User manual

6. USO DIARIO
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre
seguridad.
6.1 Funcionamiento del
aparato
Para utilizar el aparato puede usar:
• el modo manual
• programas automáticos.
6.2 Funciones del horno
Función del horno Aplicación
Vapor solo Para verdura, pescado, patatas, arroz, pasta u otras
guarniciones.
Vapor combina-
do mitad
Para platos con alto contenido de humedad y para es-
calfar pescado, natillas y terrinas.
Vapor combina-
do 1 cuarto
Para cocer pan, asar trozos grandes de carne o calentar
comida fría y congelada.
ECO-vapor Las funciones ECO le permiten optimizar el consumo
energético durante la cocción. Es necesario ajustar pri-
mero el tiempo de cocción. Para obtener más informa-
ción sobre los ajustes recomendados, consulte las ta-
blas de cocción con la función equivalente.
Turbo plus Para ahorrar energía cuando se hornean y cocinan pro-
ductos de panadería. También para hornear en moldes
o en 1 posición de la parrilla. Esta función se utilizaba
para definir la categoría de eficiencia energética
EN50304.
Turbo Para hornear en hasta 3 posiciones de parrilla al mismo
tiempo y para secar alimentos.Ajuste la temperatura
entre 20 y 40 °C menos que para la función Calor supe-
rior + inferior.
Pizza Para hornear alimentos en 1 posición de parrilla y ob-
tener un dorado más intenso y una base más crujiente.
Ajuste la temperatura entre 20 y 40 °C menos que para
la función Calor superior + inferior.
Cocina a baja
temperatura
Para preparar asados tiernos y jugosos.
Calor superior +
inferior
Para hornear y asar en una posición de parrilla.
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