000 - 1.200 g 60 - 70 2 800 + 150 Μοσχαρίσια / χοι‐ 90 ρινή μπριζόλα χω‐ ρίς κόκαλο, 800 1.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • σε ένα μαγειρικό σκεύος κατάλληλο για φούρνο και βάλτε το στο φούρνο μαζί με το ψητό. Χαμηλώστε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 80 °C περίπου. Για να χαμηλώσετε γρηγορότερα τη θερμοκρασία της συσκευής ανοίξτε την πόρτα του φούρνου στην πρώτη θέση για 15 λεπτά περίπου. • 29 Εκκινήστε τη λειτουργία Ατμός Vital. Μαγειρέψτε τα όλα μαζί μέχρι να είναι έτοιμα. Η μέγιστη ποσότητα νερού είναι 800 ml.
www.aeg.com Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Μικρό ψάρι έως 350 g 90 25 - 35 2 Ολόκληρο ψάρι έως 1.000 g 90 35 - 45 2 1) Συνεχίστε για μισή ώρα επιπλέον με την πόρτα κλειστή. Ξαναζέσταμα Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Dumplings 85 25 - 35 2 Ζυμαρικά 85 20 - 25 2 Ρύζι 85 20 - 25 2 Φαγητά ενός πιάτου 85 20 - 25 2 Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Ψητό χοιρινό 1.000 g 160 - 180 90 - 100 2 Ψητό βοδινό 1.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Ψωμάκια 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 2 Έτοιμα ψωμάκια για ψήσιμο 200 20 - 30 2 Μπαγκέτες έτοιμες για ψήσιμο 40 - 50 g 200 20 - 30 2 Μπαγκέτες έτοιμες 200 για ψήσιμο 40 - 50 g, κατεψυγμένες 25 - 35 2 11.8 Ψήσιμο • • • • 31 • Ο φούρνος σας μπορεί να ψήνει με διαφορετικό τρόπο σε σχέση με τη συσκευή που είχατε.
www.aeg.com Αποτελέσματα ψησίματος Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Το κέικ κάθεται και λασπώ‐ νει, σβολιάζει ή δημιουργεί ραβδώσεις. Υπάρχουν πάρα πολλά υγρά Χρησιμοποιήστε λιγότερα στο μείγμα. υγρά. Προσέχετε τους χρό‐ νους ανάμειξης, ειδικά εάν χρησιμοποιείτε μίξερ. Το κέικ είναι πολύ στεγνό. Η θερμοκρασία του φούρνου Την επόμενη φορά που θα είναι πολύ χαμηλή. ψήσετε, αυξήστε τη θερμο‐ κρασία του φούρνου. Το κέικ είναι πολύ στεγνό. Ο χρόνος ψησίματος είναι πολύ μεγάλος.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγη‐ τού Λειτουργία Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Βάση τάρτας αφράτο μείγμα Θερμός Αέρας 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Μη‐ λόπιτα (2 φόρ‐ μες Ø20 cm, το‐ ποθετημένες διαγώνια) Θερμός Αέρας 160 60 - 90 2 Apple pie / Μη‐ λόπιτα (2 φόρ‐ μες Ø20 cm, το‐ ποθετημένες διαγώνια) Πάνω + Κάτω Θέρμανση 180 70 - 90 1 Cheesecake Πάνω + Κάτω Θέρμανση 170 - 190 60 - 90 1 1) Προθερμάνετε το φούρνο.
