AR PROCOMBI ® PLUS BS730410MM دليل المستخدم
2 www.aeg.com المحتويات .1معلومات السلامة3........................................................................................................... .2تعليمات الأمان4 .............................................................................................................. .3وصف المنتج6 ................................................................................................................. .4لوحة التحكم7.....................................................
العربية .1 معلومات السلامة قبل تركيب الجهاز واستخدامه ،يرجى قراءة التعليمات الواردة بعناية. المصنِّع غير مسؤول عن أي إصابات أو أضرار تأتي نتيجة التركيب أو الاستخدام غير الصحيحين .احتفظ دائمًا بالتعليمات في مكانٍ آمن ويمكن الوصول إليه للرجوع إليها مستقبلاً . 1.
4 • • • • www.aeg.com لا تستخدم منظفات كاشطة أو ممسحات معدنية حادة لتنظيف الباب الزجاجي نظرًا لأنها قد تخدش السطح ،مما قد يؤدي إلى تهشم الزجاج. في حالة تلف كبل الإمداد الكهربي ،يجب استبداله من قبل الشركة المُصنعة أو مركز الخدمة المعتمد التابع لها أو غيره من الأشخاص المؤهلين لتفادي التعرض للخطر. لإزالة دعامات الأرفف ،اسحب أولاً الجزء الأمامي لدعامة الرف ثم الطرف الخلفي بعيدًا عن الجدران الجانبية .قم بتركيب دعامات الأرفف في تسلسل عكسي.
العربية • • • • • • • • • • • • لا تغير مواصفات هذا الجهاز. تأكد من عدم انسداد فتحات التهوية. لا تترك الجهاز دون رقابة أثناء التشغيل. قم بإلغاء تنشيط الجهاز بعد كل استخدام. توخَّ الحذر عند فتح باب الجهاز أثناء تشغيله. قد ينبعث هواء ساخن. يحظر تشغيل الجهاز إذا كانت يداك مبتلتين أو في حالة تعرضه للماء. تجنب الضغط على الباب المفتوح. لا تستخدم الجهاز كسطح للعمل أو كسطح تخزين. افتح باب الجهاز بعناية .
www.aeg.com 6 2.7التخلص من الجهاز • تحذير هناك خطر حدوث إصابة أو اختناق. • • قم بإزالة شنكل الباب لمنع الأطفال أو الحيوانات الأليفة من التعرقل داخل الجهاز. 2.8الخدمة افصلي الجهاز عن مصدر الكهرباء الرئيسي. افصل كبل الكهرباء الرئيسي القريبة من الجهاز وتخلص منها. • • لإصلاح الجهاز اتصل بمركز خدمة معتمد. احرص على استخدام قطع الغيار الأصلية فقط. .3وصف المنتج 3.
العربية )مثل الخضروات وقطع الأسماك وصدور الدجاج(. الضبط غير مناسب للطعام الذي يجب أن يُنقع في الماء )مثل الأرز والعصيدة والمكرونة(. ضبط البخار الكعك الإسفنجي حاوية طعام غير مثقوبة وأخرى مثقوبة. يقوم ضبط البخار بتصريف الماء المتكثف بعيدًا عن الطعام أثناء الطهي بالبخار .استخدمه لتحضير الطعام الذي يجب ألا يكون في الماء أثناء الطهي لامتصاص المياه المتبقية من مولد البخار. .4لوحة التحكم 4.
www.aeg.com 8 حقل الاستشعار الوظيفة الوصف أعلى ،أسفل للتنقل لأعلى أو لأسفل في القائمة. 6 7 8 9 10 موافق لتأكيد التحديد أو الإعداد. مصباح الفرن لتنشيط المصباح أو تعطيله. الساعة لضبط وظائف الساعة. جهاز التوقيت بالدقائق لضبط جهاز التوقيت بالدقائق. 4.2شاشة العرض C E D B F A G .A .B .C .D .E .F .
