User manual

Aliment Temperatură
(°C)
Durată (min) Nivel raft
2 poziţii 3 poziţii
Small cakes /
Prăjituri mici (20
de bucăţi per
tavă)
150
1)
23 - 40 1 / 4 -
1)
Preîncălziţi cuptorul.
11.14 Gătirea la temperatură
scăzută
Folosiţi această funcţie pentru a pregăti
bucăţi macră, fragedă de carne şi peşte
cu temperaturi în zona de mijloc mai mici
de 65°C. Această funcţie nu poate fi
folosită la reţetele cu friptură la tavă sau
friptură grasă de porc. Puteţi utiliza
senzorul pentru a garanta temperatura
optimă corectă pentru carne (consultaţi
tabelul pentru senzor).
În primele 10 minute puteţi seta
temperatura cuptorului între 80°C şi
150°C. Valoarea implicită este 90°C.
După ce temperatura este setată,
cuptorul continuă să gătească la 80°C.
Nu folosiţi această funcţie pentru carnea
de pasăre.
Gătiţi întotdeauna fără capac
când utilizaţi această funcţie.
1. Puneţi carnea într-o cratiţă pe plită la
un nivel foarte mare al căldurii, timp
de 1 - 2 minute pentru fiecare parte.
2. Puneţi carnea în cratiţa pentru
coacere, care va fi aşezată în cuptor
pe raftul din sârmă.
3. Introduceţi senzorul în carne.
4. Selectaţi funcţia Gătire la
temperatură scăzută şi setaţi
temperatura corectă care trebuie
atinsă.
Aliment Cantitate Temperatură
(°C)
Durată (min) Nivel raft
Friptură de vită 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
File de vită 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3
Friptura de vitel 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
Fripturi 200 - 300 g 120 20 - 40 3
11.15 Pizza
Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Pizza (blat subţire şi
crocant)
200 - 230
1)2)
15 - 20 2
Pizza (cu multe in‐
grediente)
180 - 200 20 - 30 2
Tarte 180 - 200 40 - 55 1
Tartă cu spanac 160 - 180 45 - 60 1
ROMÂNA 35