PRO COMBI BS7314401 BS731440N BS7314421 BS731442N SL NAVODILA ZA UPORABO
www.aeg.com KAZALO 1. NAVODILA ZA VARNO UPORABO......................................................................... 3 2. VARNOSTNE INFORMACIJE..................................................................................4 3. OPIS IZDELKA......................................................................................................... 6 4. UPRAVLJALNA PLOŠČA........................................................................................ 7 5. PRED PRVO UPORABO......................
SLOVENŠČINA 1. 3 NAVODILA ZA VARNO UPORABO Pred namestitvijo in uporabo naprave natančno preberite priložena navodila. Proizvajalec ni odgovoren za poškodbe in škodo, nastalo zaradi napačne namestitve in uporabe. Navodila shranite skupaj z napravo za poznejšo uporabo. 1.
www.aeg.com • • • • Za čiščenje steklenih vrat ne uporabljajte grobih čistilnih sredstev ali ostrega kovinskega strgala, da ne poškodujete stekla. Če je napajalni kabel poškodovan, ga mora zamenjati predstavnik proizvajalca, pooblaščenega servisnega centra ali druga strokovno usposobljena oseba, da se izognete nevarnosti. Za odstranitev nosilcev rešetk najprej povlecite sprednji del nosilcev rešetk in nato zadnjega od stranskih sten. Nosilce rešetk namestite v obratnem zaporedju.
SLOVENŠČINA • • Električna napeljava mora imeti izolacijsko napravo, ki omogoča odklop naprave z omrežja na vseh polih. Izolacijska naprava mora imeti med posameznimi kontakti minimalno razdaljo 3 mm. Naprava je izdelana v skladu z direktivami EGS. 2.3 Uporaba OPOZORILO! Nevarnost poškodbe, opeklin in električnega udara ali eksplozije. • • • • • • • • • • • • To napravo uporabljajte samo v gospodinjstvu. Ne spreminjajte specifikacij te naprave. Prepričajte se, da prezračevalne odprtine niso blokirane.
www.aeg.com 2.6 Notranja lučka • 2.7 Odstranjevanje Žarnica ali halogenska žarnica, uporabljena za to napravo, je prilagojena le gospodinjskim aparatom. Ne uporabljajte je za hišno razsvetljavo. OPOZORILO! Nevarnost električnega udara. • • OPOZORILO! Nevarnost poškodbe ali zadušitve. • • • Pred zamenjavo žarnice izključite napravo iz napajanja. Uporabite le žarnice z istimi specifikacijami. Napravo izključite iz napajanja. Odrežite električni priključni kabel in ga zavrzite.
SLOVENŠČINA Posoda za žar / pekač 7 Komplet za paro Za peko in pečenje ali kot posoda za zbiranje maščobe. Ena neperforirana in ena perforirana posoda za hrano. Sonda za meso Komplet za paro med kuhanjem v sopari odvaja kondenzirano vodo stran od hrane. Uporabite ga za pripravo hrane, ki med kuhanjem ne sme biti v vodi (npr. zelenjava, kosi ribe, piščančje prsi). Komplet ni primeren za hrano, ki se mora kuhati v vodi (npr. riž, polenta, testenine). Za merjenje pečenosti živil.
www.aeg.com Senzor‐ Funkcija sko polje Opis VKLOP/IZKLOP 2 Za vklop in izklop naprave. FUNKCIJE/OPCIJE Za nastavitev funkcije pečice, funkcije čiščenja ali samodejnega programa. 3 PRILJUBLJENE Za shranitev vašega najljubšega programa. S tem senzorskim poljem imate neposredni dostop do svojega priljubljenega programa, tudi če je naprava izklopljena. TEMPERATURA/ HITRO SEGRE‐ VANJE PEČICE Omogoča nastavljanje in preverjanje tempera‐ ture pečice ali temperature sonde za meso (če je prisotna).
