PRO COMBI BS7314401 BS731440N BS7314421 BS731442N УПУТСТВО ЗА УПОТРЕБУ SR
www.aeg.com САДРЖАЈ 1. ИНФОРМАЦИЈЕ О БЕЗБЕДНОСТИ......................................................................3 2. УПУТСТВА О БЕЗБЕДНОСТИ...............................................................................4 3. ОПИС ПРОИЗВОДА............................................................................................... 7 4. КОМАНДНА ТАБЛА................................................................................................ 8 5. ПРЕ ПРВЕ УПОТРЕБЕ...............................
СРПСКИ 1. ИНФОРМАЦИЈЕ О БЕЗБЕДНОСТИ Пре инсталације и коришћења уређаја, пажљиво прочитајте приложено упутство. Произвођач није одговоран уколико услед неправилне инсталације и употребе уређаја дође до повреда и квара. Чувајте упутство за употребу поред уређаја ради даљих подешавања. 1.
www.aeg.com • • • • • • Уверите се да је уређај искључен пре него што замените сијалицу како бисте избегли могућност да дође до електричног шока. Немојте користити парочистач за чишћење уређаја. Немојте користити груба абразивна средства за чишћење или оштре металне сунђере за чишћење стаклених врата јер они могу изгребати површину због чега може доћи до распрскавања стакла.
СРПСКИ • • • • • • • • обави наш овлашћени сервисни центар. Немојте да допустите да кабл за напајање додирује или дође близу вратима уређаја, посебно када су врата врела. Заштита од удара делова под напоном и изолованих делова мора да се причврсти тако да не може да се уклони без алата. Прикључите главни кабл за напајање на мрежну утичницу тек на крају инсталације. Водите рачуна да постоји приступ мрежном утикачу након инсталације. Ако је зидна утичница лабава, немојте да прикључујете мрежни утикач.
www.aeg.com • Ако је уређај инсталиран иза плоче намештаја (нпр. врата) постарајте се да таква врата никад не буду затворена док уређај ради. Топлота и влага могу да се накупе иза затворених врата намештаја и да накнадно изазову оштећење уређаја, кухињског елемента и коме се уређај налази или пода. Не затварајте панел намештаја док се уређај до краја не охлади после употребе. 2.4 Кување на пари • • 2.6 Унурашња лампица • УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од опекотина и оштећења уређаја.
СРПСКИ 3. ОПИС ПРОИЗВОДА 3.1 Општи преглед 1 2 3 4 5 6 5 4 10 3 7 2 1 8 9 3.2 Делови Решеткаста полица За посуђе за кување, калупе за колаче, печење. Плех за печење За колаче и кекс. Грил / дубоки тигањ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Контролна табла Електронски програматор Фиока за воду Утичница сензора температуре у средини печеног меса Грејни елемент Сијалица Вентилатор Генератор паре са поклопцем Потпора решетке, уклоњива Положаји решетке За печење теста и меса или као посуда за скупљање масноће.
www.aeg.com рибе, белог пилећег меса). Овај комплет није погодан за припрему хране која се кува у води (нпр. пиринач, палента, тестенине). Комплет за кување на пари Сунђер Један перфорирани и један неперфорирани плех. Комплет за кување на пари одводи воду која се приликом припреме хране кондензује. Користите га за припрему хране која не треба да буде у води током кувања (нпр. поврћа, комада За упијање преостале воде из генератора паре. 4. КОМАНДНА ТАБЛА 4.
