User manual

Plat Quantité
(kg)
Fonction Température
(°F)
Durée (min) Positions
des grilles
Poulet, pou-
larde
1 - 1.5 Turbo gril 380 - 410 50 - 70 1
Canard 1.5 - 2 Turbo gril 360 - 400 80 - 100 1
Oie 3.5 - 5 Turbo gril 320 - 360 120 - 180 1
Dinde 2.5 - 3.5 Turbo gril 320 - 360 120 - 150 1
Dinde 4 - 6 Turbo gril 280 - 320 150 - 240 1
Poisson (à l'étuvée)
Plat Quantité
(kg)
Fonction Température
(°F)
Durée (min) Positions
des grilles
Poisson en-
tier
1 - 1.5 Convection
naturelle
410 - 430 40 - 60 1
11.17 Gril
• Réglez toujours le gril à la
température la plus élevée.
• Placez la grille au niveau recommandé
dans le tableau de gril.
• Placez toujours la lèchefrite au
premier niveau pour récupérer la
graisse.
• Ne faites griller que des morceaux
plats de viande ou de poisson.
• Faites toujours préchauffer le four à
vide avec les fonctions de gril
pendant 5 minutes.
ATTENTION!
Lorsque vous utilisez le gril,
laissez toujours la porte du
four fermée.
Gril
Plat Température
(°F)
Durée (min) Positions des
grilles
1re face 2e face
Rôti de boeuf 410 - 450 30 - 40 30 - 40 2
Filet de bœuf 450 20 - 30 20 - 30 3
Échine de porc 410 - 450 30 - 40 30 - 40 2
Rôti/Filet de
veau
410 - 450 30 - 40 30 - 40 2
Échine d'agneau 410 - 450 25 - 35 20 - 25 3
Poisson entier,
500 - 1 000 g
410 - 450 15 - 30 15 - 30 3 / 4
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