العربية الرمز الوصف الاسم مستشعر درجات الحرارة الرئيسي مستشعر درجة الحرارة الرئيسية في مقبس مستشعر درجة الحرارة الرئيسية. خفيف قم بإيقاف تشغيل الضوء. التذكير بالدقائق وظيفة جهاز التوقيت بالدقائق تعمل. 4.3مؤشر التسخين إذا قمت بتشغيل إحدى وظائف الفرن ،فسوف عندما يكون الجهاز على درجة الحرارة المضبوطة ،تختفي الأشرطة من الشاشة. تُضيء الأشرطة في الشاشة .تظهر الأشرطة أن درجة الحرارة في الجهاز تزداد أو تنخفض. .
10 www.aeg.com الاستخدام وظيفة الفرن بخار اقتصادي عندما تستخدم هذه الوظيفة أثناء الطهي ،تسمح لك بتحسين استهلاك الطاقة .للحصول على مزيد من المعلومات حول الإعدادات الموصى بها ،راجع جداول الطهي باستخدام الوظيفة المماثلة. مروحة للترطيب أثناء الخبز لتحضير الأطعمة المخبوزة في علبة على وضع رف .لتوفير الطاقة أثناء الطهي .يجب استخدام هذه الوظيفة وفقًا لجداول الطهي لتحقيق نتيجة الطهي المرغوبة .
العربية الاستخدام وظيفة الفرن تنظيف البخار لتنظيف الجزء الداخلي من الفرن باستخدام البخار. قد يتوقف المصباح عن العمل تلقائيًا عند درجة الحرارة الأقل من 60درجة مئوية أثناء بعض وظائف الفرن. 6.3ضبط وظيفة الفرن أو . .1قم بتفعيل الجهاز بـ تعرض الشاشة درجة الحرارة المضبوطة ،ورمز ورقم وظيفة الفرن. لضبط وظيفة فرن. .2المس أو .3المس ثوانٍ. أو يبدأ الجهاز تلقائيًا بعد خمس تشغيل نغمة "خطأ" في قائمة الإعدادات .
www.aeg.com 12 .7وظائف الساعة 7.1جدول وظائف الساعة وظيفة الساعة 00:00 الاستخدام الوقت من اليوم لعرض أو تغيير التوقيت .يمكنك تغيير الوقت فقط في حالة تشغيل الجهاز. المدة لضبط مدة تشغيل الجهاز. النهاية لضبط وقت إيقاف تشغيل الجهاز. مدة التأجيل للجمع بين المدة ووظيفة النهاية. اضبط+اذهب لبدء الجهاز بالإعدادات الضرورية بلمسة واحدة على حقل الاستشعار في أي وقت لاحق. جهاز التوقيت بالدقائق لضبط وقت العد التنازلي .
العربية 7.5إعداد وظيفة وقت التأجيل .1اضبط وظيفة الفرن ودرجة الحرارة. .2المس الوميض. بشكل متكرر إلى أن يبدأ .3استخدم بالمدة. .4المس .5استخدم بالمدة. .6المس النهاية. أو لضبط الدقائق الخاصة أو لضبط الساعات الخاصة . ،يتحول الجهاز إلى إعداد وظيفة تعرض الشاشة .7استخدم في وامض. أو .1اضبط إحدى وظائف الفرن )أو برامج الفرن( ودرجة الحرارة. .2اضبط المدة. بشكل متكرر إلى أن يومض .
14 www.aeg.
العربية .5عند انتهاء الوقت المضبوط ،تصدر إشارة .8إيقاف تشغيل الجهاز. صوتية لمدة دقيقتين .يومض الرمز . .6المس حقل استشعار أو افتح باب الفرن لإيقاف الإشارة الصوتية. .7إيقاف تشغيل الجهاز. 8.5برامج تلقائية مع مستشعر درجة الحرارة الرئيسية )موديلات محددة( 8.4البرامج التلقائية مع إدخال الوزن إذا قمت بضبط وزن اللحم ،يقوم الجهاز بحساب وقت الشواء. .1قومي بتشغيل الجهاز. .2المس .3المس .1قومي بتشغيل الجهاز. .2المس .