СРПСКИ Сензорс Функција ко поље Опис ТЕМПЕРАТУРА/ БРЗО ЗАГРЕВАЊЕ Служи за подешавање и проверу температуре унутрашњости рерне или температуре температурног сензора (ако постоји). Ако ово поље притиснете и задржите три секунде, на тај начин ћете УКЉУЧИТИ или ИСКЉУЧИТИ функцију брзог загревања. Омогућава директан приступ подешавању температуре прве функције рерне када је уређај искључен. ГОРЕ, ДОЛЕ Служи за кретање на горе или на доле кроз мени. ОК Служи за потврду изабране ставке или подешавања.
www.aeg.com Симбол / / Назив Опис Мој омиљени програм Служи за бирање омиљеног програма. кг/г Служи за бирање аутоматског програма уносом тежине хране. ч/мин. Служи за укључивање функције часовника. Температура/брзо загревање Функција је активирана. Температура Приказује се тренутна температура. Температура Температуру можете да промените. Температурни сензор Температурни сензор је прикључен на своју утичницу. Светло Деактивирали сте светло. Тајмер Функција тајмера је активирана.
СРПСКИ 5.3 Промена времена Промену подешеног времена могуће је вршити само када је уређај искључен. Притисните 11 трепери на дисплеју. Да бисте подесили ново доба дана, погледајте одељак „Подешавање времена“. . 6. СВАКОДНЕВНА УПОТРЕБА 6.1 Руковање уређајем УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. За рад уређаја можете користити: • • ручни режим aутоматске програме 6.
www.aeg.com Функција пећнице Примена Уобичајено печење За печење хране на једном нивоу решетке. Смрзнута храна За припрему полуготових намирница, нпр. помфрита, исеченог кромпира и земички, тако да буду хрскаве. Турбо гриловање За печење већих комада меса или живине с костима на 1 положају решетке. Такође, да се храна добро испече и буде хрскава. Брзо гриловање За печење хране на грилу у великим количинама и за тостирање хлеба.
СРПСКИ 6.5 Провера температуре Температуру у пећници можете проверавати док су нека функција или програм активни. 1. Притисните . На дисплеју температуре/времена појавиће се тренутна вредност температуре у пећници. 2. Додирните ради повратка на подешену вредност температуре; у супротном, она ће се на дисплеју аутоматски појавити након пет секунди. 6.6 Функција брзог загревања Немојте убацивати храну у пећницу док је функција брзог загревања активна.
www.aeg.com 7. ФУНКЦИЈE САТА 7.1 Табела са функцијама сата Функција сата Примена ТАЈМЕР ЗА ЗБРАЈАЊЕ ВРЕМЕНА За подешавање функције збрајања која приказује време рада уређаја. Ова функција не утиче на рад уређаја. ВРЕМЕ За приказивање тачног времена. Да бисте променили време, погледајте одељак „Подешавање времена“. ТРАЈАЊЕ За подешавање времена рада уређаја. КРАЈ За подешавање времена када се уређај деактивира.
СРПСКИ 7.4 Подешавање функције КРАЈ 1. Активирајте уређај и подесите функцију и температуру пећнице. 2. Додирујте више пута све док се на дисплеју не прикаже . трепери на дисплеју. 3. Користите или да бисте подесили функцију КРАЈ и или да бисте потврдили. Прво подешавате минуте, а затим сате. По истеку подешеног времена, оглашава се звучни сигнал у трајању од два минута. Симбол и подешавање времена трепере на дисплеју. Уређај се искључује. 4.
www.aeg.com 8. АУТОМАТСКИ ПРОГРАМИ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Постоји 25 аутоматских програма. Користите аутоматски програм или рецепт уколико не знате или немате довољно искуства у припремању јела. На дисплеју се приказују положаји решетке и подразумевана времена кувања за сваке аутоматске програме. 8.
СРПСКИ 8.2 Рецепти на мрежи Рецепте за аутоматске програме прилагођене за овај уређај можете пронаћи на нашем веб сајту. Да бисте пронашли одговарајућу књигу рецепата, погледајте број производа на плочици са техничким карактеристикама на предњем оквиру унутрашњости уређаја. 8.3 Аутоматски програми 1. Активирајте уређај. 2. Додирните . На дисплеју се приказује , симбол и број аутоматског програма. 3. Додирните или да бисте изабрали аутоматски програм. 4.
www.aeg.com 9. КОРИШЋЕЊЕ ПРИБОРА УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. 9.1 Температурни сензор Треба да се подесе две температуре: температура пећнице и температура језгра. Температурни сензор мери температуру језгра печеног меса. Када месо достигне задату температуру, уређај се деактивира. УПОЗОРЕЊЕ! Користите само испоручени температурни сензор или исправне резервне делове. Температурни сензор мора да остане у месу и у утичници за све време печења. 1. Активирајте уређај. 2.