www.aeg.com Τύπος φαγη‐ τού Λειτουργία Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Κέικ αμυγδάλου βουτύρου / Κέικ με επικάλυψη ζάχαρης Πάνω + Κάτω Θέρμανση 190 - 2101) 20 - 30 3 150 35 - 55 3 170 35 - 55 3 Τάρτες φρούτων Θερμός Αέρας με ζύμη κουρού 160 - 170 40 - 80 3 Κέικ μαγιάς με λεπτή επικάλυ‐ ψη (π.χ.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγη‐ τού Λειτουργία Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Μακαρόν Θερμός Αέρας 100 - 120 30 - 50 3 Μπισκότα από ζύμη με μαγιά Θερμός Αέρας 150 - 160 20 - 40 3 Γλυκά με φύλλο κρούστας Θερμός Αέρας 170 - 1801) 20 - 30 3 Ψωμάκια Θερμός Αέρας 1601) 10 - 25 3 Ψωμάκια Πάνω + Κάτω Θέρμανση 190 - 2101) 10 - 25 3 Small cakes / Μικρά κέικ (20 τεμάχια/ταψί) Θερμός Αέρας 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Μικρά κέικ (20 τεμάχια/ταψί) Πάνω + Κάτω Θέρμανση 1701) 20 -
www.aeg.com 11.12 Υγρός Θερμός Αέρας Τύπος φαγητού Είδος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Σουφλέ με ζυμαρικά 180 - 200 45 - 60 2 Λαζάνια 180 - 200 45 - 60 2 Πατάτες ωγκρατέν 190 - 210 55 - 80 2 Γλυκά πιάτα 180 - 200 45 - 60 2 Κέικ στρογγυλής φόρμας ή μπριός 160 - 170 50 - 70 1 Τσουρέκι / ψωμί μαργαρίτα 170 - 190 40 - 50 2 Κέικ με τραγανή επικάλυψη (ξεροψημένο) 160 - 170 20 - 40 3 Μπισκότα από ζύμη με μαγιά 160 - 170 20 - 40 2 11.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγη‐ τού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Μπισκότα με ασπράδι αβγού, μαρέγκες 80 - 100 Μακαρόν 2 θέσεις 3 θέσεις 130 - 170 1/4 - 100 - 120 40 - 80 1/4 - Μπισκότα από ζύμη με μαγιά 160 - 170 30 - 60 1/4 - Γλυκά με φύλλο κρούστας 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Ψωμάκια 180 20 - 30 1/4 - Small cakes / Μικρά κέικ (20 τεμάχια/ταψί) 1501) 23 - 40 1/4 - 37 1) Προθερμάνετε το φούρνο. 11.
www.aeg.com 11.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 11.
www.aeg.com Αρνί Τύπος φα‐ γητού Ποσότητα (kg) Λειτουργία Θερμοκρα‐ σία (°C) Θέση σχά‐ ρας Χρόνος (λε‐ πτά) Θέση σχά‐ ρας Αρνί Μπούτι / 1 - 1.5 Ψητό Αρνί Γκριλ με Θερ‐ 150 - 170 μό Αέρα 100 - 120 1 Αρνίσια σπά‐ 1 - 1.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Ψάρι (στον ατμό) Τύπος φα‐ γητού Ποσότητα (kg) Ψάρι ολόκλη‐ 1 - 1.5 ρο Λειτουργία Θερμοκρα‐ σία (°C) Πάνω + Κά‐ 210 - 220 τω Θέρμανση 11.18 Γκριλ Ψήνετε πάντα στο γκριλ με τη μέγιστη ρύθμιση θερμοκρασίας. Χρόνος (λε‐ πτά) Θέση σχά‐ ρας 40 - 60 1 Προθερμαίνετε πάντα τον κενό φούρνο με τις λειτουργίες γκριλ για 5 λεπτά. ΠΡΟΣΟΧΗ! Ψήνετε πάντα στο γκριλ με την πόρτα του φούρνου κλειστή. Τοποθετείτε τη σχάρα στη συνιστώμενη θέση σχάρας, σύμφωνα με τον πίνακα ψησίματος στο γκριλ.
