User manual

Madvare
Madvare
Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Kringle 170 - 190 40 - 50 2
Bradepandekage, (tør) 160 - 170 20 - 40 3
Lagkagebunde af gærdej 160 - 170 20 - 40 2
11.13 Bagning på flere ribber
Brug funktionen Varmluft.
Bagværk på bageplader
Madvare Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
2 riller 3 riller
Vandbakkelser/
flødekager
160 - 180
1)
25 - 45 1 / 4 -
Toscatærte, tør 150 - 160 30 - 45 1 / 4 -
1)
Forvarm ovnen.
Lagkagebunde /small cakes/små kager / tørkager / småt gærbrød
Madvare Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
2 riller 3 riller
Lagkagebunde
af mørdej
150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
Short bread /
Mørdejskage /
kagesnitter
140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5
Lagkagebunde
af rørt dej
160 - 170 25 - 40 1 / 4 -
Marengs 80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Makroner 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Lagkagebunde
af gærdej
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Småt bagværk
af butterdej
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Småt gærbrød 180 20 - 30 1 / 4 -
Small cakes/Små
kager (20 stk./
plade)
150
1)
23 - 40 1 / 4 -
1)
Forvarm ovnen.
DANSK
31