SR Књига рецепата Пећница на пару
www.aeg.com 1. ПРОГРАМИ СА АУТОМАТСКОМ ФУНКЦИЈОМ 1.1 Поврће, традиционално Посуђе за кување: • Може се користити било која врста посуђа које је отпорно на температуру од најмање 100 °C. Састојци: • 400 г карфиола • 200 г шаргарепе • 200 г келерабе • 200 г жутих и црвених паприка Поступак: Оперите карфиол и поделите га на цветиће. Ољуштите шаргарепу и келерабу и исеците их на комаде величине једног залогаја. Очистите паприку и исеците на траке.
СРПСКИ које се одваја од посуде. Оставите тесто да нарасте док му се запремина не удвостручи. Тесто поделите у комаде, формирајте хлепчиће и положите их на подмазани плех за печење или посебан плех за пецива (додатни прибор). Земичке оставите још око 25 минута да нарасту. Пре печења их зарежите у облику крста. По жељи их поспите маком, кимом или сусамом. • • Време на уређају: 35 минута Положај решетке: 2 1.
www.aeg.com куглицу. Ставите куглице у подмазану посуду, покријте и оставите да нарасту још 45 минута, а затим их ставите у уређај. • • Време на уређају: 35 минута Положај решетке: 3 1.
СРПСКИ мешање све док не добије златну боју. Постепено додајте млеко уз стално мешање. У сос додајте со, бибер и орашчић и откривено оставите да се крчка око 10 минута. Премажите велику правоугаону ватросталну посуду једном кашиком маслаца. Наизменично слажите у посуду по један слој танких листова теста, соса од меса, бешамел соса и мешаног сира. Последњи слој треба да буде бешамел сос посут сиром. Остатак маслаца у малим комадићима ставите преко јела.
www.aeg.com Зачините месо по укусу и ставите га у ватросталну посуду. Додајте воду или неку другу течност. Дно треба да буде покривено до дубине од 10–20 мм. Покријте поклопцем. • Положај решетке: 2 1.17 Пиле, цело Развуците тесто и ставите га на подмазан плех за печење и избоцкајте дно виљушком. Састојке за прелив распоредите по подлози редом којим су наведени. • • Време на уређају: 25 минута Положај решетке: 2 Подешавања: 1.19 Француски киш Аутоматска тежина.
СРПСКИ • • 150 г кукурузног брашна 1 равна кашичица прашка за пециво • рендана кора од 2 лимуна Састојци за прелив: • 125 мл лимуновог сока • 100 г шећера у праху Остало: • Четвртасти плех за печење, дужине 30 цм • Маргарин за подмазивање • Презле за посипање плеха за печење Поступак: Ставите путер, шећер, кору од лимуна, ванилин шећер и со у посуду за мешање и мутите док не постане пенасто. Након тога додајте једно по једно јаје и поново умутите пенасто.
www.aeg.com 1.25 Врсте полуготовог кромпира • 50 г брашна • 600 мл млека • со, бибер и орашчић Ставити заједно са: Упутства за време и температуру печења налазе се на амбалажи. Придржавајте се упутстава произвођача. • 1 паковањем канелона • 50 г пармезана, наренданог • 150 г ренданог сира • 40 г путера Поступак: У тигању пропржите исецкан лук на путеру док не постане стакласт. Додајте исецкане листове спанаћа и на кратко прокувајте. Додајте киселу павлаку, промешајте и оставите да се охлади.
СРПСКИ 9
www.aeg.
СРПСКИ 11
867325728-A-252015 www.aeg.