www.aeg.com Τύπος φαγητού Χρόνος (λεπτά) Τοστ με υλικά επικά‐ λυψης Θέση σχάρας 1η πλευρά 2η πλευρά 6-8 - 4 1) Προθερμάνετε το φούρνο. 11.19 Κατεψυγμένο φαγητό Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Πίτσα, κατεψυγμένη 200 - 220 15 - 25 2 Πίτσα Αμερικής, κα‐ τεψ. 190 - 210 20 - 25 2 Πίτσα, κρύα 210 - 230 13 - 25 2 Πίτσα Σνακ, κατε‐ ψυγ.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγη‐ τού Λειτουργία Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θερμοκρασία (°C) Τηγανιτές πατά‐ Πάνω + Κάτω Θέρμανση ή Γκριλ με Θερμό Αέρα 200 - 220 σύμφωνα με τις οδηγίες του πα‐ ρασκευαστή 3 Πάνω + Κάτω Θέρμανση σύμφωνα με τις οδηγίες του πα‐ ρασκευαστή σύμφωνα με τις οδηγίες του πα‐ ρασκευαστή 3 Τάρτες φρούτων Πάνω + Κάτω Θέρμανση σύμφωνα με τις οδηγίες του πα‐ ρασκευαστή σύμφωνα με τις οδηγίες του πα‐ ρασκευαστή 3 τες1) (300 - 600 g) Μπαγκέτες 43 1) Γυρίστε τις τηγανιτές πατάτες
www.aeg.com 11.21 Διατήρηση- Κάτω Θέρμανση • • • • Χρησιμοποιείτε μόνο γυάλινα δοχεία ίδιων διαστάσεων που διατίθενται στην αγορά. Μη χρησιμοποιείτε δοχεία με καπάκια βιδωτά και τύπου μπαγιονέτ ή μεταλλικά δοχεία. Χρησιμοποιήστε το πρώτο επίπεδο σχάρας από κάτω για αυτή τη λειτουργία. Μην τοποθετείτε περισσότερα από έξι γυάλινα δοχεία του ενός λίτρου στο ταψί ψησίματος. • • • • Γεμίστε τα δοχεία στην ίδια στάθμη και κλείστε τα με σφιγκτήρα. Τα δοχεία δεν πρέπει να έρχονται σε επαφή μεταξύ τους.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Λαχανικά Τύπος φαγη‐ τού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (ώρες) Φασόλια 60 - 70 Πιπεριές Θέση σχάρας 1 θέση 2 θέσεις 6-8 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Λαχανικά για σούπα 60 - 70 5-6 3 1/4 Μανιτάρια 50 - 60 6-8 3 1/4 Μυρωδικά 40 - 50 2-3 3 1/4 Τύπος φαγη‐ τού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (ώρες) Θέση σχάρας Δαμάσκηνα 60 - 70 Βερίκοκα Φρούτα 1 θέση 2 θέσεις 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Φέτες μήλου 60 - 70 6-8 3 1/4 Αχλάδια 60 - 70 6-9 3 1/4 11.
www.aeg.com Πρόβατο / Αρνί Τύπος φαγητού Θερμοκρασία πυρήνα φαγητού (°C) Αρνίσιο μπούτι 80 - 85 Αρνίσια σπάλα 80 - 85 Ψητό Αρνί / Αρνί Μπούτι 70 - 75 Κυνήγι Τύπος φαγητού Θερμοκρασία πυρήνα φαγητού (°C) Σπάλα λαγού 70 - 75 Μπούτι λαγού 70 - 75 Ολόκληρος λαγός 70 - 75 Σπάλα ελαφιού 70 - 75 Ελάφι μπούτι 70 - 75 Ψάρι Τύπος φαγητού Θερμοκρασία πυρήνα φαγητού (°C) Σολομός 65 - 70 Πέστροφες 65 - 70 12.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 47 Αφήστε την πόρτα ανοικτή για 1 ώρα περίπου, ώστε να στεγνώσει εντελώς η συσκευή. 1 3 2 2. Τραβήξτε το μπροστινό τμήμα του στηρίγματος σχαρών για να το αποσπάσετε από το πλαϊνό τοίχωμα. 3. Τραβήξτε τα στηρίγματα ώστε να αφαιρεθούν από την πίσω ασφάλιση. Τοποθετήστε τα στηρίγματα σχαρών στη θέση τους, ακολουθώντας την παραπάνω διαδικασία με την αντίστροφη σειρά. 12.3 Καθάρισμα με ατμό Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία Τέλος για να καθυστερήσετε την έναρξη του καθαρισμού.