SLOVENŠČINA 9 Drugi indikatorji prikazovalnika: Simbol / / Ime Opis Funkcije Izberete lahko funkcijo pečice. Samodejni program Izberete lahko samodejni program. Priljubljeni program Izvaja se priljubljen program. kg/g Izvaja se samodejni program z vnosom teže. h/min. Deluje časovna funkcija. Temperatura/hitro segrevanje pečice Funkcija deluje. Temperatura Prikazana je trenutna temperatura. Temperatura Temperaturo lahko spremenite.
www.aeg.com 4. Dotaknite se ali . Prikazovalnik temperature/časa prikazuje nov čas. 5.3 Spreminjanje časa Dotaknite se . Na prikazovalniku utripa . Za nastavitev novega časa si oglejte » Nastavitev časa«. Čas lahko spreminjate samo, ko je naprava izklopljena. 6. VSAKODNEVNA UPORABA OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. • • ročni način, samodejne programe. 6.1 Uporaba naprave Za upravljanje naprave lahko uporabite: 6.
SLOVENŠČINA Funkcija pečice 11 Uporaba Gretje zgoraj in spodaj Za peko in pečenje jedi na eni višini pečice. Zamrznjene jedi Za pečenje pripravljenih jedi, kot so ocvrt krompirček, pečen krompir, spomladanski zvitki. Infra pečenje Za pečenje večjih kosov mesa ali perutnine s kostmi na eni višini. Primerno tudi za gratiniranje in dodatno zape‐ čenost. Veliki žar Za peko velike količine ploščatih jedi in za popekanje kruha. Mali žar Za pečenje ploskih živil na žaru in popekanje kruha.
www.aeg.com 2. Pritisnite , da se vrnete na nastavljeno temperaturo, sicer jo prikazovalnik samodejno prikaže čez pet sekund. 6.6 Funkcija hitrega segrevanja Med izvajanjem funkcije hitrega segrevanja v pečico ne postavljajte hrane. KONEC (oglejte si »Nastavljanje funkcije KONEC« ali »Nastavljanje funkcije TRAJANJE«). Prva sopara je razpršena po približno dveh minutah. Zvočni signal se oglasi, ko naprava doseže približno nastavljeno temperaturo. Ob koncu pečenja se ponovno oglasi zvočni signal. 7.
SLOVENŠČINA • dotaknete ali ko odprete vrata naprave. Izklop prikazovalnika - Po potrebi lahko prikazovalnik povsem izklopite. 13 Hkrati pritiskajte in , dokler se prikazovalnik ne izklopi. S tem korakom prav tako vklopite napravo. 7. ČASOVNE FUNKCIJE 7.1 Razpredelnica časovnih funkcij Časovna funkcija Uporaba ŠTEVEC ČASA Za nastavitev štetja časa, ki predstavlja čas delovanja naprave od začetka pečenja. Ta funkcija ne vpliva na delovanje naprave. ČAS Za prikaz časa.
www.aeg.com 3. Uporabite ali za nastavitev KONCA in ali za potrditev. Najprej nastavite minute in nato ure. Ko preteče nastavljen čas, zvočni signal deluje dve minuti. Na prikazovalniku utripata simbol in nastavljen čas. Naprava se izklopi. 4. Za izklop zvočnega signala se dotaknite senzorskega polja ali odprite vrata pečice. 5. Izklopite napravo. . Na prikazovalniku utripata in »00«. 3. Pritisnite ali pa se ODŠTEVALNA URA samodejno zažene po petih sekundah.
SLOVENŠČINA 15 8.
www.aeg.com 5. Ko se nastavljeni čas konča, zvočni signal deluje dve minuti. Simbol utripa. Naprava se izklopi. 6. Za izklop zvočnega signala se dotaknite senzorskega polja ali odprite vrata. 8.4 Samodejni programi s sondo za meso Temperatura jedra hrane je fiksno nastavljena v programih za sondo za meso. Program se konča, ko sonda v napravi doseže nastavljeno temperaturo jedra. 8.3 Samodejni programi z vnosom teže Če nastavite težo mesa, pečica sama izračuna čas pečenja. 1. Vklopite napravo. 1.
