Recipe Book
Table Of Contents
- 1. AUTOMATISKA PROGRAM
- 1.1 Grönsaker, traditionella
- 1.2 Potatisgratäng
- 1.3 Lantbröd
- 1.4 Bullar
- 1.5 Fisk
- 1.6 Pocherade fisk (forell)
- 1.7 Plommonknyten
- 1.8 Kalvlägg
- 1.9 Ris
- 1.10 Lasagne
- 1.11 Jäsning av deg
- 1.12 Bräserat kött
- 1.13 Grisstek
- 1.14 Kalvstek
- 1.15 Lammstek
- 1.16 Viltstek
- 1.17 Hel kyckling
- 1.18 Pizza
- 1.19 Quiche Lorraine
- 1.20 Citrontårta
- 1.21 Ostkaka
- 1.22 Cannelloni
- 1.23 Kakmix
- 1.24 Fryst pizza
- 1.25 Potatisbaserad snabbmat

Beskrivning:
Krydda köttet efter smak och lägg det i
en ugnsfast form. Tillsätt vatten eller
annan vätska. Botten bör vara täckt till ett
djup av 10 – 20 mm. Sätt på ett lock.
Använd inte detta program
för maträtter baserade på
ryggbiff och stek.
• Ugnsnivå: 2
1.13 Grisstek
Inställningar:
Automatisk vikt. Inställning för vikter
mellan 1000 och 2 000 g.
Beskrivning:
Krydda köttet efter smak och lägg det i
en ugnsfast form. Tillsätt vatten eller
annan vätska. Botten bör vara täckt till ett
djup av 20 - 40 mm. Vänd steken efter
cirka 30 minuter.
• Ugnsnivå: 2
1.14 Kalvstek
Inställningar:
Automatisk vikt. Inställning för vikter
mellan 1000 och 2 000 g.
Beskrivning:
Krydda köttet efter smak och lägg det i
en ugnsfast form. Tillsätt vatten eller
annan vätska. Botten bör vara täckt till ett
djup av 10 – 20 mm. Sätt på ett lock.
• Ugnsnivå: 2
1.15 Lammstek
Inställningar:
Automatisk vikt. Inställning för vikter
mellan 1000 och 2 000 g.
Beskrivning:
Krydda köttet efter smak och lägg det i
en ugnsfast form. Tillsätt vatten eller
annan vätska. Botten bör vara täckt till ett
djup av 10 – 30 mm. Sätt på ett lock.
• Ugnsnivå: 2
1.16 Viltstek
Inställningar:
Automatisk vikt. Inställning för vikter
mellan 1000 och 2 000 g.
Beskrivning:
Krydda köttet efter smak och lägg det i
en ugnsfast form. Tillsätt vatten eller
annan vätska. Botten bör vara täckt till ett
djup av 10 – 20 mm. Sätt på ett lock.
• Ugnsnivå: 2
1.17 Hel kyckling
Inställningar:
Automatisk vikt. Inställning för vikter
mellan 900 och 2 100 g.
Beskrivning:
Lägg kycklingen i en ugnsfast form och
krydda efter smak. Vänd steken efter ca.
30 minuter. Displayen visar en
påminnelse.
Ugnsnivå: 2
• Tid i produkten: 90 minuter
• Ugnsnivå: 2
1.18 Pizza
Ingredienser för degen:
• 14 g jäst
• 200 ml vatten
• 300 g mjöl
• 3 g salt
• 1 matsked matolja
Ingredienser för fyllningen:
• 1/2 liten burk tomater, hackade (200
g)
• 200 g ost, riven
• 100 g salami
• 100 g kokt skinka
• 150 g svamp (på burk)
• 150 g fetaost
• oregano
Övrigt:
• Bakplåt, smord
Beskrivning:
Smula sönder jästen i en skål och lös upp
den i vattnet. Blanda mjölet och saltet
och blanda ner det i skålen tillsammans
med oljan.
Knåda ingredienserna till en smidig deg
som släpper från skålens kanter. Täck
därefter över degen och låt den jäsa på
en varm plats till dubbel storlek.
SVENSKA
5