User manual

6. UTILIZAREA ZILNICĂ
AVERTIZARE!
Consultaţi capitolele privind
siguranţa.
6.1 Utilizarea aparatului
Pentru a opera aparatul, puteţi utiliza:
• modul manual
• programe automate
6.2 Funcţiile cuptorului
Funcţia cuptorului Aplicaţie
Gatire cu abur Pentru legume, peşte, cartofi, orez, paste sau feluri de
mâncare speciale.
Abur + aer fier‐
binte
Pentru preparate cu un conţinut ridicat de umezeală şi
pentru peşte fiert, custard royale şi terrine.
Abur cald + aer
fierbinte
Pentru a coace pâine, frige bucăţi mari de carne sau
încălzi alimente reci sau congelate.
ECO Abur Funcţiile ECO vă permit să optimizaţi consumul de en‐
ergie în timpul gătirii. Prin urmare, este necesar să se‐
taţi mai întâi durata de gătire. Pentru informaţii supli‐
mentare despre setările recomandate, consultaţi tabe‐
lele de gătit cu funcţia echivalentă a cuptorului.
Aer cald (umed) Pentru a economisi energie când coaceţi şi gătiţi pro‐
duse coapte fără abur. De asemenea, pentru produse
coapte în forme pe 1 poziţie a raftului. Această funcţie
a fost utilizată pentru a defini clasa de eficienţă ener‐
getică în conformitate cu EN50304.
Aer cald Pentru a coace simultan pe până la 3 poziţii ale raftului
şi pentru a deshidrata alimentele.Setaţi temperatura cu
20 - 40°C mai jos decât pentru Caldura de sus + jos.
Pizza Pentru coacerea pe 1 raft a mâncărurilor care necesită
o rumenire mai intensă şi o bază crocantă. Setaţi tem‐
peratura cu 20 - 40°C mai jos decât pentru Caldura de
sus + jos.
Gătire la temp.
scăzută
Pentru prepararea fripturilor fragede, suculente.
Caldura de sus +
jos
Pentru a coace şi a prăji alimente pe 1 poziţie a raftului.
Preparate conge‐
late
Pentru a găti mâncăruri semipreparate crocante pre‐
cum cartofi prăjiţi, cartofi wedges, rulouri crocante.
ROMÂNA 11