www.aeg.com ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Απαιτείται προσοχή κατά την αφαίρεση της πόρτας από τη συσκευή. Η πόρτα είναι βαριά. 1. Ανοίξτε πλήρως την πόρτα. 2. Πιέστε μέχρι τέρμα τους μοχλούς σύσφιξης (Α) στους δύο μεντεσέδες της πόρτας. A A 3. Κλείστε την πόρτα του φούρνου μέχρι την πρώτη θέση ανοίγματος (γωνία 70° περίπου). 4. Κρατώντας την πόρτα με ένα χέρι σε κάθε πλευρά, τραβήξτε για να την αφαιρέσετε από τη συσκευή με γωνία προς τα πάνω. 5.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 2. Αφαιρέστε το μεταλλικό δακτύλιο και καθαρίστε το γυάλινο κάλυμμα. 3. Αντικαταστήστε το λαμπτήρα με κατάλληλο λαμπτήρα ανθεκτικό στη θερμότητα σε θερμοκρασίες έως 300 °C. 4. Προσαρτήστε το μεταλλικό δακτύλιο στο γυάλινο κάλυμμα. 5. Τοποθετήστε το γυάλινο κάλυμμα στη θέση του. 49 2. Χρησιμοποιήστε ένα κατσαβίδι Torx 20 για την αφαίρεση του καλύμματος. 3. Αφαιρέστε και καθαρίστε το μεταλλικό πλαίσιο και το στεγανοποιητικό. 4.
www.aeg.com Πρόβλημα Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Ο φούρνος δεν θερμαίνεται. Έχει καεί η ασφάλεια. Ελέγξτε αν η ασφάλεια είναι η αιτία της δυσλειτουργίας. Εάν η ασφάλεια καίγεται επανειλημμένα, επικοινωνή‐ στε με επαγγελματία ηλεκ‐ τρολόγο. Ο λαμπτήρας δεν λειτουρ‐ γεί. Ο λαμπτήρας είναι ελαττω‐ ματικός. Αντικαταστήστε το λαμπτή‐ ρα. Η οθόνη δεν εμφανίζει την ώρα όταν βρίσκεται σε κατά‐ σταση απενεργοποίησης. Η οθόνη είναι απενεργοποιη‐ Αγγίξτε ταυτόχρονα τα μένη.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 13.2 Δεδομένα Σέρβις Εάν δεν μπορείτε να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα μόνοι σας, επικοινωνήστε με τον αντιπρόσωπό μας ή το Εξουσιοδοτημένο Κέντρο Σέρβις. 51 τεχνικών χαρακτηριστικών. Η πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών βρίσκεται στο μπροστινό πλαίσιο του εσωτερικού της συσκευής. Μην αφαιρείτε την πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών από το εσωτερικό της συσκευής. Τα απαραίτητα στοιχεία για το κέντρο σέρβις βρίσκονται στην πινακίδα Σας συνιστούμε να σημειώσετε τα σχετικά στοιχεία εδώ: Μοντέλο (MOD.
www.aeg.com ενέργειας κατά τη διάρκεια του καθημερινού μαγειρέματος: • • Υπολειπόμενη θερμότητα – Όταν λειτουργεί μια λειτουργία φούρνου ή ένα πρόγραμμα, οι αντιστάσεις απενεργοποιούνται κατά 10% νωρίτερα (ο λαμπτήρας και ο ανεμιστήρας εξακολουθούν να λειτουργούν). Για να χρησιμοποιηθεί αυτή η δυνατότητα, απαιτείται διάρκεια μαγειρέματος άνω των 30 λεπτών ή χρήση των λειτουργιών ρολογιού (Διάρκεια, Τέλος, Χρόνος καθυστέρησης). Η δυνατότητα αυτή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί με τις λειτουργίες γκριλ.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 53
www.aeg.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 55
867303483-B-422015 www.aeg.
