User manual

tare din oţel cromat (doar pentru anu‐
mite modele).
Poziţii rafturi
• Poziţiile corecte ale raftului sunt cele
din tabelul de mai jos. Număraţi poziţii‐
le raftului de jos în sus.
Note generale
• Când gătiţi pentru mai mult de 30 de
minute sau când gătiţi cantităţi mari de
mâncare, adăugaţi apă dacă este ca‐
zul.
• Puneţi mâncarea în recipientele de
gătit adecvate şi puneţi recipientele pe
rafturi. Puneţi rafturile la distanţă pen‐
tru a permite aburului să circule în ju‐
rul fiecărui recipient.
• După fiecare utilizare scoateţi apa din
sertarul pentru apă, conectând furtu‐
nurile şi instalaţia de producere a abu‐
rului. Consultaţi capitolul "Îngrijirea şi
curăţarea".
Precizări cu privire la tabelele pentru
gătirea la abur
• Tabelele conţin date pentru felurile de
mâncare tipice.
• Temperatura şi durata au rol consulta‐
tiv şi depind de tipul, dimensiunea şi
cantitatea alimentelor şi a veselei.
• Utilizaţi o reţetă similară dacă nu găsiţi
setările pentru reţeta dvs.
• Începeţi procedura cu cuptorul rece
dacă datele din tabele sunt diferite.
• Când gătiţi orez folosiţi un raport apă
la orez de 1,5:1 – 2:1 deoarece orezul
absoarbe apa.
11.3 Tabelul apei cu abur
Apă în sertarul pentru apă (ml)
Durata
1)
(min.)
400 15 - 25
600 25 - 40
800 40 - 50
1)
Duratele au rol consultativ.
11.4 Gătire cu abur /Eco Abur
AVERTIZARE
Nu deschideţi uşa aparatului
când funcţia este activă. Pericol
de arsuri.
Funcţia este adecvată pentru toate tipu‐
rile de alimente, proaspete sau congela‐
te. Legume, carne, peşte, paste făinoa‐
se, orez, porumb, griş şi ouă pot fi pre‐
parate, încălzite, decongelate, opărite
sau bătute.
Meniuri pentru gătit: Puteţi pregăti o
masă completă dintr-o singură operaţie.
Pentru a găti corect fiecare preparat, fo‐
losiţi duratele de gătit care sunt similare.
Adăugaţi cea mai mare cantitate de apă
necesară pentru unul dintre preparatele
aflate în curs de gătire. Puneţi mâncarea
în vasele adecvate şi, după aceea, pe
rafturile cuptorului. Reglaţi distanţa din‐
tre vase pentru a lăsa aburul să circule.
Sterilizarea
• Cu această funcţie puteţi steriliza reci‐
piente (de ex. biberoane).
• Aşezaţi recipientele curate pe mijlocul
raftului aflat pe primul nivel. Verificaţi
dacă deschizătura este îndreptată în
jos sub un unghi mic.
• Umpleţi sertarul cu cantitatea maximă
de apă şi selectaţi durata la 40 de min.
Legume
Aliment Nivel raft
Temperatură
(ºC)
Apă în sertarul
pentru apă (ml)
Durata
1)
(min.)
Anghinare 2 96 800 50 - 60
Vinete 2 96 450 15 - 25
ROMÂNA 23