PRO COMBI BS7314721M BS731472EM BS731472HM BS731472NM BS731472WM ΟΔΗΓΊΕΣ ΧΡΉΣΗΣ EL
www.aeg.com ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΑ 1. ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ....................................................................... 3 2. ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ.................................................................................. 5 3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ.........................................................................................7 4. ΠΊΝΑΚΑΣ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΊΩΝ.......................................................................................... 9 5. ΠΡΙΝ ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΧΡΉΣΗ...........
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 1. 3 ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ Πριν από την εγκατάσταση και τη χρήση της συσκευής, διαβάστε προσεκτικά τις παρεχόμενες οδηγίες. Ο κατασκευαστής δεν είναι υπεύθυνος για τυχόν τραυματισμούς ή ζημίες που είναι αποτέλεσμα λανθασμένης εγκατάστασης ή χρήσης. Να φυλάσσετε πάντα αυτές τις οδηγίες σε ένα ασφαλές μέρος με εύκολη πρόσβαση για μελλοντική αναφορά. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Η συσκευή και τα προσβάσιμα μέρη της θερμαίνονται κατά τη χρήση. Προσέξτε να μην αγγίξετε τις αντιστάσεις. Παιδιά ηλικίας μικρότερης των 8 ετών πρέπει να παραμένουν μακριά, εκτός αν επιβλέπονται συνεχώς. Χρησιμοποιείτε πάντα γάντια φούρνου όταν αφαιρείτε ή εισάγετε εξαρτήματα ή σκεύη. Πριν από οποιαδήποτε εργασία συντήρησης, διακόπτετε την παροχή ρεύματος.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 5 2. ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ 2.1 Εγκατάσταση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Η εγκατάσταση αυτής της συσκευής πρέπει να εκτελείται μόνο από κατάλληλα καταρτισμένο άτομο. • • • • • • • • Αφαιρέστε όλα τα υλικά της συσκευασίας. Εάν η συσκευή έχει υποστεί ζημιά, μην προβείτε σε εγκατάσταση ή χρήση της. Ακολουθείτε τις οδηγίες εγκατάστασης που παρέχονται με τη συσκευή. Πάντα να προσέχετε όταν μετακινείτε τη συσκευή καθώς είναι βαριά. Να χρησιμοποιείτε πάντα γάντια ασφαλείας και κλειστά παπούτσια.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • Μην αλλάζετε τις προδιαγραφές αυτής της συσκευής. Βεβαιωθείτε ότι τα ανοίγματα αερισμού δεν είναι φραγμένα. Μην αφήνετε τη συσκευή χωρίς επιτήρηση όταν μαγειρεύετε. Απενεργοποιείτε τη συσκευή μετά από κάθε χρήση. Προσέχετε όταν ανοίγετε την πόρτα της συσκευής ενόσω η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία. Μπορεί να διαφύγει καυτός αέρας. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή με βρεγμένα χέρια ή όταν βρίσκεται σε επαφή με νερό.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • • • • • • Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι κρύα. Υπάρχει κίνδυνος θραύσης των τζαμιών. Αντικαταστήστε άμεσα τα τζάμια της πόρτας όταν έχουν υποστεί ζημιά. Επικοινωνήστε με το Εξουσιοδοτημένο Κέντρο Σέρβις. Καθαρίζετε τακτικά τη συσκευή για να αποτραπεί η φθορά του υλικού της επιφάνειας. Καθαρίστε τη συσκευή με ένα υγρό μαλακό πανί. Χρησιμοποιείτε μόνο ουδέτερα απορρυπαντικά. Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά προϊόντα, σφουγγαράκια που χαράσσουν, διαλύτες ή μεταλλικά αντικείμενα.
www.aeg.com 3.2 Εξαρτήματα Μεταλλική σχάρα Για μέτρηση του βαθμού ψησίματος του φαγητού. Τηλεσκοπικοί βραχίονες Για μαγειρικά σκεύη, φόρμες για κέικ, ψητά. Για τις σχάρες και τα ταψιά. Ταψί ψησίματος Σετ ψησίματος στον ατμό Για κέικ και μπισκότα. Ταψί ψησίματος / γκριλ Για μαγείρεμα και ψήσιμο ή ως ταψί για τη συλλογή λίπους. Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα Ένα μη διάτρητο και ένα διάτρητο σκεύος τροφίμων.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 9 4. ΠΊΝΑΚΑΣ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΊΩΝ 4.1 Ηλεκτρονικός προγραμματιστής 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Χρησιμοποιήστε τα πεδία αφής για τη λειτουργία της συσκευής. Πεδίο αφής 1 2 3 4 - Λειτουργία Περιγραφή ΟΘΟΝΗ Εμφανίζει τις τρέχουσες ρυθμίσεις της συσκευής. ΕΝΑΡΞΗ / ΛΗΞΗ Για ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της συ‐ σκευής. ΕΠΙΛΟΓΕΣ Για ρύθμιση μιας λειτουργίας φούρνου ή ενός αυ‐ τόματου προγράμματος. ΤΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ Για αποθήκευση του αγαπημένου σας προγράμ‐ ΜΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ματος.
