User manual

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Pommes Frites, tunn 200 - 220 20 - 30 3
Pommes Frites, tjock 200 - 220 25 - 35 3
Kroketter 220 - 230 20 - 35 3
Riven potatisgräng 210 - 230 20 - 30 3
Lasagne/Cannelloni,
kyld
170 - 190 35 - 45 2
Fryst lasagne/cannel-
loni
160 - 180 40 - 60 2
Ugnsgratinerad ost 170 - 190 20 - 30 3
Kycklingvingar 190 - 210 20 - 30 2
Frysta färdigrätter
Livsmedel Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Fryst Pizza Över-/Undervär-
me
enligt tillverka-
rens anvisningar
enligt tillverka-
rens anvisningar
3
Pommes Frites
1)
(300 – 600 g)
Över/undervär-
me eller Turbo-
grill
200 - 220 enligt tillverka-
rens anvisningar
3
Baguetter Över-/Undervär-
me
enligt tillverka-
rens anvisningar
enligt tillverka-
rens anvisningar
3
Fruktkaka Över-/Undervär-
me
enligt tillverka-
rens anvisningar
enligt tillverka-
rens anvisningar
3
1)
Vänd pommes fritesen 2 till 3 gånger under tillagningen.
11.19 Konservering -
Undervärme
Använd enbart, på marknaden
tillgängliga, konserveringsburkar av
samma mått.
Använd inte glas med skruvlock och
bajonettförslutning eller metallburkar.
Använd första nivån från botten för
ändamålet.
Sätt inte mer än sex enliters burkar på
plåten.
Fyll upp burkarna med lika mycket i
varje och förslut med ett klämlock.
Burkarna får inte röra vid varandra.
Häll ca. 1/2 liter vatten i bakplåten så
att det blir tillräckligt fuktigt i ugnen.
När vätskan i burkarna börjar sjuda
(efter ca 35 - 60 minuter med
enlitersburkarna) stänger du av ugnen
eller sänker temperaturen till 100 °C
(se tabellen).
www.aeg.com38