SLOVENŠČINA 17 redno posodablja z novo vrednostjo trajanja. Ko pečete s sondo za meso, lahko spremenite temperaturo, prikazano na prikazovalniku. Ko vtaknete vtič sonde za meso v vtičnico ter nastavite funkcijo in temperaturo pečice, se na prikazovalniku prikaže trenutna temperatura jedra. Na prikazovalniku utripa in prikazana je privzeta nastavljena temperatura jedra. Ob prvem delovanju je temperatura 60 °C, ob vsakem nadaljnjem pa je enaka zadnji nastavljeni vrednosti.
www.aeg.com 9.3 Teleskopska vodila Vstavljanje opreme pečice Rešetka: Rešetko postavite na teleskopski vodili z nogicami, obrnjenimi navzdol. Visok rob okoli rešetke je poseben element, ki preprečuje zdrs posode. Globok pekač: Globok pekač potisnite med vodili nosilca rešetk. Pekač za pecivo ali globok pekač: Na teleskopski vodili postavite pekač za pecivo ali globok pekač. Rešetka in globok pekač skupaj: Globok pekač potisnite med vodili nosilca rešetk in rešetko na vodilih zgoraj.
SLOVENŠČINA 19 10. DODATNE FUNKCIJE 10.1 Uporaba funkcije Priljubljene: Za izklop funkcija Varovalo za otroke ponovite 2. korak. To funkcijo uporabite, da shranite svoje najljubše nastavitve temperature in časa za funkcijo pečice ali program. 10.3 Uporaba funkcije zaklepanja tipk Funkcijo lahko vklopite samo takrat, ko naprava deluje. 1. Nastavite temperaturo in čas za funkcijo pečice ali program. 2.
www.aeg.com 1. Ko je naprava izklopljena, se dotaknite in tri sekunde držite . Prikazovalnik prikazuje SET1 in »1 « utripa. 2. Dotaknite se nastavitve. ali 3. Dotaknite se . za nastavitev ali , da 4. Dotaknite se spremenite vrednost nastavitve. 5. Dotaknite se . 10.5 Samodejni izklop Iz varnostnih razlogov se naprava po določenem času samodejno izklopi, če deluje funkcija pečice in ne spremenite nastavitev.
SLOVENŠČINA 2. Če želite izklopiti zaporo vrat, to potisnite nazaj v ploščo. 21 1. Rahlo pritisnite zaporo vrat. 2. Odprite vrata s potegom ročaja. 1 2 10.10 Odpiranje vrat ob vklopljeni mehanski zapori vrat Če zaporo vrat pritiskate toliko časa, da zaslišite klik, jo na ta način izklopite. Vrata lahko odprete, ko je mehanska zapora vrat vklopljena. 11. NAMIGI IN NASVETI OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. Temperature in časi pečenja v razpredelnicah so le smernice.
www.aeg.com 11.3 Razpredelnica vodne pare Čas (min.) Voda v predalu za vodo (ml) 15 - 20 300 30 - 40 600 50 - 60 800 11.4 Kuhanje v sopari/EKO para s skoraj enakimi časi priprave. Dodajte največjo količino vode, ki je potrebna za eno od jedi, ki jih želite pripraviti. Jedi dajte v ustrezne posode in nato na rešetke. Prilagodite razdaljo med posodo, da bo lahko para krožila. OPOZORILO! Ne odpirajte vrat naprave med izvajanjem funkcije. Obstaja nevarnost opeklin.
SLOVENŠČINA Jed Temperatura (°C) 23 Čas (min.
www.aeg.com Jed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk Voda v preda‐ lu za vodo (ml) Riž (razmerje 96 voda/riž 1,5:1) 35 - 40 2 600 Kuhan krom‐ pir, narezan na četrtine 96 35 - 40 2 600 Kruhovi cmoki 96 35 - 45 2 600 Testenine, sveže 96 20 - 25 2 450 Polenta (raz‐ merje teko‐ čine 3:1) 96 45 - 50 2 750 Jed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk Voda v preda‐ lu za vodo (ml) Postrv, pribl.
SLOVENŠČINA Jed Temperatura (°C) 25 Čas (min.) Položaj rešetk Voda v preda‐ lu za vodo (ml) Piščanec, poširan, 96 1000 - 1200 g 60 - 70 2 800 + 150 Teletina/svinjska 90 ledvena pečenka brez stegna, 800 1000 g 80 - 90 2 800 + 300 Kasseler (prekaje‐ 90 na svinjska zar‐ ebrnica), poširana 90 - 110 2 800 + 300 Tafelspitz (kuhana 96 govedina odlične kakovosti) 110 - 120 2 800 + 700 Chipolate (začin‐ jene klobasice) 15 - 20 2 400 Čas (min.
www.aeg.com Jed Infra pečenje (prvi korak: specite meso) Tempera‐ tura (°C) Kuhanje v sopari (drugi korak: do‐ dajte zelenjavo) Čas (min.) Položaj re‐ Tempera‐ šetk tura (°C) Čas (min.