16 www.aeg.com لضبط درجة الحرارة .4المس الرئيسية. أو .5المس 5ثوانٍ. أو يتم حفظ الإعدادات تلقائيًا بعد يمكنك ضبط درجة الحرارة فقط عندما يومض تحذير لا تستخدم صينية الخبيز أو المقلاة العميقة مع وظيفة البخار الكامل: رف سلكي: .إذا ادفع الرف بين أشرطة التوجيه في دعامة الرف وتأكد من أن نقطة القدم لأسفل. على الشاشة لكنه لم ظهر يومض بل ضبط درجة الحرارة الرئيسية ،المس 9.2إدخال المحلقات و لضبط قيمة أو جديدة. .
العربية التسنين الصغير الموجود بالأعلى يزيد من الأمان .وهذه التسنينات تعمل أيضًا كوسائل لمنع الانقلاب. الإطار العالي حول الرف يمنع انزلاق الآنية من الرف. .10ظائف إضافية 10.1استخدام وظيفة برنامجي المفضل SAFEيظهر على الشاشة. لإيقاف تشغيل قفل أمان الأطفال كرر الخطوة .2 استخدم هذه الوظيفة لحفظ درجة الحرارة المفضلة لك وإعدادات الوقت لوظيفة من وظائف الفرن أو لبرنامج. 10.3استخدام قفل الوظيفة .
18 www.aeg.com ثم المسه مرة .1عند تعطيل الجهاز ،المس أخرى مع الاستمرار لثلاث ثوانٍ. تعرض الشاشة SET1ويومض "."1 .2المس أو .3المس . .4المس أو .5المس . لضبط الإعداد. لتغيير قيمة الإعداد. للخروج من قائمة الإعدادات ،المس 10.6سطوع الشاشة هناك وضعان لسطوع الشاشة: • • أو المس مع الاستمرار. 10.
العربية • • • توفر الجداول بيانات للأطباق النموذجية. ابدئي الإجراء والفرن بارد ما لم تكن البيانات الموضحة في الجداول مختلفة. استخدمي وصفة مماثلة تقريبًا إذا لم تتمكني من العثور على الإعدادات الخاصة بوصفتك. • عند طهي الأرز ،استخدم معدل : 2 – 1 : 1.5 1ماء إلى أرز نظرًا لأن الأرز يمتص الماء. 11.3جدول ماء البخار الوقت )بالدقائق( الماء في درج الماء )مللي لتر( 20 - 15 300 40 - 30 600 60 - 50 800 11.
20 www.aeg.
العربية الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف الماء في درج الماء )مللي لتر( بطاطس مسلوقة ،مقسمة إلى أرباع 96 40 - 35 2 600 فطائر الخبز 96 45 - 35 2 600 تالياتيلي ،طازجة 96 25 - 20 2 450 عصيدة دقيق الذرة )نسبة السائل (3:1 96 50 - 45 2 750 السمك الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف الماء في درج الماء )مللي لتر( سم
www.aeg.
العربية الطعام شواية التربو )الخطوة الأولى :طهي اللحم( درجة الحرارة الوقت )درجة مئوية( )بالدقائق( شواء لحم عجل محمرة 1كجم، الأرز، الخضراوات 60 - 50 180 موضع الرف اللحم1 : البخار الكامل )الخطوة الثانية :إضافة الخضراوات( درجة الحرارة الوقت )درجة مئوية( )بالدقائق( 96 40 - 30 موضع الرف اللحم1 : الخضراوات: 3 11.6نصف بخار +حرارة قم بإضافة حوالي 300مللي من الماء.
24 www.aeg.
العربية عند طهي الطعام المجمد ،قد تنحرف الصينيات الموجودة في الفرن أثناء الخبز .وعندما تبرد الصينيات مرة أخرى ،يتلاشى الانحراف مجددًا. 11.9نصائح حول الطهي نتائج الطهي السبب المحتمل الحل لم يستوِ الجزء السفلي للكعك بشكل كافٍ. وضع الرف غير صحيح. ضع الكعك على رف منخفض. الكعكة تهبط وتصبح رطبة أو متكتلة أو غير متسقة. درجة حرارة الفرن مرتفعة للغاية. في المرة التالية للطهي ،اضبط درجة حرارة منخفضة قليلاً للفرن.
