User manual

11.4 Intenzívna para
Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre
Puding / nákypy v
jednotlivých mi‐
skách
1)
90 35 - 45 2
Pečené vajcia
1)
90 - 110 15 - 30 2
Terina
1)
90 40 - 50 2
Tenké rybie filety 85 15 - 25 2
Hrubé rybie filety 90 25 - 35 2
Malá ryba do 350 g 90 20 - 30 2
Celá ryba do 1 kg 90 30 - 40 2
Knedle 120 - 130 40 - 50 2
1)
Pokračujte ďalšiu polhodinu so zatvorenými dvierkami.
11.5 Horúca Para
Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre
Pečené bravčové
1 000 g
160 - 180 90 - 100 2
Hovädzie pečené
1 000 g
180 - 200 60 - 90 2
Pečené teľacie 1 000
g
180 80 - 90 2
Sekaná, nevarená
500 g
180 30 - 40 2
Údené bravčové ka‐
ré 600 – 1 000 g (na‐
máčajte 2 hodiny)
160 - 180 60 - 70 2
Kurča 1 000 g 180 - 210 50 - 60 2
Kačica 1 500 – 2 000
g
180 70 - 90 2
Hus 3 000 g 170 130 - 170 1
Zapečené zemiaky 160 - 170 50 - 60 2
Cestovinový nákyp 170 - 190 40 - 50 2
Lasagne 170 - 180 45 - 55 2
www.aeg.com28