www.aeg.com Πεδίο αφής 9 10 Λειτουργία Περιγραφή ΡΟΛΟΪ Για ρύθμιση των λειτουργιών του ρολογιού. ΧΡΟΝΟΜΕΤΡΗ‐ ΤΗΣ Για ρύθμιση της λειτουργίας Χρονομετρητή. 4.2 Οθόνη A B G C F E D A. Σύμβολο λειτουργίας φούρνου B. Ένδειξη θερμοκρασίας / ώρας C. Ρολόι / Ένδειξη υπολειπόμενης θερμότητας / Χρονομετρητής D. Ένδειξη υπολειπόμενης θερμότητας E. Ενδείξεις λειτουργιών ρολογιού F. Ένδειξη θέρμανσης / Ένδειξη ταχείας θέρμανσης G.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Σύμβολο Όνομα 11 Κύκλου Χρονομετρητής Έχει ενεργοποιηθεί η λειτουργία του χρο‐ νομετρητή. Ένδειξη θήκης νερού Υποδεικνύει τη στάθμη νερού 4.3 Ένδειξη θέρμανσης Όταν ενεργοποιείτε μια λειτουργία στην φούρνου, ανάβουν οι ράβδοι οθόνη. Οι ράβδοι υποδεικνύουν αύξηση ή μείωση της θερμοκρασίας στο εσωτερικό της συσκευής. Όταν η συσκευή επιτυγχάνει την καθορισμένη θερμοκρασία, οι ράβδοι σβήνουν από την οθόνη. 5.
www.aeg.com 3. Τινάξτε τη λωρίδα για να αφαιρέσετε το επιπλέον νερό. 4. Μετά από 1 λεπτό ελέγξτε τη σκληρότητα του νερού σύμφωνα με τον παρακάτω πίνακα. Τα χρώματα των ζωνών αντίδρασης συνεχίζουν να αλλάζουν μετά από 1 λεπτό. Μην το υπολογίσετε αυτό στη μέτρηση. 5. Ορίστε τη σκληρότητα του νερού στο μενού ρυθμίσεων. Ανατρέξτε στην ενότητα «Χρήση του μενού ρυθμίσεων».
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Λειτουργία φούρνου 13 Χρήση Καταψυγμένα Τρόφιμα Για να γίνουν τραγανά τα έτοιμα φαγητά, όπως οι τηγα‐ νιτές πατάτες, οι πατάτες σε τριγωνικές φέτες ή τα σπρινγκ ρολς. Γκριλ Με Θερμό Αέρα Για ψήσιμο μεγαλύτερων μερίδων κρέατος ή πουλερι‐ κών με κόκκαλα σε μία θέση σχάρας. Επίσης, για γκρα‐ τινάρισμα και για ρόδισμα. Γκριλ Για ψήσιμο στο γκριλ φαγητού σε φέτες, καθώς και για φρυγάνισμα ψωμιού.
www.aeg.com Λειτουργία φούρνου Χρήση Ατμός Intervall Για το ψήσιμο ψωμιού, μεγάλων μερίδων κρέατος ή το ζέσταμα κρύων και κατεψυγμένων γευμάτων. Ατμός Intervall Plus Για φαγητά με υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία και για ψάρι ποσέ, κάσταρντ ρουαγιάλ και τερίν. Ατμός Vital Για λαχανικά, ψάρι, πατάτες, ρύζι, ζυμαρικά ή σπέσιαλ συνοδευτικά. Ο λαμπτήρας μπορεί να απενεργοποιηθεί αυτόματα σε θερμοκρασία κάτω των 60 °C κατά τη διάρκεια ορισμένων λειτουργιών φούρνου. 6.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ παρατεταμένα το για περισσότερο από τρία δευτερόλεπτα. Όταν ενεργοποιείτε τη λειτουργία Ταχείας προθέρμανσης, οι ράβδοι στην οθόνη αναβοσβήνουν μία-μία και ανάβει η , υποδεικνύοντας ότι η ένδειξη λειτουργία είναι ενεργή. 6.7 Μαγείρεμα με ατμό Το κάλυμμα της θήκης νερού βρίσκεται στο χειριστήριο. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Χρησιμοποιείτε μόνο νερό ως υγρό ατμοποίησης. Μη χρησιμοποιείτε φιλτραρισμένο (απιονισμένο) ή αποσταγμένο νερό. 1. Πιέστε το κάλυμμα της θήκης νερού για να την ανοίξετε. 2.
