User manual

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Tipuri diverse de pâi‐
ni 500 - 1000 g
180 - 190 45 - 50 2
Chifle 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 2
Chifle proaspete 200 20 - 30 2
Baghete proaspete
40 - 50 g
200 20 - 30 2
Baghete proaspete
40 - 50 g, congelate
200 25 - 35 2
11.8 Coacerea
• Cuptorul dumneavoastră poate să
aibă un alt comportament la coacere/
frigere față de aparatul de până
acum. Adaptați setările
dumneavoastră uzuale (temperatură,
durată de gătire) și pozițiile rafturilor
la valorile din tabele.
• Producătorul vă recomandă să folosiți
mai întâi temperatura mai mică.
• Dacă nu găsiți setările pentru o
anumită rețetă, căutați una similară.
• Durata de coacere poate fi extinsă cu
10 – 15 minute, în cazul în care
coaceți prăjituri pe mai multe niveluri.
• Prăjiturile și produsele de patiserie
aflate la înălțimi diferite nu se
rumenesc în mod egal la început. În
acest caz, nu schimbați setarea de
temperatură. Diferențele dispar în
timpul procesului de coacere.
• În cazul timpilor mai lungi de coacere,
puteți dezactiva cuptorul cu 10 minute
înainte de terminarea duratei de
coacere pentru a utiliza căldura
reziduală.
Când gătiți alimente congelate, este
posibil ca tăvile din interiorul cuptorului
să se deformeze în timpul coacerii. Când
tăvile se răcesc, distorsiunea dispare.
11.9 Sfaturi pentru coacere
Rezultatul coacerii Cauză posibilă Soluție
Baza prăjiturii nu este rume‐
nită suficient.
Poziția raftului nu este cor‐
ectă.
Puneți prăjitura pe un nivel
mai jos.
Prăjitura se fărâmițează și
devine cleioasă, lipicioasă
sau nu este uniformă.
Temperatura cuptorului este
prea mare.
Când coaceți data viitoare,
să utilizați o temperatură
puțin mai scăzută.
Prăjitura se fărâmițează și
devine cleioasă, lipicioasă
sau nu este uniformă.
Durata de coacere este prea
mică.
Prelungiți durata de coac‐
ere. Nu puteți să micșorați
durata de coacere prin se‐
tarea unor temperaturi mai
mari.
Prăjitura se fărâmițează și
devine cleioasă, lipicioasă
sau nu este uniformă.
Există prea mult lichid în
amestec.
Utilizați mai puțin lichid. Fiți
atent la timpii de ameste‐
care, mai ales dacă utilizați
un robot de bucătărie.
ROMÂNA 29