SLOVENŠČINA Jed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk Riž 85 20 - 25 2 Jedi za na en krožnik 85 20 - 25 2 11.7 Vroči zrak + manj pare Dodajte približno 300 ml vode. Jed Temperatura (°C) Čas (min.
www.aeg.com 11.8 Pečenje kruha in peciva • • • • Lastnosti vaše pečice so lahko drugačne, kot so bile lastnosti prejšnje. Vaše običajne nastavitve (temperaturo, čas priprave hrane) in položaje rešetk prilagodite glede na vrednosti v razpredelnicah. Proizvajalec priporoča, da prvič uporabite nižjo temperaturo. Če ne najdete nastavitev za poseben recept, poiščite najbolj podobno nastavitev. Čas pečenja lahko podaljšate za 10 – 15 minut, če pečete na več kot eni višini.
SLOVENŠČINA 11.10 Peka na enem nivoju: Peka v modelih Jed Funkcija Temperatura (°C) Čas (min.
www.aeg.com Jed Funkcija Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk Kruh (rženi kruh): 1. Prvi del peke. 2. Drugi del peke. Gretje zgoraj in spodaj 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2.
SLOVENŠČINA Jed Funkcija Temperatura (°C) Čas (min.
www.aeg.com Jed Funkcija Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk Gratinirana ze‐ lenjava1) Infra pečenje 160 - 170 15 - 30 1 Francoske štručke s stopl‐ jenim sirom Vroči zrak 160 - 170 15 - 30 1 Sladki narastki Gretje zgoraj in spodaj 180 - 200 40 - 60 1 Ribji narastek Gretje zgoraj in spodaj 180 - 200 30 - 60 1 Polnjena zelen‐ java Vroči zrak 160 - 170 30 - 60 1 1) Pečico predhodno ogrejte. 11.12 Vlažni vroči zrak Jed Vrsta jedi Temperatura (°C) Čas (min.
SLOVENŠČINA 33 Piškoti/small cakes/drobno pecivo/pecivo/rulade Jed Temperatura (°C) Čas (min.
www.aeg.com Jed Količina Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk Goveja pečenka 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1 Goveji file 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3 Pečena teletina 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1 Zrezki 200 - 300 g 120 20 - 40 3 11.15 Program za pizzo Jed Temperatura (°C) Čas (min.
SLOVENŠČINA • • • Če želite preprečiti, da bi se mesni sok ali mast prižgala na pekač, vanj vlijte nekaj tekočine. Po potrebi kos mesa obrnite (po 1/2 do 2/3 časa peke). Velike pečenke in perutnino med pečenjem večkrat polijte z lastnim • sokom. Tako boste dosegli boljši rezultat. Napravo lahko izklopite približno 10 minut pred koncem časa pečenja in uporabite akumulirano toploto. 11.17 Razpredelnice za pečenje mesa Govedina Jed Količina Funkcija Tempera‐ tura (°C) Čas (min.
www.aeg.com Jagnjetina Jed Količina (kg) Funkcija Temperatura Čas (min.) (°C) Položaj re‐ šetk Položaj re‐ šetk Jagnje-steg‐ no/pečena jagnjetina 1 - 1.5 Infra pečenje 150 - 170 100 - 120 1 Jagnječji hrbet 1 - 1.5 Infra pečenje 160 - 180 40 - 60 1 Količina Funkcija Temperatura Čas (min.
SLOVENŠČINA 11.18 Mali žar Pecite samo ravne kose mesa ali ribe. Prazno pečico z izbrano funkcijo žara vedno predhodno ogrevajte pet minut. Na žaru vedno pecite z najvišjo temperaturno nastavitvijo. POZOR! Ko pečete na žaru, imejte vrata pečice vedno zaprta. Rešetko vstavite na višino, kot je priporočeno v razpredelnici za pečenje na žaru. Pekač za zbiranje maščobe vedno vstavite na prvo višino. Mali žar Jed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk 1. stran 2.
www.aeg.com 11.19 Zamrznjena živila Jed Temperatura (°C) Čas (min.