СРПСКИ Када за печење користите температурни сензор, можете да промените температуру приказану на дисплеју. Када убаците температурни сензор у утичницу и подесите функцију и температуру пећнице, на дисплеју ће бити приказана тренутна температура у средини печеног меса. Више пута додирните да бисте видели три друге температуре: • подешену температуру у средини печеног меса • тренутну температуру у пећници • тренутну температуру у средини печеног меса.
www.aeg.com Плех за печење или дубоки плех: Ради повећања безбедности сав прибор има мала удубљења са горње стране, на десној и левој страни. Удубљења такође спречавају превртање. Уздигнута ивица око полице има намену да спречи исклизавање прибора за кување са полице. Ставите плех или дубоку посуду за печење на телескопске вођице. 9.
СРПСКИ • Да бисте активирали ову функцију, додирните . Уређај ће активирати ваш омиљени програм. • Када је функција активна, можете да промените време и температуру. Да бисте деактивирали ову Контролна брава спречава случајну промену функције пећнице. 1. Да бисте активирали ову функцију, активирајте уређај. 2. Активирајте функцију или подешавање пећнице. 3. Истовремено додирните поље функцију, додирните . Уређај ће деактивирати ваш омиљени програм. 10.
www.aeg.com 6 Опис Вредност која се може подесити ВРАЋАЊЕ НА ФАБРИЧКА ПОДЕШАВАЊА ДА / НЕ 1) Није могуће деактивирати тон сензорског поља УКЉУЧИ/ИСКЉУЧИ. 1. Када је уређај деактивиран, додирните и задржите у трајању од три секунде. На дисплеју се приказује SET1 при чему број „1“ трепери. 10.6 Осветљеност дисплеја Постоје два режима осветљености дисплеја: • 2. Додирните или да бисте подесили подешавање. 3. Додирните . • или да бисте 4. Додирните променили вредност изабраног подешавања. . 5.
СРПСКИ 23 2. Да бисте деактивирали закључавање, гурните браву назад према табли. УПОЗОРЕЊЕ! Уређај механичке браве за врата померајте само хоризонтално. Не померајте га вертикално. 10.10 Отварање врата помоћу активирања механичке браве за врата Врата можете отворити када је активирано механичка брава за врата. 1. Лагано гурните браву за врата. 2. Отворите врата повлачењем, држећи их за ручицу. 1 2 УПОЗОРЕЊЕ! Не притискајте браву на вратима, када затварате врата уређаја. 10.
www.aeg.com 11.1 Унутрашња страна врата • Код неких модела се са унутрашње старне врата налази следеће: • • бројеви положаја решетке; подаци о функцијама пећнице, препоручени положаји решетке и температуре за уобичајене врсте јела. • 11.2 Кување на пари • • • • • Користите искључиво посуде отпорне на топлоту и корозију или посуде за храну од хромираног челика (само за неке моделе). Правилни положаји полице приказани су у табели у наставку. Положаје полице бројите од дна према врху.
СРПСКИ 25 Поврће Храна Температура (°C) Време (мин.
www.aeg.com Храна Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Вода у фиоци за воду (мл) Спанаћ 96 15 2 350 Ољуштен парадајз 96 15 2 350 Бели пасуљ 96 30 - 40 2 500 Кељ 96 20 - 25 2 400 Тиквице, кришке 96 15 - 20 2 350 Прилози/додаци Храна Температура (°C) Време (мин.