www.aeg.com Λειτουργία ρολογιού Χρήση ΧΡΟΝΟΜΕΤΡΗΤΗΣ Για τη ρύθμιση του χρόνου αντίστροφης μέτρησης. Αυτή η λειτουργία δεν έχει επίδραση στη λειτουργία του φούρ‐ νου. Μπορείτε να ρυθμίσετε τον ΧΡΟΝΟΜΕΤΡΗΤΗ οποιαδήποτε στιγμή, ακόμα και όταν η συσκευή είναι απενεργοποιημένη. 00:00 ΧΡΟΝΟΜΕΤΡΟ Για ρύθμιση του χρονομέτρου, το οποίο εμφανίζει τον χρόνο που λειτουργεί η συσκευή. Η λειτουργία αυτή δεν έχει καμία επίδραση στη λειτουργία της συσκευής.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 7.5 Ρύθμιση της λειτουργίας ΧΡΟΝΟΣ ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΣΗΣ 7.6 Ρύθμιση της λειτουργίας SET+GO 1. Επιλέξτε μια λειτουργία φούρνου και τη θερμοκρασία. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία SET+GO, μόνο όταν ρυθμίσετε τη λειτουργία ΔΙΑΡΚΕΙΑ. 2. Αγγίξτε το επανειλημμένα μέχρι να αρχίσει να αναβοσβήνει η ένδειξη ή το 3. Χρησιμοποιήστε το να ρυθμίσετε τα λεπτά της ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ. 4. Αγγίξτε το . για . ή το 5. Χρησιμοποιήστε το να ρυθμίσετε τις ώρες της ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ. για 6.
www.aeg.com 7.8 ΧΡΟΝΟΜΕΤΡΟ 1. Για να επαναρρυθμίσετε το Χρονόμετρο, αγγίξτε επανειλημμένα το μέχρι να αρχίσει να αναβοσβήνει η ένδειξη οθόνη. 2. Αγγίξτε το μέχρι να εμφανιστεί η ένδειξη «00:00» στην οθόνη και το Χρονόμετρο να ξεκινήσει να μετράει ξανά. στην 8. ΑΥΤΌΜΑΤΑ ΠΡΟΓΡΆΜΜΑΤΑ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. Υπάρχουν 25 αυτόματα προγράμματα.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 19 Αριθμός προγράμματος Ονομασία προγράμματος 20 ΑΦΡΑΤΟ ΚΕΪΚ ΛΕΜΟΝΙ 21 CHEESE CAKE 22 ΚΑΝΝΕΛΟΝΙΑ 23 ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΕΪΚ 24 ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ 25 ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΠΑΤΑΤΕΣ 8.2 Συνταγές στο διαδίκτυο Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές για τα αυτόματα προγράμματα αυτής της συσκευής στον ιστότοπό μας. Για να βρείτε το σωστό Βιβλίο συνταγών, δείτε τον κωδικό προϊόντος (PNC) στην πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών που βρίσκεται στο μπροστινό πλαίσιο του εσωτερικού της συσκευής. 8.
www.aeg.com προεπιλεγμένη και παραμένει σταθερή. Το πρόγραμμα ολοκληρώνεται όταν η συσκευή επιτυγχάνει τη θερμοκρασία πυρήνα που έχετε ορίσει. 1. Ενεργοποιήστε τη συσκευή. 2. Αγγίξτε επανειλημμένα το , μέχρι να εμφανιστεί η ένδειξη στην οθόνη. 3. Τοποθετήστε τον αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα. Ανατρέξτε στην ενότητα «Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα». Στην οθόνη εμφανίζεται ο χρόνος μαγειρέματος και οι ενδείξεις και . 5.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Μπορείτε να καθορίσετε τη θερμοκρασία πυρήνα μόνο όταν αναβοσβήνει η ένδειξη . Αν στην οθόνη εμφανίζεται η ένδειξη αλλά δεν αναβοσβήνει πριν καθορίσετε τη θερμοκρασία πυρήνα, αγγίξτε το και το ή το για να καθορίσετε μια νέα τιμή. 6. Επιλέξτε τη λειτουργία φούρνου και τη θερμοκρασία φούρνου. Στην οθόνη εμφανίζεται η τρέχουσα θερμοκρασία πυρήνα και το σύμβολο θέρμανσης . Ενώ η συσκευή υπολογίζει κατά προσέγγιση το χρόνο που απαιτείται, η οθόνη εμφανίζει το χρονόμετρο.
