User manual
σε ένα μαγειρικό σκεύος κατάλληλο
για φούρνο και βάλτε το στο φούρνο
μαζί με το ψητό.
• Χαμηλώστε τη θερμοκρασία του
φούρνου στους 80 °C περίπου. Για να
χαμηλώσετε γρηγορότερα τη
θερμοκρασία της συσκευής ανοίξτε
την πόρτα του φούρνου στην πρώτη
θέση για 15 λεπτά περίπου.
• Εκκινήστε τη λειτουργία Ατμός Vital.
Μαγειρέψτε τα όλα μαζί μέχρι να είναι
έτοιμα.
Η μέγιστη ποσότητα νερού
είναι 800 ml.
Τύπος φα‐
γητού
Γκριλ με Θερμό Αέρα (πρώτο βή‐
μα: μαγείρεμα κρέατος)
Ατμός Vital (δεύτερο βήμα: προ‐
σθήκη λαχανικών)
Θερμο‐
κρασία
(°C)
Χρόνος
(λεπτά)
Θέση σχά‐
ρας
Θερμο‐
κρασία
(°C)
Χρόνος
(λεπτά)
Θέση σχά‐
ρας
Ψητό βοδι‐
νό 1 kg
Λαχανάκια
Βρυξελ‐
λών, καλα‐
μπόκι
Polenta
180 60 - 70 κρέας: 1 96 40 - 50 κρέας: 1
λαχανικά: 3
Ψητό χοιρι‐
νό 1 kg,
Πατάτες,
λαχανικά,
σάλτσα
κρέατος
180 60 - 70 κρέας: 1 96 30 - 40 κρέας: 1
λαχανικά: 3
Ψητό μο‐
σχάρι 1 kg,
Ρύζι, λαχα‐
νικά
180 50 - 60 κρέας: 1 96 30 - 40 κρέας: 1
λαχανικά: 3
11.6 Ατμός Intervall Plus
Προσθέστε περίπου 300 ml νερό.
Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας
Κρέμα / τάρτα σε με‐
ρίδες
1)
90 35 - 40 2
Ψητά αβγά
1)
90 30 - 40 2
Τερίν
1)
90 40 - 50 2
Λεπτό φιλέτο ψαριού 85 15 - 25 2
Παχύ φιλέτο ψαριού 90 25 - 35 2
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 29