26 www.aeg.
العربية الطعام الوظيفة درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف فطيرة لوز بالزبدة/ فطائر بالسكر تسخين علوي / سفلي 210(1 - 190 30 - 20 3 كعكة فواكه )مصنوعة من خليط من عجين الخميرة / العجينة الطهي الأمثل بالمروحة 150 55 - 35 3 الإسفنجية((2 كعكة فواكه )مصنوعة من خليط من عجين الخميرة / العجينة تسخين علوي / سفلي 170 55 - 35 3 الإسفنجية((2 كعكة الفواكه مع معجنات قصيرة الطهي
28 www.aeg.
العربية 11.
30 www.aeg.com الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف موضعان 3مواضع البسكويت المصنوع بعجين الخميرة 170 - 160 60 - 30 4/1 - المعجنات الهشة 180(1 - 170 50 - 30 4/1 - لفائف 180 30 - 20 4/1 - / Small cakes فطائر صغيرة )20 لكل صينية( 150(1 40 - 23 4/1 - (1تسخين الفرن مسبقًا. 11.
العربية الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف بيتزا )مع طبقات علوية كثيرة( 200 - 180 30 - 20 2 تورتة 200 - 180 55 - 40 1 فطيرة سبانخ 180 - 160 60 - 45 1 فطائر كيش لورين 190 - 170 55 - 45 1 كعكة فواكه سويسرية 190 - 170 55 - 45 1 كعكة الجبن 160 - 140 90 - 60 1 فطيرة تفاح ،مغطاة 170 - 150 60 - 50 1 فطيرة خضراوات 180 - 160 60 - 50
32 www.aeg.com 11.17جداول الشواء لحم بقري الطعام الكمية الوظيفة درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف لحم بقري مطبوخ 1.
العربية لحم ضأن الطعام الكمية )كجم( الوظيفة درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف ساق ضأن / لحم ضأن مشوي 1.5 - 1 شواية تربو 170 - 150 120 - 100 1 ظهر ضأن 1.
34 • • www.aeg.com قم بشوي القطع المستوية فقط من اللحوم أو الأسماك. احرص على التسخين المسبق للفرن الفارغ باستخدام وظائف الشوي لمدة 5دقائق. تحذير احرص على إغلاق باب الفرن عند الشوي.
العربية الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف المقليات الفرنسية، سميكة 220 - 200 35 - 25 3 قطع الحشو/اللحم المفروم 230 - 220 35 - 20 3 شرائح البطاطس 230 - 210 30 - 20 3 لازانيا/كانيلوني ،طازجة 190 - 170 45 - 35 2 لازانيا/كانيلوني ،مجمدة 180 - 160 60 - 40 2 جبنة تم طهيها في الفرن 190 - 170 30 - 20 3 أجنحة الدجاج 210 - 190 30 - 20 2
www.aeg.com 36 الطعام الكمية )كجم( وقت فك التجمد وقت فك التجمد تعليقات الإضافي )بالدقائق( )بالدقائق( سمك التروت 0.15 35 - 25 15 - 10 - الفراولة 0.3 40 - 30 20 - 10 - الزبد 0.25 40 - 30 15 - 10 - القشدة 0.2 × 2 100 - 80 15 - 10 اخفق القشدة وهي لا تزال متجمدة بشكل خفيف في مكانها. الجاتوه 1.4 60 60 - 11.
العربية الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( وقت الطهي حتى الغليان استمرارية الطهي عند 100درجة مئوية الخفيف )بالدقائق( بالدقائق. المخللات المشكلة 170 - 160 60 - 50 10 - 5 الكرنب الساقي ،البازلاء، الهليون 170 - 160 60 - 50 20 - 15 (1دعه في الفرن بعد إيقاف تشغيله. 11.22التجفيف -الطهي الأمثل بالمروحة • • قم بتغطية الصواني بورق مقاوم للدهم أو ورق خبز رقيق.