www.aeg.com ΠΡΟΣΟΧΗ! Βεβαιωθείτε ότι έχετε σπρώξει τους τηλεσκοπικούς βραχίονες πλήρως μέσα στη συσκευή πριν κλείσετε την πόρτα του φούρνου. Μεταλλική σχάρα: Μεταλλική σχάρα και βαθύ ταψί μαζί: Σπρώξτε το βαθύ ταψί ανάμεσα στις ράβδους οδήγησης του στηρίγματος σχαρών και τη μεταλλική σχάρα στις επάνω ράβδους οδήγησης και βεβαιωθείτε ότι τα πόδια είναι στραμμένα προς τα κάτω. Η μικρή εγκοπή στο πάνω μέρος αυξάνει την ασφάλεια. Οι εγκοπές λειτουργούν και ως ασφάλειες ανατροπής.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 23 10. ΠΡΌΣΘΕΤΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΊΕΣ 10.1 Χρήση της λειτουργίας Το αγαπημένο μου πρόγραμμα Χρησιμοποιήστε αυτή τη λειτουργία για να αποθηκεύσετε τις αγαπημένες σας ρυθμίσεις θερμοκρασίας και διάρκειας για μια λειτουργία ή ένα πρόγραμμα του φούρνου. 1. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία και τη διάρκεια για μια λειτουργία ή ένα πρόγραμμα του φούρνου. για 2. Αγγίξτε παρατεταμένα το περισσότερο από τρία δευτερόλεπτα. Ακούγεται ένα ηχητικό σήμα. 3. Απενεργοποιήστε τη συσκευή.
www.aeg.com 10.4 Χρήση του μενού ρυθμίσεων Το μενού ρυθμίσεων σας επιτρέπει να ενεργοποιήσετε ή να απενεργοποιήσετε 1 λειτουργίες στο κεντρικό μενού. Η οθόνη εμφανίζει την ένδειξη SET και τον αριθμό της ρύθμισης.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Η Αυτόματη απενεργοποίηση δεν λειτουργεί με τις λειτουργίες: αισθητήρας θερμ. πυρήνα, Φωτισμός Φούρνου, Διάρκεια, Τέλος, Χρόνος καθυστέρησης. 10.6 Φωτεινότητα της οθόνης Υπάρχουν δύο λειτουργίες φωτεινότητας οθόνης: • • Φωτεινότητα νύχτας - όταν η συσκευή είναι απενεργοποιημένη, η φωτεινότητα της οθόνης μειώνεται από τις 10 μμ έως τις 6 πμ. Φωτεινότητα ημέρας: – όταν η συσκευή είναι ενεργοποιημένη.
www.aeg.com • • Με αυτή τη λειτουργία, μπορείτε να αποστειρώσετε δοχεία (π.χ. μπιμπερό). Τοποθετήστε τα καθαρά δοχεία στο κέντρο της σχάρας στην πρώτη θέση σχάρας. Βεβαιωθείτε ότι το άνοιγμα • είναι προς τα κάτω, σχηματίζοντας μια μικρή γωνία. Γεμίστε τη θήκη με τη μέγιστη ποσότητα νερού και ρυθμίστε τη διάρκεια στα 40 λεπτά.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Σπαράγγια, πρά‐ 99 σινα 15 - 25 2 Σπαράγγια, λευ‐ κά 99 25 - 35 2 Σπανάκι, φρέσκο 99 15 - 20 2 Ντομάτες ξε‐ φλουδισμένες 99 10 2 Λευκά ξερά φα‐ σόλια 99 25 - 35 2 Λάχανο του Μι‐ λάνου 99 20 - 25 2 Κολοκυθάκια, φέ‐ 99 τες 15 - 25 2 Φασόλια, ζεματι‐ σμένα 20 - 25 2 Λαχανικά, ζεματι‐ 99 σμένα 15 2 Ξερά φασόλια, 99 μουλιασμένα (αναλογία νερού / φασολιών 2:1) 55 - 65 2 Γλυκομπίζελα (πιπεριές kaiser) 99 20 -
www.aeg.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Πουτίγκα σιμιγδα‐ 99 λιού (αναλογία γάλακτος / σιμιγ‐ δαλιού 3,5:1) Χρόνος (λε‐ πτά) Θέση σχάρας 20 - 25 2 1) Η αναλογία του νερού με το ρύζι μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τον τύπο του ρυζιού.