СРПСКИ Риба Храна Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Вода у фиоци за воду (мл) Пастрмка, око 250 г 85 30 - 40 2 550 Шкампи, свежи 85 20 - 25 2 450 Шкампи, замрзнути 85 30 - 40 2 550 Филети лососа 85 25 - 35 2 500 Лососпастрмка, око 1000 г 85 40 - 45 2 600 Дагње 96 20 - 30 2 500 Филет рибе лист 80 15 2 350 Месо Храна Температура (°C) Време (мин.
www.aeg.com Јаја Храна Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Вода у фиоци за воду (мл) Јаја, тврдо кувана 96 18 - 21 2 500 Јаја, средње кувана 96 13 - 16 2 450 Јаја, меко кувана 96 11 - 12 2 400 11.5 Смењују се функције Турбо гриловање и Пара пуне снаге • Кад комбинујете функције, можете да печете месо, поврће и прилоге један за другим. Сва јела се могу послужити у исто време. • • • Функцију Турбо гриловање користите да бисте прво испекли намирнице.
СРПСКИ 11.6 Полу-пара + врућ ваздух Додајте око 300 мл воде. Храна Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Крем/флан у 90 35 - 40 2 Печена јаја1) 90 30 - 40 2 Терин1) 90 40 - 50 2 Танак рибљи филе 85 15 - 25 2 Дебео рибљи филе 90 25 - 35 2 Мала риба до 350 г 90 25 - 35 2 Цела риба до 1000 г 90 35 - 45 2 порцијама1) 1) Наставите још пола сата са затвореним вратима. Подгревање Храна Температура (°C) Време (мин.
www.aeg.com Храна Температура (°C) Време (мин.
СРПСКИ 31 11.9 Савети за печење Резултати печења Могући разлог Решење Дно колача није довољно потамнело. Позиција полице није одговарајућа. Ставите колач на нижу полицу. Колач неће да нарасте и постаје гњецав, намрешкан, раздваја се. Температура пећнице је превисока. Када следећи пут будете пекли у пећници, подесите мало нижу температуру. Колач неће да нарасте и постаје гњецав, намрешкан, раздваја се. Време печења је сувише кратко. Продужите време печења.
www.aeg.com Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Fatless sponge cake / Бисквит торта без масноће Печење уз равни вентил. 140 - 150 35 - 50 2 Fatless sponge cake / Бисквит торта без масноће Уобичајено печење 160 35 - 50 2 Корица за флан-хрскави колач Печење уз равни вентил. 170 - 1801) 10 - 25 2 Корица за флан-смеса за патишпањ Печење уз равни вентил. 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Пита Печење уз са јабукама (2 равни вентил.
СРПСКИ 33 Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Хлеб (ражани хлеб): 1. Први део поступка печења. 2. Други део поступка печења. Уобичајено печење 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2. 30 - 60 1 Принцескрофне/еклери Уобичајено печење 190 - 2101) 20 - 35 3 Швајцарски ролат Уобичајено печење 180 - 2001) 10 - 20 3 Торта посута мрвицама (сува) Печење уз равни вентил.
www.aeg.com Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Колачи од киселог теста са меким надевом (нпр. сир тварог, неутрална павлака, крем) Уобичајено печење 160 - 1801) 40 - 80 3 1) Пећницу претходно загрејте. 2) Користите дубок тигањ. Кекс Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Хрскави кекс Печење уз равни вентил. 150 - 160 10 - 20 3 Short bread / Печење уз хрскави хлеб / равни вентил.
СРПСКИ 35 Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Small cakes / ситни колачи (20 по плеху) Печење уз равни вентил. 1501) 20 - 35 3 Small cakes / ситни колачи (20 по плеху) Уобичајено печење 1701) 20 - 30 3 Време (мин.) Ниво решетке 1) Пећницу претходно загрејте. 11.
www.aeg.com Храна Врста хране Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Прстенаст колач или бриош 160 - 170 50 - 70 1 Плетенице/Украшени хлеб 170 - 190 40 - 50 2 Колач посут мрвицама (сув) 160 - 170 20 - 40 3 Кекс направљен од теста од 160 - 170 квасца 20 - 40 2 11.13 Печење на више нивоа Користите функцију Печење уз равни вентил. Колачи/пецива/хлебови на плеховима за печење Храна Температура (°C) Време (мин.