38 www.aeg.
العربية درجة الحرارة الرئيسية للطعام )مئوية( الدواجن بطة )صدر( سمك )سلمون ،سلمون مرقط ،زاندر( سمكة )كاملة/كبيرة/على البخار(، سمكة )كاملة/كبيرة/مشوية(، الأوعية المقاومة للحرارة -الخضروات المطبوخة مسبقًا أقل مرحلة متوسطة المزيد 60 65 70 درجة الحرارة الرئيسية للطعام )مئوية( أقل مرحلة متوسطة المزيد 60 64 68 درجة الحرارة الرئيسية للطعام )مئوية( أقل مرحلة متوسطة المزيد طاجن كوسة، طاجن بروكلي، طاجن شمر
40 www.aeg.com 12.2إخراج دعائم الرف تحذير قد تؤدي المواد الكيميائية لإزالة القشور الكلسية إلى إتلاف طبقة المينا .اتبعي إرشادات جهة التصنيع. تحقق من برودة الجهاز قبل الصيانة .ومن ثم هناك خطر الإصابة بحروق. لتنظيف الجهاز ،قم بإزالة دعامات الرف. .1اسحب الدعامات بعناية لأعلى وأخرجها من المسّاكة الأمامية. 1 3 2 .1 .2 .3 .4 .2اسحب الطرف الأمامي من دعامة الرف بعيدًا عن الجدار الجانبي. .
العربية 2 B 1 .1إيقاف تشغيل الجهاز. .2إخراج المنصهرات من صندوق المنصهرات أو افصل قاطع الدائرة. المصباح العلوي .1حرك غطاء المصباح الزجاجي عكس عقارب الساعة لإزالته. .7اسحب طرف الباب إلى الأمام لإخراجه. .8أمسك الألواح الزجاجية للباب على حافتها العلوية واحدا تلو الآخر ثم اسحبها من المسار. .2 .3 .4 .9نظف لوح الزجاج بالماء والصابون .جفف لوح الزجاج بعناية. عند اكتمال التنظيف ،ركب الألواح الزجاجية والباب.
42 www.aeg.com المشكلة السبب المحتمل الحل الفرن لا يسخن. الساعة غير مضبوطة. اضبط الساعة. الفرن لا يسخن. لم يتم تعيين الإعدادات الضرورية. تأكد من أن الإعدادات صحيحة. الفرن لا يسخن. تم تشغيل إيقاف التشغيل التلقائي. راجع "إيقاف التشغيل التلقائي". الفرن لا يسخن. تم تشغيل قفل أمان الأطفال. راجع "استخدام قفل أمان الأطفال". الفرن لا يسخن. انتفخ المنصهر. تأكد مما إذا كان المنصهر هو سبب الخلل الوظيفي .
العربية ونوصي بتدوين البيانات هنا: الطراز )(MOD. ......................................... رقم المنتج )(PNC ......................................... الرقم التسلسلي )(S.N. ......................................... .14كفاءة الطاقة 14.1نموذج معلومات المنتج وفقًا للتوجيه الأوروبي EU 65-66/2014 اسم المورد AEG تعريف الموديل BS730410MM مؤشر كفاية الطاقة 98.8 فئة كفاية الطاقة A استهلاك الطاقة بحمل قياسي ،الوضع التقليدي 1.
44 www.aeg.com إيقاف تشغيل الشاشة عند الحاجة ،يمكنك تعطيل الشاشة تمامًا .المس في نفس الوقت حتى تختفي الشاشة. و هذه الخطوة أيضًا تنشّط الجهاز. .15المخاوف البيئية أعد تدوير المواد التي تحمل الرمز .ضع الأغلفة في حاوية مناسبة لإعادة التدوير .ساعد في حماية البيئة والصحة الإنسانية وقم بإعادة تصنيع مخلفات الأجهزة الإلكترونية والكهربائية .لا تتخلص من الأجهزة التي تحمل رمز من المخلفات المنزلية الأخرى .
العربية 45
www.aeg.
العربية 47
867309393-B-342016 www.aeg.