CS TROUBA RECEPTY
www.aeg.
ČESKY 3 2 - ZAPEČENÉ BRAMBORY Přísady: • 1000 g brambor • po 1 lžičce soli, pepře a muškátového oříšku • 2 stroužky česneku • 200 g strouhaného sýra • 3 vejce • 100 ml mléka • 250 ml smetany • 4 polévkové lžíce másla pékací mísu potřeme stroužkem česneku a poté ji vymažeme máslem. Rozložíme polovi‐ nu okořeněných bramborových plátků v míse a posypeme je trochou strouhaného sýra. Zbývající kolečka brambor rozložíme nahoru a posypeme zbývajícím nastrouhaným sýrem.
www.aeg.com • Sůl, pepř • Citrón • Žáruvzdorná nádoba Příprava: • Rybí filé pokapeme citrónovou šťávou a ne‐ cháme trochu natáhnout. Pak osušíme přeby‐ tečnou šťávu kuchyňským papírem. Rybí filé nyní z obou stran posypeme solí a pepřem. Poté vložíme rybí filé do máslem vymazané žáruvzdorné mísy. Smícháme nastrouhaný sýr, nasekanou petržel, estragon, strouhanku a smetanu. Tuto směs naneste na rybí filé a navrch dejte malé kousky másla.
ČESKY 5 9 - RÝŽE Přísady: • 200 g dlouhozrnné rýže • 50 g divoké rýže • sůl a pepř • 2 lžičky zeleninového vývaru • 600 ml vody • 1 malá červená paprika • 2 lžičky přírodního cukru • 2 lžičky rajského protlaku • 400 ml hovězího vývaru Přísady: • 200 g dlouhozrnné rýže • 50 g divoké rýže • sůl a pepř • 2 lžičky zeleninového vývaru • • • • • 600 ml vody 1 malá červená paprika 2 lžičky přírodního cukru 2 lžičky rajského protlaku 400 ml hovězího vývaru Po upečení: • 1 malá plechovka kukuřice (150 g) • Sceď
www.aeg.com Tuto automatickou funkci můžete použít s kte‐ rýmkoliv receptem na kynuté těsto. Tato funkce zajišťuje dobré podmínky pro vykynutí. Těsto vložte do dostatečně velké nádoby. Do po‐ lohy 1 vložte tvarovaný rošt a vložte na něj nád‐ obu s těstem. Zavřete dvířka a nastavte funkci kynutí těsta. Nastavte potřebný čas. 12 - DUŠENÉ HOVĚZÍ Nastavení: • Automatické programy se zadáním váhy. Na‐ stavení jsou v rozsahu hmotnosti od 1000 do 3000 g.
ČESKY Nastavení: • Automatické programy se zadáním váhy. Na‐ stavení jsou v rozsahu hmotnosti od 900 do 2100 g. 7 Příprava: • Kuře vložte do zapékací mísy a podle chuti okořeňte. Pečeni asi po 30 minutách obraťte. Na displeji se zobrazí upozornění.
www.aeg.com Příprava: • Máslo, cukr, citrónovou kůru, vanilkový cukr a sůl dáme do mísy na míchání těsta a vymí‐ cháme do pěny. Pak přidáme postupně vejce a znovu vymícháme do pěny. Mouku a škrob smícháme s práškem do pečiva a vmícháme do pěnové masy. Těsto dáme do namaštěné a strouhankou vysypané formy na pečení, srovnáme povrch a postavíme do spotřebiče. Po upečení smícháme citrónovou šťávu s prá‐ škovým cukrem. Upečený koláč vyklopíme na hliníkovou fólii.
ČESKY bez pokličky. Do vychladlého špenátu přidáme lososa, nilského okouna, krevety, mušle, sůl a pepř a zamícháme. Velkou obdélníkovou for‐ mu na nákypy vymažeme jednou polévkovou lžící másla. Cannelloni naplníme špenátovou 23 - KOLÁČ - POLOTOVAR Pokyny ohledně doby přípravy a teploty jsou na balení. Řiďte se pokyny výrobce. 24 - PIZZA - POLOTOVAR Pokyny ohledně doby přípravy a teploty jsou na balení. Řiďte se pokyny výrobce.
www.aeg.
ČESKY 11
www.aeg.