SLOVENŠČINA Jed Količina 39 Čas odtalje‐ Dodatni čas vanja (min.) odtaljevanja (min.) Opombe Piščanec 1 kg 100 - 140 20 - 30 Piščanca položite na obrnjen krož‐ nik, postavljen na velik krožnik. Obrnite po polovici časa priprave. Meso 1 kg 100 - 140 20 - 30 Obrnite po polovici časa priprave. Meso 500 g 90 - 120 20 - 30 Obrnite po polovici časa priprave.
www.aeg.com Zelenjava Jed Temperatura (°C) Čas kuhanja do za‐ četka vretja (min.) Nadaljevanje pri 100 °C (min.) Korenje 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kumare 160 - 170 50 - 60 - Mešana zelenjava 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kolerabica/grah/ beluši 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Pustite stati v pečici, ko jo izklopite. 11.22 Sušenje - Vroči zrak S papirjem za peko pokrijte rešetke. naprave in pustite, da se ohladi. Po tem dokončajte postopek sušenja.
SLOVENŠČINA Jed Temperatura jedra živila (°C) Kotlet/Zrezek iz pljučne pečenke: srednje zapečen 60 - 65 Kotlet/Zrezek iz pljučne pečenke: dobro za‐ pečen 70 - 75 Svinjina Jed Temperatura jedra živila (°C) Pleče/Šunka/Vrat 80 - 82 Kotlet (hrbet)/Prekajena svinjska ledvena pečenka 75 - 80 Mesna štruca 75 - 80 Teletina Jed Temperatura jedra živila (°C) Pečena teletina 75 - 80 Telečja krača 85 - 90 Ovčetina/jagnjetina Jed Temperatura jedra živila (°C) Ovčje stegno 80 - 85 Ovčji hrbet 8
www.aeg.com 12. VZDRŽEVANJE IN ČIŠČENJE OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. 12.1 Opombe glede čiščenja • • • • • • Sprednji del naprave očistite z mehko krpo, toplo vodo in čistilom. Za čiščenje kovinskih površin uporabite običajno čistilo. Notranjost naprave po vsaki uporabi očistite. Nakopičena maščoba ali drugi ostanki hrane se lahko vžgejo. Pri ponvi za žar je nevarnost večja. Trdovratnejšo umazanijo očistite s posebnim čistilom za pečice.
SLOVENŠČINA 4. Z gobo odstranite vodo iz uparjalnika ter ga obrišite do suhega. 5. Vrata pustite odprta, da se naprava povsem posuši. 43 8. Steklene plošče vrat primite na zgornjem delu eno za drugo in jih potegnite navzgor iz vodila. 12.5 Odstranjevanje in nameščanje vrat pečice Za čiščenje lahko snamete vrata pečice in notranje steklene plošče. Število steklenih plošč je različno za različne modele. OPOZORILO! Ob odstranjevanju vrat z naprave bodite previdni. Vrata so težka. 1. Vrata povsem odprite.
www.aeg.com 3. Žarnico zamenjajte z ustrezno žarnico, odporno proti visoki temperaturi 300 °C. 4. Na steklen pokrov namestite kovinski obroček. 5. Namestite steklen pokrov. Stranska luč 1. Odstranite levi nosilec rešetk za dostop do žarnice. 2. Pokrov odstranite z izvijačem torx 20. 3. Odstranite in očistite kovinski okvir in tesnilo. 4. Žarnico zamenjajte z ustrezno žarnico, odporno proti visoki temperaturi 300 °C. 5. Namestite kovinski okvir in tesnilo. Privijte vijake. 6.
SLOVENŠČINA 45 Težava Možen vzrok Rešitev Na prikazovalniku se pri‐ kaže »C2«. Želite vklopiti funkcijo odtal‐ jevanja, vendar iz vtičnice niste iztaknili vtiča sonde za meso. Iztaknite vtič sonde za meso iz vtičnice. Na prikazovalniku se prikaže Elektronska okvara. koda napake, ki je ni v raz‐ predelnici. • • 13.2 Servisni podatki Če rešitve težave ne morete najti sami, se obrnite na prodajalca ali pooblaščen servisni center.
www.aeg.
SLOVENŠČINA 47
892964770-A-032014 www.aeg.