www.aeg.com Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λε‐ πτά) Θέση σχάρας Κοτόπουλο, ποσέ, 1.000 - 1.200 g 99 60 - 70 2 Μοσχαρίσια / χοιρινή μπριζόλα χωρίς κόκα‐ λο, 800 - 1.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φα‐ Γκριλ με Θερμό Αέρα (πρώτο βή‐ γητού μα: μαγείρεμα κρέατος) 31 Ατμός Vital (δεύτερο βήμα: προ‐ σθήκη λαχανικών) Θερμο‐ κρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχά‐ Θερμο‐ ρας κρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχά‐ ρας 180 60 - 70 κρέας: 1 99 40 - 50 κρέας: 1 λαχανικά: 3 Ψητό χοιρι‐ 180 νό 1 kg, Πατάτες, λαχανικά, σάλτσα κρέατος 60 - 70 κρέας: 1 99 30 - 40 κρέας: 1 λαχανικά: 3 Ψητό μο‐ 180 σχάρι 1 kg, Ρύζι, λαχα‐ νικά 50 - 60 κρέας: 1 99 30 - 40 κρέας: 1 λαχανικά: 3 Ψητό β
www.aeg.com 11.5 Ατμός Intervall Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Ψητό χοιρινό 1.000 g 160 - 180 90 - 100 2 Ψητό βοδινό 1.000 g 180 - 200 60 - 90 2 Ψητό μοσχάρι 1.000 g 180 80 - 90 2 Ρολό κιμάς, ωμός 500 g 180 30 - 40 2 Καπνιστή μπριζόλα χοιρινή 600 -1.000 g (μαρινάρετε για 2 ώρες) 160 - 180 60 - 70 2 Κοτόπουλο 1.000 g 180 - 210 50 - 60 2 Πάπια 1.500 - 2.000 g 180 70 - 90 2 Χήνα 3.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λε‐ πτά) Θέση σχάρας Dumplings 110 15 - 25 2 11.7 Ψήσιμο • • • • 33 • Ο καινούριος σας φούρνος μπορεί να ψήνει με διαφορετικό τρόπο σε σχέση με τη συσκευή που είχατε. Προσαρμόστε τις συνήθεις ρυθμίσεις σας (θερμοκρασία, χρόνο ψησίματος) και τις θέσεις για τις σχάρες στις τιμές που αναφέρονται στους πίνακες. Ο κατασκευαστής συνιστά να χρησιμοποιείτε τη χαμηλότερη θερμοκρασία την πρώτη φορά.
www.aeg.com Αποτελέσματα ψησίματος Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Το κέικ ροδίζει ανομοιόμορ‐ φα. Η θερμοκρασία του φούρνου Μειώστε τη θερμοκρασία του είναι πολύ υψηλή και ο χρό‐ φούρνου και αυξήστε το χρό‐ νος ψησίματος πολύ σύντο‐ νο ψησίματος. μος. Το κέικ ροδίζει ανομοιόμορ‐ φα. Το μείγμα δεν έχει απλωθεί ομοιόμορφα. Το κέικ δεν είναι έτοιμο στον καθορισμένο χρόνο ψησίμα‐ τος. Η θερμοκρασία του φούρνου Την επόμενη φορά που θα είναι πολύ χαμηλή. ψήσετε, αυξήστε λίγο τη θερ‐ μοκρασία του φούρνου.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγη‐ τού Λειτουργία Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Apple pie / Μη‐ λόπιτα (2 φόρ‐ μες Ø20 cm, το‐ ποθετημένες διαγώνια) Πάνω / Κάτω Θέρμανση 180 70 - 90 1 Cheesecake Πάνω / Κάτω Θέρμανση 170 - 190 60 - 90 1 1) Προθερμάνετε τον φούρνο.
