User manual

Aliment Temperatură
(°C)
Durată (min) Nivel raft
2 poziții 3 poziții
Small cakes /
Prăjituri mici (20
de bucăți/tavă)
150
1)
23 - 40 1 / 4 -
1)
Preîncălziți cuptorul.
11.14 Gătirea la temperatură
scăzută
Folosiți această funcție pentru a pregăti
bucăți macră, fragedă de carne și pește
cu temperaturi în zona de mijloc mai mici
de 65°C. Această funcție nu poate fi
folosită la rețetele cu friptură la tavă sau
friptură grasă de porc. Puteți utiliza
Senzorul pentru a garanta temperatura
optimă corectă pentru carne (consultați
tabelul pentru Senzor).
În primele 10 minute puteți seta
temperatura cuptorului între 80°C și
150°C. Valoarea implicită este 90°C.
După ce temperatura este setată,
cuptorul continuă să gătească la 80°C.
Nu folosiți această funcție pentru carnea
de pasăre.
Gătiți întotdeauna fără capac
când utilizați această funcție.
1. Puneți carnea într-o cratiță pe plită la
un nivel foarte mare al căldurii, timp
de 1 - 2 minute pentru fiecare parte.
2. Puneți carnea în cratița pentru
coacere, care va fi așezată în cuptor
pe raftul din sârmă.
3. Introduceți Senzorul în carne.
4. Selectați funcția Gătire la
temperatură scăzută și setați
temperatura corectă care trebuie
atinsă.
Aliment Cantitate Temperatură
(°C)
Durată (min) Nivel raft
Friptură de vită 1000 - 1.500 g 120 120 - 150 1
File de vită 1000 - 1.500 g 120 90 - 150 3
Friptura de vitel 1000 - 1.500 g 120 120 - 150 1
Fripturi 200 - 300 g 120 20 - 40 3
11.15 Pizza
Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Pizza (blat subțire și
crocant)
200 - 230
1)2)
15 - 20 2
Pizza (cu multe in‐
grediente)
180 - 200 20 - 30 2
Tarte 180 - 200 40 - 55 1
Tartă cu spanac 160 - 180 45 - 60 1
Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1
ROMÂNA 35