User manual

Sluk for ovnen eller sæt temperaturen
ned til 100 °C, når væsken i glassene
begynder at simre (i 1 liter-glas efter
35 - 60 minutter) (se tabellen).
Bærfrugter
Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid, til
væsken begynder
at simre (min.)
Kog færdig ved 100
°C (min)
Jordbær / blåbær /
hindbær / modne
stikkelsbær
160 - 170 35 - 45 -
Stenfrugter
Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid, til
væsken begynder
at simre (min.)
Kog færdig ved 100
°C (min)
Pærer / kvæder /
svesker
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Grøntsager
Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid, til
væsken begynder
at simre (min.)
Kog færdig ved 100
°C (min)
Gulerødder
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Agurker 160 - 170 50 - 60 -
Blandet pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kålrabi / ærter / as-
parges
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Lad dem stå i ovnen, efter at den er blevet slukket.
11.22 Tørring - Varmluft
Brug bagepapir til at lægge på
grillristene.
Sluk apparatet midt under
tilberedningen for at få de bedste
resultater. Åbn apparatets låge, så
apparatet kan køle ned. Efter dette kan
du afslutte tørringen.
Grøntsager
Madvare Temperatur
(°C)
Tid (t) Ovnrille
1. rille 2 riller
Bønner 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Peberfrugt 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Suppeurter 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Svampe 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
www.aeg.com38