www.aeg.com Τύπος φαγη‐ τού Λειτουργία Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας 170 35 - 55 3 Τάρτες φρούτων Θερμός Αέρας με ζύμη κουρού 160 - 170 40 - 80 3 Κέικ μαγιάς με λεπτή επικάλυ‐ ψη (π.χ.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγη‐ τού Λειτουργία Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Ψωμάκια Πάνω / Κάτω Θέρμανση 190 - 2101) 10 - 25 3 Small cakes / Μικρά κέικ (20 τεμάχια/ταψί) Θερμός Αέρας 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Μικρά κέικ (20 τεμάχια/ταψί) Πάνω / Κάτω Θέρμανση 1701) 20 - 30 3 37 1) Προθερμάνετε τον φούρνο. 11.
www.aeg.com Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Λαζάνια 180 - 200 75 - 90 3 Καννελόνια 180 - 200 70 - 85 3 Τάρτα με βάση το ψωμί 190 - 200 55 - 70 3 Ρυζόγαλο 170 - 190 45 - 60 3 Κέικ μήλου, φτιαγμένο με αφράτο μείγμα (στρογγυλή φόρμα για κέικ) 160 - 170 70 - 80 3 Λευκό ψωμί 190 - 200 55 - 70 3 11.12 Ψήσιμο σε πολλά επίπεδα Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία Θερμός Αέρας.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγη‐ τού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Μπισκότα από ζύμη με μαγιά 160 - 170 Γλυκά με φύλλο κρούστας 2 θέσεις 3 θέσεις 30 - 60 1/4 - 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Ψωμάκια 180 20 - 30 1/4 - Small cakes / Μικρά κέικ (20 τεμάχια/ταψί) 1501) 23 - 40 1/4 - 39 1) Προθερμάνετε τον φούρνο. 11.13 Χαμηλή Θερμοκρασία Χρησιμοποιήστε αυτή τη λειτουργία για να ετοιμάσετε άπαχα, τρυφερά κομμάτια κρέατος και ψαριού με θερμοκρασίες πυρήνα όχι μεγαλύτερες από 65 °C.
www.aeg.com 11.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 11.
www.aeg.com Αρνί Τύπος φα‐ γητού Ποσότητα (kg) Λειτουργία Μπούτι Αρ‐ νιού / Ψητό Αρνί 1 - 1.5 Σπάλα Αρ‐ νιού Θερμοκρα‐ σία (°C) Χρόνος (λε‐ πτά) Θέση σχά‐ ρας Γκριλ με Θερ‐ 150 - 170 μό Αέρα 100 - 120 1 1 - 1.5 Γκριλ με Θερ‐ 160 - 180 μό Αέρα 40 - 60 1 Τύπος φα‐ γητού Ποσότητα (kg) Λειτουργία Θερμοκρα‐ σία (°C) Χρόνος (λε‐ πτά) Θέση σχά‐ ρας Σπάλα / Μπούτι λα‐ γού έως 1 κομμά‐ Πάνω / Κάτω τι Θέρμανση 2301) 30 - 40 1 Σπάλα ελα‐ φιού 1.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 43 Ψάρι (στον ατμό) Τύπος φα‐ γητού Ποσότητα (kg) Ψάρι ολόκλη‐ 1 - 1.5 ρο Λειτουργία Θερμοκρα‐ σία (°C) Χρόνος (λε‐ πτά) Θέση σχά‐ ρας Πάνω / Κάτω Θέρμανση 210 - 220 40 - 60 1 11.17 Γκριλ • • • • • Ψήνετε πάντα στο γκριλ με τη μέγιστη ρύθμιση θερμοκρασίας. Τοποθετείτε τη σχάρα στη συνιστώμενη θέση σχάρας, σύμφωνα με τον πίνακα ψησίματος στο γκριλ. Τοποθετείτε πάντα το ταψί συλλογής λίπους στην πρώτη θέση σχάρας. Ψήνετε στο γκριλ μόνο επίπεδα κομμάτια κρέατος ή ψαριού.
www.aeg.com 11.18 Κατεψυγμένα φαγητά Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Πίτσα, κατεψυγμένη 200 - 220 15 - 25 2 Πίτσα Αμερικής, κα‐ τεψ. 190 - 210 20 - 25 2 Πίτσα, κρύα 210 - 230 13 - 25 2 Πίτσα Σνακ, κατε‐ ψυγ. 180 - 200 15 - 30 2 Τηγανιτές Πατάτες, λεπτές 200 - 220 20 - 30 3 Τηγ. Πατάτες, χοντρ.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 11.19 Διατήρηση - Κάτω Θέρμανση • • • • Χρησιμοποιείτε μόνο γυάλινα δοχεία ίδιων διαστάσεων που διατίθενται στην αγορά. Μη χρησιμοποιείτε δοχεία με καπάκια βιδωτά και τύπου μπαγιονέτ ή μεταλλικά δοχεία. Χρησιμοποιήστε το πρώτο επίπεδο σχάρας από κάτω για αυτή τη λειτουργία. Μην τοποθετείτε περισσότερα από έξι γυάλινα δοχεία του ενός λίτρου στο ταψί ψησίματος. • • • • 45 Γεμίστε τα δοχεία στην ίδια στάθμη και κλείστε τα με σφιγκτήρα. Τα δοχεία δεν πρέπει να έρχονται σε επαφή μεταξύ τους.