СРПСКИ Храна Температура (°C) Време (мин.) 37 Ниво решетке Два положаја три положаја Кексеви 160 - 170 направљени од теста са квасцем 30 - 60 1/4 - Пецива од лиснатог теста 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Земичке 180 20 - 30 1/4 - Small cakes / Ситни колачи (20 по плеху) 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Пећницу претходно загрејте. 11.14 Споро печење Користите ову функцију за припремање посних, меких комада меса и рибе чија температура у средини печеног меса не прелази 65 °C.
www.aeg.com 11.15 Пица подешавање Храна Температура (°C) Време (мин.
СРПСКИ 11.17 Табеле за печење меса Говедина Храна Количина Функција Температу ра (°C) Време (мин.) Ниво решетке Месо у лонцу 1 - 1,5 кг Уобичајено печење 230 120 - 150 1 Говеђе печење по цм или филети: дебљине слабо печено Турбо гриловање 190 - 2001) 5-6 1 Говеђе печење по цм или филети: дебљине средње Турбо гриловање 180 - 1901) 6-8 1 Говеђе печење по цм или филети: дебљине добро печено Турбо гриловање 170 - 1801) 8 - 10 1 Функција Температур Време а (°C) (мин.
www.aeg.com Јагњетина Храна Количина (кг) Функција Температур Време а (°C) (мин.) Положај решетке Ниво решетке Јагњећи котлети/ печена јагњетина 1 - 1.5 Турбо гриловање 150 - 170 100 - 120 1 Јагњећа леђа 1 - 1.5 Турбо гриловање 160 - 180 40 - 60 1 Количина Функција Температур Време а (°C) (мин.
СРПСКИ 41 Риба (кувана на пари) Храна Количина (кг) Функција Температур Време а (°C) (мин.) Ниво решетке Цела риба 1 - 1.5 Уобичајено печење 210 - 220 1 11.18 Гриловање • • • • • Када печете на роштиљу, температура мора да буде подешена на максимум. Поставите решетку на положај који се препоручује у табели за роштиљање. Тигањ увек поставите на први ниво за полицу како би се у њему сакупља масноћа. 40 - 60 На роштиљу пеците само равно сечене комаде меса или рибе.
www.aeg.com 11.19 Смрзнута храна Храна Температура (°C) Време (мин.
СРПСКИ 11.20 Одмрзавање • • • Скините амбалажу и храну ставите на тањир. Користите први ниво решетке одоздо. 43 Немојте покривати храну чинијом или тањиром, јер то може продужити време одмрзавања. Храна Количина Време Време одмрзавањ допунског а (мин.) одмрзавањ а (мин.) Коментари Пиле 1 кг 100 - 140 20 - 30 Ставите пиле на преврнутом тањиру у велику посуду. Окрените на пола одмрзавања. Месо 1 кг 100 - 140 20 - 30 Окрените на пола одмрзавања.
www.aeg.com Мекано воће Храна Температура (°C) Време кувања до крчкања (мин.) Наставак кувања на 100 °C (мин.) Јагоде/Боровнице/ Малине/Зрели огрозд 160 - 170 35 - 45 - Храна Температура (°C) Време кувања до крчкања (мин.) Наставак кувања на 100 °C (мин.) Крушке/Дуње/ Шљиве 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Храна Температура (°C) Време кувања до крчкања (мин.) Наставак кувања на 100 °C (мин.
