User manual

Plat Température (°F) Durée (min) Positions des gril-
les
Poulet poché, 1 000 à
1 200 g
210 60 - 70 2
Filet mignon de viande
blanche sans gigot,
800 à 1 000 g
194 80 - 90 2
Kasseler (filet mignon
de porc fumé) poché
194 70 - 90 2
Tafelspitz (Bouilli de
bœuf)
210 110 - 120 2
Chipolatas 176 15 - 20 2
Saucisse de veau bava-
roise (saucisse blan-
che)
176 20 - 30 2
Saucisse viennoise 176 20 - 30 2
Œufs
Plat Température (°F) Durée (min) Positions des gril-
les
Œufs, durs 210 18 - 21 2
Œufs, mollets 210 12 - 13 2
Œufs, à la coque 210 10 - 11 2
11.3 Turbo gril et Vapeur
intense successivement
Lorsque vous combinez les fonctions,
vous pouvez cuire de la viande, des
légumes et des accompagnements les
uns après les autres. Tous les plats sont
prêts à être servis en même temps.
• Pour rôtir d'abord les aliments, utilisez
la fonction Turbo gril.
• Placez les légumes et
accompagnements préparés dans un
récipient adapté à la cuisson au four
puis enfournez-les avec la viande.
• Laissez le four refroidir à une
température d'environ 176 °F. Pour
faire refroidir l'appareil plus
rapidement, entrouvrez la porte du
four à la première position pendant
environ 15 minutes.
• Démarrez la fonction Vapeur intense.
Faites tout cuire en même temps
jusqu'à ce que les aliments soient
prêts.
La quantité d'eau maximale
est de 800 ml.
FRANÇAIS 27