www.aeg.com Λαχανικά Τύπος φαγη‐ τού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (ώρες) Φασόλια 60 - 70 Πιπεριές Θέση σχάρας 1 θέση 2 θέσεις 6-8 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Λαχανικά για σούπα 60 - 70 5-6 3 1/4 Μανιτάρια 50 - 60 6-8 3 1/4 Μυρωδικά 40 - 50 2-3 3 1/4 Τύπος φαγη‐ τού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (ώρες) Θέση σχάρας Δαμάσκηνα 60 - 70 Βερίκοκα Φρούτα 1 θέση 2 θέσεις 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Φέτες μήλου 60 - 70 6-8 3 1/4 Αχλάδια 60 - 70 6-9 3 1/4 11.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 47 Τύπος φα‐ γητού Δοχείο (Gastronor m) Ποσότητα (g) Θέση σχάρας Θερμο‐ κρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Σχόλια Μπρόκο‐ 1 x 1/2 διά‐ τρητο 300 3 99 13 - 15 Τοποθετήστε το ταψί ψη‐ σίματος στην πρώτη θέση σχάρας. 2 x 1/2 διά‐ τρητο 2 x 300 2 και 4 99 13 - 15 Τοποθετήστε το ταψί ψη‐ σίματος στην πρώτη θέση σχάρας. 1 x 1/2 διά‐ τρητο μέγ. 3 99 15 - 18 λο1) Τοποθετήστε το ταψί ψη‐ σίματος στην πρώτη θέση σχάρας. Κατεψυγμέ‐ νος αρακάς 2 x 1/2 διά‐ τρητο 2 x 1.
www.aeg.com 12.2 Προτεινόμενα προϊόντα καθαρισμού 1 Μη χρησιμοποιείτε σφουγγάρια που χαράσσουν ή ισχυρά καθαριστικά. Μπορούν να προκαλέσουν ζημιά στην εμαγιέ επιφάνεια και στα εξαρτήματα από ανοξείδωτο ατσάλι. Μπορείτε να αγοράσετε τα προϊόντα μας από τη διεύθυνση www.aeg.com/shop και στα κορυφαία καταστήματα λιανικής. 12.3 Αφαίρεση των στηριγμάτων σχαρών Πριν από τη συντήρηση, βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι κρύα. Υπάρχει κίνδυνος εγκαυμάτων.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Ο φωτισμός σε αυτή τη λειτουργία είναι σβηστός. 1. Τοποθετήστε το ταψί στην πρώτη θέση σχάρας. 2. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία Άδειασμα Δοχείου - S1. Ανατρέξτε στην ενότητα «Ενεργοποίηση μιας λειτουργίας καθαρισμού». 3. Αγγίξτε το . Αφαιρέστε το ταψί ψησίματος μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας. 12.7 Καθάρισμα με ατμό - S2 Αφαιρέστε με το χέρι όσο το δυνατόν περισσότερη βρομιά. Αφαιρέστε τα εξαρτήματα και το στήριγμα σχαρών για τον καθαρισμό των πλαϊνών τοιχωμάτων.
www.aeg.com Άδειασμα Δοχείου - S1 αν είναι απαραίτητο. 3. Τοποθετήστε το ταψί στην πρώτη θέση σχάρας. 4. Τοποθετήστε 250 ml από το προϊόν αφαίρεσης αλάτων στη θήκη νερού. 5. Γεμίστε το υπόλοιπο της θήκης νερού με νερό μέχρι το μέγιστο επίπεδο μέχρι να ακουστεί το ηχητικό σήμα ή να εμφανιστεί μήνυμα στην οθόνη. Η διάρκεια αυτής της διαδικασίας είναι περίπου 1 ώρα και 40 λεπτά. 6. Ενεργοποίηση της λειτουργίας Αφαίρεση αλάτων - S3. Ανατρέξτε στην ενότητα «Ενεργοποίηση μιας λειτουργίας καθαρισμού». 7.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ A A 3. Κλείστε την πόρτα του φούρνου μέχρι την πρώτη θέση ανοίγματος (γωνία 70° περίπου). 4. Κρατώντας την πόρτα με ένα χέρι σε κάθε πλευρά, τραβήξτε για να την αφαιρέσετε από τη συσκευή με γωνία προς τα πάνω. 5. Τοποθετήστε την πόρτα επάνω σε ένα απαλό πανί και σε σταθερή επιφάνεια με την εξωτερική πλευρά προς τα κάτω. Έτσι, αποτρέπονται οι γρατζουνιές. 6. Κρατήστε το πλαίσιο της πόρτας (B) στο πάνω άκρο της πόρτας και από τις δύο πλευρές και σπρώξτε το προς τα μέσα για να απασφαλιστεί το κλιπ.