СРПСКИ Воће Храна Температура (°C) Време (ч) Ниво решетке Шљиве 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Кајсије 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Кришке јабуке 60 - 70 6-8 3 1/4 Крушке 60 - 70 6-9 3 1/4 Један положај Два положаја 11.
www.aeg.com Дивљач Храна Температура у средини печене хране (°C) Плећка од зеца 70 - 75 Бут од зеца 70 - 75 Цео зец 70 - 75 Срнећа леђа 70 - 75 Бут од јелена 70 - 75 Риба Храна Температура у средини печене хране (°C) Лосос 65 - 70 Пастрмке 65 - 70 12. НЕГА И ЧИШЋЕЊЕ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. 12.1 Напомене у вези са чишћењем • • • • • • Обришите предњу страну уређаја меком крпом, топлом водом и средством за чишћење.
СРПСКИ 47 12.4 Систем за генерисање паре 1 3 2 УПОЗОРЕЊЕ! Просушите генератор паре након сваке употребе. Уклоните воду сунђером. Остатке каменца најбоље ћете уклонити сирћетом и водом. 2. Извуците предњи део подршке решетке из бочног зида. 3. Извадите носаче из задњег држача. Постављање шина за подршку решетке врши се обрнутим редоследом. 12.3 Чишћење паром Функцију за крај можете да користите да бисте одложили почетак чишћења. Погледајте одељак „Подешавање функције КРАЈ“.
www.aeg.com 12.6 Замена лампице Дно унутрашњости уређаја прекријте крпом. Тако ћете спречити оштећење заштитног стакла сијалице и саме рерне. A A 3. Затворите врата пећнице до првог положаја за отварање (приближно под углом од 70°). 4. Придржите врата са обе стране и повуците их нагоре у односу на уређај како бисте их одвојили. 5. Врата поставите на меку крпу на стабилној површини са спољном страном окренутом надоле. Овако ћете спречити стварање огреботина. 6.
СРПСКИ 13. РЕШАВАЊЕ ПРОБЛЕМА УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. 13.1 Шта учинити ако... Проблем Могући разлог Решење Пећница се не загрева. Пећница је деактивирана. Активирајте пећницу. Пећница се не загрева. Сат није подешен. Подесите сат. Пећница се не загрева. Нису обављена неопходна подешавања. Проверите да ли су сва подешавања исправна. Пећница се не загрева. Аутоматско искључивање је активирано. Погледајте одељак „Аутоматско искључивање“. Пећница се не загрева.
www.aeg.com Проблем Могући разлог Решење На дисплеју се приказује „C2“. Желите да покренете Извуците утикач функцију Одмрзавање, али температурног сензора из нисте извадили утикач утичнице. температурног сензора из утичнице. На дисплеју се приказује кôд грешке који није наведен у табели. Дошло је до електричне грешке. • • 13.2 Подаци о сервисирању Уколико не можете сами да пронађете решење проблема, обратите се продавцу или овлашћеном сервисном центру.
СРПСКИ Потрошња енергије са стандардним пуњењем, уобичајен режим 1.09 kWh/циклус Потрошња енергије са стандардним пуњењем, режим са форсирањем вентилатора 0.83 kWh/циклус Број шупљина у рерни 1 Извор топлоте Електрична струја Запремина 70 л Тип рерне Уградна рерна Маса EN 60350-1 – Електрични уређаји за кување у домаћинству – део 1: Шпорети, рерне, рерне на пару и грилови – поступци за мерење учинка. • 14.
www.aeg.com • Деактивирање дисплеја - Ако је потребно, можете у потпуности да деактивирате дисплеј. Истовремено додирните и притиснутим све док се диспеј не угаси. Овај корак такође активира уређај. и задржите их 15. ЕКОЛОШКА ПИТАЊА Рециклирајте материјале са симболом електричних уређаја. Уређаје . Паковање одложите у одговарајуће контејнере ради рециклирања.
СРПСКИ 53
www.aeg.
СРПСКИ 55
867303490-C-122015 www.aeg.
