User manual

11.17 Πίνακες ψησίματος
Βοδινό
Τύπος φαγη‐
τού
Ποσότητα Λειτουργία Θερμοκρα‐
σία (°C)
Χρόνος (λε‐
πτά)
Θέση σχά‐
ρας
Ψητό κατσαρό‐
λας
1 - 1,5 kg Πάνω + Κά‐
τω Θέρμαν‐
ση
230 120 - 150 1
Ψητό βοδινό ή
φιλέτο: λίγο ψη‐
μένο
για κάθε εκα‐
τοστό πά‐
χους
Γκριλ με
Θερμό Αέρα
190 - 200
1)
5 - 6 1
Ψητό βοδινό ή
φιλέτο: μέτρια
ψημένο
για κάθε εκα‐
τοστό πά‐
χους
Γκριλ με
Θερμό Αέρα
180 - 190
1)
6 - 8 1
Ψητό βοδινό ή
φιλέτο: καλοψη‐
μένο
για κάθε εκα‐
τοστό πά‐
χους
Γκριλ με
Θερμό Αέρα
170 - 180
1)
8 - 10 1
1)
Προθερμάνετε το φούρνο.
Χοιρινό
Τύπος φαγη‐
τού
Ποσότητα Λειτουργία Θερμοκρα‐
σία (°C)
Χρόνος (λε‐
πτά)
Θέση σχά‐
ρας
Ωμοπλάτη / Λαι‐
μός / Χοιρομέρι
1 - 1,5 kg Γκριλ με
Θερμό Αέρα
160 - 180 90 - 120 1
Μπριζόλα /
Κορτεζίνες
1 - 1,5 kg Γκριλ με
Θερμό Αέρα
170 - 180 60 - 90 1
Ρολό κιμάς 750 g - 1 kg Γκριλ με
Θερμό Αέρα
160 - 170 50 - 60 1
Κότσι χοιρινό
(προμαγειρεμέ‐
νο)
750 g - 1 kg Γκριλ με
Θερμό Αέρα
150 - 170 90 - 120 1
Μοσχάρι
Τύπος φα‐
γητού
Ποσότητα
(kg)
Λειτουργία Θερμοκρα‐
σία (°C)
Χρόνος (λε‐
πτά)
Θέση σχά‐
ρας
Ψητό μοσχά‐
ρι
1 Γκριλ με Θερ‐
μό Αέρα
160 - 180 90 - 120 1
Μοσχάρι κό‐
τσι
1.5 - 2 Γκριλ με Θερ‐
μό Αέρα
160 - 180 120 - 150 1
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 39