www.aeg.com Ο πλαϊνός λαμπτήρας 1. Αφαιρέστε το αριστερό στήριγμα σχαρών για να αποκτήσετε πρόσβαση στο λαμπτήρα. 2. Χρησιμοποιήστε ένα κατσαβίδι Torx 20 για την αφαίρεση του καλύμματος. 3. Αφαιρέστε και καθαρίστε το μεταλλικό πλαίσιο και το στεγανοποιητικό. 4. Αντικαταστήστε το λαμπτήρα με κατάλληλο λαμπτήρα ανθεκτικό στη θερμότητα σε θερμοκρασίες έως 300 °C. 5. Τοποθετήστε το μεταλλικό πλαίσιο και το στεγανοποιητικό. Σφίξτε τις βίδες. 6. Τοποθετήστε στη θέση του το αριστερό στήριγμα σχαρών. 13.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Πρόβλημα Πιθανή αιτία 53 Αντιμετώπιση Ο αισθητήρας θερμοκρασίας Το βύσμα του αισθητήρα πυρήνα δεν λειτουργεί. θερμοκρασίας πυρήνα δεν είναι σωστά εγκατεστημένο στην υποδοχή. Τοποθετήστε το βύσμα του αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα όσο το δυνατόν βα‐ θύτερα μέσα στην υποδοχή. Το ψήσιμο των φαγητών διαρκεί πάρα πολύ ή τα φα‐ γητά ψήνονται πολύ γρήγο‐ ρα. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία, εάν χρειάζεται. Ακολουθήστε τις οδηγίες του εγχειριδίου χρήσης. Η θερμοκρασία είναι πολύ χαμηλή ή πολύ υψηλή.
www.aeg.com Πρόβλημα Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Υπάρχει βρόμικο νερό στο κάτω μέρος του εσωτερικού του φούρνου έπειτα από τον κύκλο αφαίρεσης αλάτων. Το ταψί ψησίματος/ γκριλ βρίσκεται σε λάθος θέση σχάρας. Αφαιρέστε το υπολειπόμενο νερό και το προϊόν αφαίρε‐ σης αλάτων από το κάτω μέ‐ ρος του εσωτερικού του φούρνου. Τοποθετήστε το ταψί ψησίματος/ γκριλ στην πρώτη θέση σχάρας. Η λειτουργία καθαρισμού διακόπηκε προτού ολοκλη‐ ρωθεί. Υπήρξε διακοπή ρεύματος. Επαναλάβετε τη διαδικασία.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τα απαραίτητα στοιχεία για το κέντρο σέρβις βρίσκονται στην πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών. Η πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών βρίσκεται στο μπροστινό πλαίσιο του εσωτερικού της συσκευής. Μην αφαιρείτε την πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών από το εσωτερικό της συσκευής. Σας συνιστούμε να σημειώσετε τα σχετικά στοιχεία εδώ: Μοντέλο (MOD.) ......................................... Κωδικός προϊόντος (PNC) ......................................... Αριθμός σειράς (S.N.) .....................
www.aeg.com 14.2 Εξοικονόμηση ενέργειας Η συσκευή περιλαμβάνει δυνατότητες που συμβάλλουν στην εξοικονόμηση ενέργειας κατά τη διάρκεια του καθημερινού μαγειρέματος. Γενικές συμβουλές Βεβαιωθείτε ότι η πόρτα φούρνου είναι σωστά κλεισμένη ενώ η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία και διατηρήστε την κλειστή όσο το δυνατόν περισσότερο κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Χρησιμοποιείτε μεταλλικά σκεύη για να βελτιώσετε την εξοικονόμηση ενέργειας.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 57
www.aeg.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 59
867326912-C-382016 www.aeg.
